Thứ 4, 23/01/2019, 08:38 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Chuyên gia sức khỏe chỉ ra những thực phẩm hại con người hơn cả mắc ung thư

Thứ 5, 11/01/2018, 18:13 PM

Chuyên gia sức khỏe chỉ ra những thực phẩm hại con người hơn cả mắc ung thư (Tieudung.vn) - Chuyên gia sức khỏe chỉ ra những thực phẩm hại con người hơn cả mắc ung thư nhưng quá nhiều người đang ưa chuộng.

Thực phẩm đóng hộp

Nhiều người tin rằng thực phẩm đóng hộp cũng có giá trị dinh dưỡng như khi còn đang tươi sống. Thực tế hoàn toàn không phải như vậy.

Các chuyên gia cho rằng thực phẩm khi trải qua quy trình chế biến để đóng hộp đã mất đi 1 lượng không nhỏ các loại vitamin, làm trị dinh dưỡng, thậm chí có nhiều món đã mất chất hoàn toàn.

Không những thế, một số loại trái cây khi chế biến đóng hộp sẽ phải sử dụng đến chất bảo quản, nước và một lượng lớn đường khiến cho độ ngọt tăng cao.

Ăn uống nhiều đồ ngọt sẽ đưa lượng đường lớn vào cơ thể, khiến lượng đường trong máu tăng lên, tụy phải làm việc “nặng nhọc” hơn.

Thực phẩm đóng hộp có thêm dầu mỡ, năng lượng nhiều hơn gây ra béo phì, thừa cân, ảnh hưởng lớn đến vóc dáng và sức khỏe các cơ quan bên trong cơ thể.

thực phẩm gây ung thư, đồ hộp
Thực phẩm đóng hộp trong thời gian dài tiềm ẩn nhiều nguy hại cho . Ảnh minh hoạ

Bỏng ngô

Là đồ ăn vặt vô cùng hấp dẫn và thuận tiện, nhưng những túi bắp rang trong lò vi sóng chứa hóa chất có liên quan đến nguyên nhân gây vô sinh, ung thư gan, ung thư tinh hoàn và ung thư tuyến tụy.

Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ (EPA) đã công nhận các axit perfluorooctanoic (PFOA) trong bỏng ngô rang ở lò vi sóng có khả năng gây ung thư. 

Tương tự như vậy, các hóa chất diacetyl được sử dụng trong bỏng ngô có liên quan đến tổn thương và ung thư phổi.

Khoai tây mọc mầm

Nếu để lâu khoai tây sẽ mọc mầm. Khi đó sẽ sinh chất độc solamine, chất này kích thích mạnh đến niêm mạc dạ dày, ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương. Nếu ăn khoai tây mọc mầm có nguy cơ bị đau bụng, ỉa chảy, nôn mửa, thậm chí bị suy hô hấp.Mật cá

Do độc tố bufotoxin và một số chất khác có nhiều trong gan, trứng da cóc, 1-2 giờ sau khi ăn, các độc tố này gây ra các triệu chứng nổi bật cho người bệnh là đau bụng, buồn nôn, nôn, tăng huyết áp, rối loạn nhịp tim nặng, suy hô hấp và ngừng thở, trụy mạch, tử vong chỉ sau 3- 4 giờ nếu không được cứu chữa kịp thời.

Đồ ống có ga

Giống như các loại thịt qua chế biến, nước có ga đã được chứng minh là1 trong những tác nhân gây ra .

Chứa quá nhiều đường, các hóa chất dùng trong thực phẩm, và chất tạo màu,…nước ngọt có thể “axit hóa cơ thể”,  có thể gây lão hóa và ung thư nhanh chóng.

Một số hóa chất dễ gây ung thư có mặt trong các loại đồ uống được tìm thấy là caramel màu  và dẫn xuất 4-methylimidazole của nó (4-MI).

Thực phẩm hun khói

Nếu người ta thường ăn các loại thực phẩm có chứa chất gây ung thư trong cuộc sống hàng ngày, có thể được gây ra lão hóa sớm. Vì vậy, mọi người nên giảm việc tiêu thụ các loại thực phẩm có dầu và các loại thực phẩm hun khói. Khi họ ăn những thức ăn như vậy, họ nên ăn một số loại trái cây và để giảm bớt những ảnh hưởng đến sức khỏe và làn da, tránh các nếp nhăn xuất hiện sớm.

Luân Lê (TH)
Logo Phutoday Xác thực thông tin của bạn để gửi bình luận
Họ tên
Email
Mã hiển thị
 
(Bạn vui lòng gõ tiếng Việt có dấu)
Tin liên quan
Tỷ giá

Phòng khám

Thảo dược trị ho cho bé bạn không được quên
(Tieudung.vn) Không cần dùng thuốc kháng sinh chỉ cần kết hợp một số loại thảo dược dưới đây với...
 
Yếu tố giúp trẻ tăng chiều cao vượt bậc
(Tieudung.vn) Những yếu tố dưới đây có thể giúp trẻ tăng chiều cao vượt bậc bố mẹ nên nhớ...
 
Lưu ý khi sử dụng phấn rôm cho bé mẹ phải biết
(Tieudung.vn) Mẹ phải ghi nhớ những điều dưới đây khi sử dụng phẩn rôm cho bé để luôn an...

Giảm cân

Lý do bạn tập thể dục vẫn tăng cân đều đặn
(Tieudung.vn) Bạn chăm chỉ thể dục vẫn không thể giảm cân thì hãy chú ý tới các nguyên nhân...
 
Điều cần biết để duy trì cân nặng
(Tieudung.vn) - Muốn duy trì cân nặng bạn phải ghi nhớ những điều dưới đây ngay hôm nay nhé.
 
Giảm cân với chuối ai cũng có thể làm được
(Tieudung.vn) - Công thức giảm cân với chuối đang được không ít chị em văn phòng truyền tai nhau.

Bệnh và thuốc

Những người cần hạn chế ăn mứt Tết
(Tieudung.vn) - Mứt Tết thường chứa một lượng đường lớn nên những người dưới đây cần hạn chế ăn nhé.
 
8 thực phẩm cực giàu chất chống oxy hóa
(Tieudung.vn) - Bông cải xanh, tỏi, quả óc chó... là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa bạn cần biết.
 
Lý do khiến bạn mệt mỏi cả ngày
(Tieudung.vn) Bạn luôn trong tình trạng mệt mỏi thì hãy chú ý xem có mắc phải sai lầm dưới...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn Tieudung.vn khi phát hành lại nội dung tin bài.

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.52181 sec| 799.273 kb