Chủ nhật , 19/08/2018, 05:03 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Lẩu đuôi heo tiêu xanh thơm nức ngày mưa

Thứ 4, 18/10/2017, 11:45 AM

Lẩu đuôi heo tiêu xanh thơm nức ngày mưa (Tieudung.vn) - Những ngày mưa gió thế này, để chuẩn bị cho cả gia đình những món ngon nóng hổi thì các chị em hãy trổ tài làm món lẩu đuôi heo tiêu xanh này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị:

Đuôi heo : 1 cái
Tiêu xanh : 50g
Cà rốt : ½ củ
Mướp : 1 trái
Mồng tơi : 300g
Nấm rơm : 100g
Bún
Gia vị nêm sẵn lẩu thập cẩm

Mô tả ảnh
 

1. Cách sơ chế:

Đuôi heo: chặt khúc vừa ăn.
Cà rốt tỉa hoa, mướp cắt xéo, rau mồng tơi cắt khúc ngắn, nấm rơm cắt đôi, tiêu xanh một nửa đập dập, một nửa giữ nguyên nhánh.

2. Cách thực hiện:

Cho đuôi heo vào 2 lít nước nấu còn 1.5 lít nước dùng, khi đuôi heo gần mềm, cho thêm nấm rơm và cà rốt, tiêu xanh đập dập; cho tiếp gói gia vị nêm sẵn lẩu thập cẩm, cuối cùng cho vài nhánh tiêu xanh đập dập và nhánh tiêu xanh vào. Tắt lửa.

3. Cách dùng:

Khi ăn cho rau mồng tơi và mướp vào, ăn kèm bún
Lưu ý: Đập dập tiêu xanh cho vào nước lẩu để tạo hương thơm đặc trưng cho .

Sưu tầm
Logo Phutoday Xác thực thông tin của bạn để gửi bình luận
Họ tên
Email
Mã hiển thị
 
(Bạn vui lòng gõ tiếng Việt có dấu)
Tỷ giá

Văn hóa

Trần tình của “Biệt đội chăn Tây”, hàng rong “chặt chém” khách nước ngoài
(Tieudung.vn) “Hơn 23h đêm, khách Tây đứng một mình trong sân bay, xung quanh thưa thớt lực lượng an...
 
Thế giới tẩu LUXE Accessories, nét văn hóa hơn là chỉ một thú vui
(Tieudung.vn) Thời đại thế giới quá phẳng, cộng với những giao thoa văn hóa…, những tẩu thuốc tinh xảo...
 
Khai mạc Festival nghệ thuật Múa Rối Việt Nam tại TP Hồ Chí Minh
(Tieudung.vn) Festival nghệ thuật múa rối Việt Nam lần thứ nhất diễn ra từ ngày 16/8 đến ngày 18/8...

Du lịch

Trần tình của “Biệt đội chăn Tây”, hàng rong “chặt chém” khách nước ngoài
(Tieudung.vn) “Hơn 23h đêm, khách Tây đứng một mình trong sân bay, xung quanh thưa thớt lực lượng an...
 
Khai mạc Festival nghệ thuật Múa Rối Việt Nam tại TP Hồ Chí Minh
(Tieudung.vn) Festival nghệ thuật múa rối Việt Nam lần thứ nhất diễn ra từ ngày 16/8 đến ngày 18/8...
 
“Biệt đội chăn Tây” và thủ đoạn cướp khách kiểu mới trên sân bay Nội Bài
Hà Nội được đánh giá là một trong những điểm đến an toàn, thân thiện hàng đầu thế giới. Tháng...

Nghệ thuật - Sách

Tưng bừng lễ hội đường phố tại Hồ Gươm
(Tieudung.vn) Sáng 29/7, tại khu vực tượng đài Lý Thái Tổ (Hà Nội) diễn ra Lễ hội đường phố...
 
“Đồng đội”
(Tieudung.vn) – “Đồng đội” của tác giả Văn Thành là tuyển tập gồm 18 truyện ngắn với đề tài về...
 
Khai mạc
(Tieudung.vn) Sáng 24/7, tại khách sạn New World Saigon (TP Hồ Chí Minh), Viện Chấn hưng công nghiệp văn...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn Tieudung.vn khi phát hành lại nội dung từ website này

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.75554 sec| 772.414 kb