Thứ 4, 23/01/2019, 08:34 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Lẩu đuôi heo tiêu xanh thơm nức ngày mưa

Thứ 4, 18/10/2017, 11:45 AM

Lẩu đuôi heo tiêu xanh thơm nức ngày mưa (Tieudung.vn) - Những ngày mưa gió thế này, để chuẩn bị cho cả gia đình những món ngon nóng hổi thì các chị em hãy trổ tài làm món lẩu đuôi heo tiêu xanh này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị:

Đuôi heo : 1 cái
Tiêu xanh : 50g
Cà rốt : ½ củ
Mướp : 1 trái
Mồng tơi : 300g
Nấm rơm : 100g
Bún
Gia vị nêm sẵn lẩu thập cẩm

Mô tả ảnh
 

1. Cách sơ chế:

Đuôi heo: chặt khúc vừa ăn.
Cà rốt tỉa hoa, mướp cắt xéo, rau mồng tơi cắt khúc ngắn, nấm rơm cắt đôi, tiêu xanh một nửa đập dập, một nửa giữ nguyên nhánh.

2. Cách thực hiện:

Cho đuôi heo vào 2 lít nước nấu còn 1.5 lít nước dùng, khi đuôi heo gần mềm, cho thêm nấm rơm và cà rốt, tiêu xanh đập dập; cho tiếp gói gia vị nêm sẵn lẩu thập cẩm, cuối cùng cho vài nhánh tiêu xanh đập dập và nhánh tiêu xanh vào. Tắt lửa.

3. Cách dùng:

Khi ăn cho rau mồng tơi và mướp vào, ăn kèm bún
Lưu ý: Đập dập tiêu xanh cho vào nước lẩu để tạo hương thơm đặc trưng cho .

Sưu tầm
Logo Phutoday Xác thực thông tin của bạn để gửi bình luận
Họ tên
Email
Mã hiển thị
 
(Bạn vui lòng gõ tiếng Việt có dấu)
Tỷ giá

Văn hóa

Tuyển Việt Nam vào tứ kết Asian Cup 2019, tour xem bóng đá tại Dubai
(Tieudung.vn) Trận đấu tiếp theo của tuyển Việt Nam sẽ diễn ra vào 20h ngày 24/1 (giờ Việt Nam),...
 
Đón Tết Nguyên đán 2019 tại The Cliff Resort & Residences
(Tieudung.vn) Đời sống hiện đại, bên cạnh việc đi thăm hỏi, chúc tết đồng nghiệp, bạn bè, người thân,......
 
Quảng Ngãi: Đề xuất thu phí tham quan thắng cảnh, di tích trên đảo Lý Sơn
(Tieudung.vn) UBND tỉnh Quảng Ngãi đề xuất thu phí tham quan thắng cảnh, di tích lịch sử trên đảo...

Du lịch

Tuyển Việt Nam vào tứ kết Asian Cup 2019, tour xem bóng đá tại Dubai
(Tieudung.vn) Trận đấu tiếp theo của tuyển Việt Nam sẽ diễn ra vào 20h ngày 24/1 (giờ Việt Nam),...
 
Đón Tết Nguyên đán 2019 tại The Cliff Resort & Residences
(Tieudung.vn) Đời sống hiện đại, bên cạnh việc đi thăm hỏi, chúc tết đồng nghiệp, bạn bè, người thân,......
 
Quảng Ngãi: Đề xuất thu phí tham quan thắng cảnh, di tích trên đảo Lý Sơn
(Tieudung.vn) UBND tỉnh Quảng Ngãi đề xuất thu phí tham quan thắng cảnh, di tích lịch sử trên đảo...

Nghệ thuật - Sách

Hội sách Thành phố Cần Thơ, điểm nhấn cho hoạt động lễ, hội năm 2019
(Tieudung.vn) Từ ngày 25 31/3/2019, tại Công viên Lưu Hữu Phước, quận Ninh Kiều, TP.Cần Thơ, Hội Sách...
 
Sau 3 năm, đường sách TP Hồ Chí Minh đạt doanh thu hơn 105 tỷ đồng
(Tieudung.vn) Sau 3 năm đường sách TP Hồ Chí Minh đi vào hoạt động, số lượng sách bán ra...
 
Nhiều hoạt động sôi nổi chào mừng 20/11 tại Đường sách TP Hồ Chí Minh
(Tieudung.vn) Chào mừng Ngày Nhà giáo Việt Nam 20/11, Đường Sách TP Hồ Chí Minh (đường Nguyễn Văn Bình,...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn Tieudung.vn khi phát hành lại nội dung tin bài.

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.58999 sec| 771.297 kb