Thứ 4, 23/01/2019, 08:36 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Cách làm sữa chua nha đam mát lạnh tại nhà

Thứ 6, 03/11/2017, 10:34 AM

Cách làm sữa chua nha đam mát lạnh tại nhà (Tieudung.vn) - Sữa chua nha đam là món ăn không chỉ bổ dưỡng, hỗ trợ giảm cân, cung cấp canxi, tốt cho tiêu hóa, mà còn rất có ích cho làn da và vẻ tươi trẻ của bạn.

Mô tả ảnh
 

Chuẩn bị:

Sữa đặc có đường: 1 lon ( thông thường người ta sử dụng các lon sữa đặc bán trên . Ví dụ: sữa Ông Thọ,…)

Sữa chua: 1 hũ (dùng để làm men cho các hũ sữa chua khác sắp thực hiện)

Nha đam: 2-3 nhánh (lựa chọn các nhánh nha đam bản to và dày. Các mẹ có thể mua nha đam ở các siêu thị hoặc chợ)

Hũ đựng: Chuẩn bị hũ đựng đủ với số lượng sữa đã chuẩn bị (Nhiều mẹ phân vân không biết nên dùng loại hũ đựng nhựa hay thủy tinh hay bịch nhỏ. Theo của mình thì dùng hũ thủy.

Mô tả ảnh
 

:

Bước 1: Đầu tiên, các mẹ mở lon sữa đặc ra và đổ hết vào nồi. Dùng nước tráng hết phần sữa con sót lại. Sau đó cho thêm nước, đường với lượng vừa đủ vào nồi đun cho đến lúc hỗn hợp trên bắt đầu sủi bọt.

Bước 2: Nha đam sau khi mua về gọt toàn bộ lớp vỏ bên ngoài. Để sơ chế nha đam khỏi bị đắng và có mùi khó chịu, mẹ có thể pha 1 ca nước muối loãng kèm theo một ít nước cốt chanh. Tránh quá nhiều chanh và muối. Sau khi gọt và cắt nha đam thành từng miếng, mẹ dùng tay xát mẹ các miếng nha đam lại với nhau trong thau có dung dịch muối loãng và chanh để nha đam ra bớt nhựa. Tiếp đến, mẹ rửa sạch nha đam lại với nước lạnh và để cho thật ráo.

Mô tả ảnh
 

Sau khi ráo nước, mẹ thái hạt lựu phần nha đam trên nhé. Khi hỗn hợp sữa đặc-đường-nước bắt đầu xuất hiện bọt, mẹ cho nha đam vào đun cho sôi, sau đó tắt bếp để nguội đến khoảng 40-45 độ C thì cho hũ sữa chua làm men (mồi) vào khuấy đều.

Bước 3: Sau khi hỗn hợp sữa đặc-đường-nha đam-nước này nguội đến nhiệt độ thích hợp thì rót vào các hũ đã chuẩn bị sẵn, sau đó đem ủ khoảng 6-8 tiếng là có thể dùng được.

Mô tả ảnh
 

Các mẹ có thể đặt sữa chua vào tủ lạnh sau khi ủ để ăn ngon hơn.

Chúc các mẹ thành công với nha đam cực dẻo và cực ngon này.

Sưu tầm
Logo Phutoday Xác thực thông tin của bạn để gửi bình luận
Họ tên
Email
Mã hiển thị
 
(Bạn vui lòng gõ tiếng Việt có dấu)
Tỷ giá

Văn hóa

Tuyển Việt Nam vào tứ kết Asian Cup 2019, tour xem bóng đá tại Dubai
(Tieudung.vn) Trận đấu tiếp theo của tuyển Việt Nam sẽ diễn ra vào 20h ngày 24/1 (giờ Việt Nam),...
 
Đón Tết Nguyên đán 2019 tại The Cliff Resort & Residences
(Tieudung.vn) Đời sống hiện đại, bên cạnh việc đi thăm hỏi, chúc tết đồng nghiệp, bạn bè, người thân,......
 
Quảng Ngãi: Đề xuất thu phí tham quan thắng cảnh, di tích trên đảo Lý Sơn
(Tieudung.vn) UBND tỉnh Quảng Ngãi đề xuất thu phí tham quan thắng cảnh, di tích lịch sử trên đảo...

Du lịch

Tuyển Việt Nam vào tứ kết Asian Cup 2019, tour xem bóng đá tại Dubai
(Tieudung.vn) Trận đấu tiếp theo của tuyển Việt Nam sẽ diễn ra vào 20h ngày 24/1 (giờ Việt Nam),...
 
Đón Tết Nguyên đán 2019 tại The Cliff Resort & Residences
(Tieudung.vn) Đời sống hiện đại, bên cạnh việc đi thăm hỏi, chúc tết đồng nghiệp, bạn bè, người thân,......
 
Quảng Ngãi: Đề xuất thu phí tham quan thắng cảnh, di tích trên đảo Lý Sơn
(Tieudung.vn) UBND tỉnh Quảng Ngãi đề xuất thu phí tham quan thắng cảnh, di tích lịch sử trên đảo...

Nghệ thuật - Sách

Hội sách Thành phố Cần Thơ, điểm nhấn cho hoạt động lễ, hội năm 2019
(Tieudung.vn) Từ ngày 25 31/3/2019, tại Công viên Lưu Hữu Phước, quận Ninh Kiều, TP.Cần Thơ, Hội Sách...
 
Sau 3 năm, đường sách TP Hồ Chí Minh đạt doanh thu hơn 105 tỷ đồng
(Tieudung.vn) Sau 3 năm đường sách TP Hồ Chí Minh đi vào hoạt động, số lượng sách bán ra...
 
Nhiều hoạt động sôi nổi chào mừng 20/11 tại Đường sách TP Hồ Chí Minh
(Tieudung.vn) Chào mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11, Đường Sách TP Hồ Chí Minh (đường Nguyễn Văn Bình,...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn Tieudung.vn khi phát hành lại nội dung tin bài.

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.55136 sec| 780.156 kb