Thứ 6, 15/12/2017, 00:06 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Những sai lầm cần tránh khi ăn xoài

Thứ 5, 04/08/2016, 09:17 AM

Những sai lầm cần tránh khi ăn xoài (Tieudung.vn) - Các chuyên gia dinh dưỡng cùng có chung kết luận rằng ăn xoài vừa bổ, ngon lại là cách giúp cơ thể chống lại nhiều căn bệnh. Tuy nhiên cũng cần tránh một số sai lầm khi ăn xoài.

Mô tả ảnh.
Xoài là trái cây vừa bổ vừa ngon

Không ăn khi bụng đói

Dù là xoài chín hay xoài xanh, cũng tuyệt đói tránh sử dụng khi đói bụng. Kể cả xoài chín vẫn có vị chua.

Vị chua của loại quả này sẽ gây kích thích dạ dày làm tăng dịch vị và nguy cơ mắc bệnh đường ruột. Hơn thế nữa, nó dễ dẫn đến nguy cơ bị say, ngộ độc tạm thời khi sử dụng lúc đói.

Không ăn khi nóng trong

Xoài không phải có tính nóng như mọi người vẫn nói, tuy nhiên, với những quả xoài chín mọng ngọt chứa nhiều đường, sẽ không tốt cho người bị tiểu đường, vì đường huyết cao cũng thúc đẩy vi khuẩn trên da nên dễ gây các bệnh về da như mụn nhọt. Ngoài ra, trẻ em ăn nhiều cũng sẽ bị nổi mụn, rôm sảy…

Không ăn xoài quá chín

Tỉ lệ vitamin C trong quả xoài sẽ giảm dần khi quả chín, vì thế không nên để quả xoài chín quá.

Không ăn khi cơ địa dị ứng

Với những người có cơ địa mẫn cảm, hay bị dị ứng với chất urushiol thì khi ăn xoài rất dễ gây dị ứng. Biểu hiện của dị ứng xoài nhẹ có thể sẽ là ngứa xung quanh miệng và trên môi, rát lưỡi, mắt khô, nổi mề đay.

Ăn xoài bao nhiêu là đủ

Xoài thường được ăn trực tiếp, không qua nấu nướng nên giữ được hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Vì vậy, ăn quá nhiều xoài sẽ không tốt cho sức khỏe, nhất là những người phải áp dụng chế độ ăn kiêng như người thừa cân, béo phì, đái tháo đường, rôm sảy…

Theo các chuyên gia, vào chính vụ xoài, mỗi người nên ăn từ 200 - 250g/ngày là cách tốt nhất để cung cấp đủ nhu cầu vitamin, chất xơ và khoáng chất cho cơ thể.

Cách chọn xoài ngon:

Quả tươi ngon, không xây xát. Có thể kiểm tra bằng cách cấu vào cuống và ngửi. Nếu cuống có mùi thơm, có tinh dầu nghĩa là quả tươi và không chất bảo quản.

Mô tả ảnh.
Lựa chọn Xoài ngon không hề đơn giản

Quả chín vàng và cầm chắc tay. Qủa xanh và nắn mềm tay là quả non, được thu hái sớm để cất giữ được lâu. Những quả chín vàng, rắn là quả dưới gốc nên ngon, ngọt hơn. 

Chọn loại có da đẹp, không bị sần và bị thâm bầm tím. Không nên tập trung quá vào màu sắc khi chọn vì tùy theo loại quả mà xoài có màu xanh, màu vàng chín hoặc một mặt đỏ đều tốt cả. Màu sắc không cho thấy độ chín và chất lượng của xoài nhiều.

Xoài có mùi thơm là xoài chín tuy nhiên không hẳn xoài không thơm là xanh. Nếu mua để ăn trong vài ngày thì bạn nên chọn quả cứng chắc  một chút.

Nên lựa chọn những trái có vỏ căng bóng, đều màu, không thâm đen, phần ngay chân cuống hơi lún xuống. Xoài chín ngon thì phần cuống vẫn căng cứng chứ không mềm.

Thêm một điểm bạn cần lưu ý là ở phần bụng xoài, gần chót đuôi sẽ thấy có một mắt nhỏ, mắt càng nhỏ thì hạt xoài càng nhỏ.

Trang Lee (TH)
Logo Phutoday Xác thực thông tin của bạn để gửi bình luận
Họ tên
Email
Mã hiển thị
 
(Bạn vui lòng gõ tiếng Việt có dấu)
Tin liên quan
Tỷ giá

Phòng khám

5 thói quen ăn uống gây hỏng thận
(Tieudung.vn) - Nhiều thói quen ăn uống cực hại cho thận bạn phải chú ý để thay đổi ngay nhé.
 
Dấu hiệu nhận biết ung thư phổi bạn phải biết
(Tieudung.vn) Bạn hãy ghi nhớ những dấu hiệu nhận biết ung thư phổi dưới đây để đi khám ngay...
 
6 dấu hiệu bất thường của cơ thể bạn nên đi khám ngay
(Tieudung.vn) Nếu thấy những dấu hiệu bất thường dưới đây xảy ra với cơ thể bạn nên cấp tốc...

Giảm cân

6 thực phẩm 'thần thánh' giúp bạn giảm cân nhanh
(Tieudung.vn) - Bổ sung những thực phẩm dưới đây thường xuyên sẽ giúp bạn giảm cân cực nhanh.
 
Pha nghệ với thứ này để uống cân nặng giảm ầm ầm
(Tieudung.vn) - Bạn không cần phải lo về vấn đề cân nặng của mình nếu uống nước nghệ đúng cách.
 
Phát hiện thú vị về hiệu quả giảm cân của probiotics
(Tieudung.vn) Nghiên cứu của bệnh viện Vestfold Hospital Trust tại Na-Uy với kết quả được đăng trên tạp chí...

Bệnh và thuốc

Dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư cổ tử cung bạn phải chú ý
(Tieudung.vn) - Bạn hãy ghi nhớ những dấu hiệu dưới đây để cảnh báo bệnh ung thư cổ tử cung.
 
Sai lầm khi tắm gội đầu bạn bắt buộc phải ghi nhớ
(Tieudung.vn) Tắm gội là việc làm tưởng chừng như đơn giản nhưng mắc phải sai lầm dưới đây sẽ...
 
Thời điểm 'vàng' ăn khoai lang bạn buộc phải nhớ
(Tieudung.vn) Để hấp thu được tốt nhất các chất dinh dưỡng có trong khoai lang bạn cần ăn củ...
Giá nông sản
Cà phê chè ICE (12/17)  117,05 Uscent/lb
Cà phê vối LIFFE (1/18) 1688 USD/tấn
Đường trắng LIFFE (12/17)  400,2 USD/tấn
Đường thô ICE (3/18) 13,77 Uscent/lb
Cao su TOCOM (12/17) 194,4 Yên/kg
Thịt lợn Chicago (12/17) 63,75 UScent/lb
Gạo thô Chicago (1/18) 12,26 USD/cwt
Gỗ xẻ Chicago (1/18) 423,5 USD/tbf
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn Tieudung.vn khi phát hành lại nội dung từ website này

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.49409 sec| 798.461 kb