Thứ 6, 22/06/2018, 06:56 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Cách làm sữa chua nha đam mát lạnh tại nhà

Thứ 6, 03/11/2017, 10:34 AM

Cách làm sữa chua nha đam mát lạnh tại nhà (Tieudung.vn) - Sữa chua nha đam là món ăn không chỉ bổ dưỡng, hỗ trợ giảm cân, cung cấp canxi, tốt cho tiêu hóa, mà còn rất có ích cho làn da và vẻ tươi trẻ của bạn.

Mô tả ảnh
 

Chuẩn bị:

Sữa đặc có đường: 1 lon ( thông thường người ta sử dụng các lon sữa đặc bán trên . Ví dụ: sữa Ông Thọ,…)

Sữa chua: 1 hũ (dùng để làm men cho các hũ sữa chua khác sắp thực hiện)

Nha đam: 2-3 nhánh (lựa chọn các nhánh nha đam bản to và dày. Các mẹ có thể mua nha đam ở các siêu thị hoặc chợ)

Hũ đựng: Chuẩn bị hũ đựng đủ với số lượng sữa đã chuẩn bị (Nhiều mẹ phân vân không biết nên dùng loại hũ đựng nhựa hay thủy tinh hay bịch nhỏ. Theo của mình thì dùng hũ thủy.

Mô tả ảnh
 

:

Bước 1: Đầu tiên, các mẹ mở lon sữa đặc ra và đổ hết vào nồi. Dùng nước tráng hết phần sữa con sót lại. Sau đó cho thêm nước, đường với lượng vừa đủ vào nồi đun cho đến lúc hỗn hợp trên bắt đầu sủi bọt.

Bước 2: Nha đam sau khi mua về gọt toàn bộ lớp vỏ bên ngoài. Để sơ chế nha đam khỏi bị đắng và có mùi khó chịu, mẹ có thể pha 1 ca nước muối loãng kèm theo một ít nước cốt chanh. Tránh quá nhiều chanh và muối. Sau khi gọt và cắt nha đam thành từng miếng, mẹ dùng tay xát mẹ các miếng nha đam lại với nhau trong thau có dung dịch muối loãng và chanh để nha đam ra bớt nhựa. Tiếp đến, mẹ rửa sạch nha đam lại với nước lạnh và để cho thật ráo.

Mô tả ảnh
 

Sau khi ráo nước, mẹ thái hạt lựu phần nha đam trên nhé. Khi hỗn hợp sữa đặc-đường-nước bắt đầu xuất hiện bọt, mẹ cho nha đam vào đun cho sôi, sau đó tắt bếp để nguội đến khoảng 40-45 độ C thì cho hũ sữa chua làm men (mồi) vào khuấy đều.

Bước 3: Sau khi hỗn hợp sữa đặc-đường-nha đam-nước này nguội đến nhiệt độ thích hợp thì rót vào các hũ đã chuẩn bị sẵn, sau đó đem ủ khoảng 6-8 tiếng là có thể dùng được.

Mô tả ảnh
 

Các mẹ có thể đặt sữa chua vào tủ lạnh sau khi ủ để ăn ngon hơn.

Chúc các mẹ thành công với nha đam cực dẻo và cực ngon này.

Sưu tầm
Logo Phutoday Xác thực thông tin của bạn để gửi bình luận
Họ tên
Email
Mã hiển thị
 
(Bạn vui lòng gõ tiếng Việt có dấu)
Tỷ giá

Văn hóa

Cách làm vải thiều ngâm đường thơm ngon cho cả năm
(Tieudung.vn) Vải đang vào mùa và rất rẻ, bạn hãy tranh thủ để làm vải thiều ngâm đường để...
 
Những điểm mới trong kỳ thi THPT Quốc gia năm 2018
(Tieudung.vn) Về cơ bản, kỳ thi THPT Quốc gia năm 2018 vẫn được giữ ổn định như năm 2017,...
 
Đà Nẵng là điểm đến yêu thích nhất của du khách Hàn Quốc
(Tieudung.vn) - Đó là chia sẻ của ông Kwon Eung-sop – Giám đốc văn phòng Asiana Airlines tại Đà Nẵng.

Du lịch

Đà Nẵng là điểm đến yêu thích nhất của du khách Hàn Quốc
(Tieudung.vn) - Đó là chia sẻ của ông Kwon Eung-sop – Giám đốc văn phòng Asiana Airlines tại Đà Nẵng.
 
350.000 lượt khách tham quan, tiêu thụ 350 tấn trái cây tại Lễ hội Trái cây Nam Bộ
(Tieudung.vn) Theo Ban tổ chức Lễ hội trái cây Nam Bộ lần thứ 14, qua 17 ngày hoạt động...
 
Việt Nam lọt top 50 quốc gia thám hiểm tuyệt vời nhất thế giới
(Tieudung.vn) Tờ US News (Mỹ) đã thống kê danh sách 50 quốc gia hàng đầu cho các hành trình...

Nghệ thuật - Sách

Sắp diễn ra
(Tieudung.vn) Gần 20 tấn sách thuộc đủ mọi lĩnh vực như văn học, văn hóa, lịch sử, đời sống,...
 
Mỗi tuần một sách: Cổ tích về các nhân vật nữ thời hiện đại
(Tieudung.vn) Trong cuốn sách gối đầu giường của các cô nàng mới lớn bây giờ, nhân vật chính không...
 
Sắp diễn ra “Hội sách Mini Book Fair Việt Nam - Nhật Bản”
(Tieudung.vn) Hội sách Mini Book Fair Việt Nam Nhật Bản diễn ra trong 2 ngày 24 và 25/5...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn Tieudung.vn khi phát hành lại nội dung từ website này

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.82283 sec| 773.938 kb