Thứ 2, 23/09/2019, 22:26 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Phát hiện cơ sở sản xuất nước mắm bằng hóa chất và nước lã

Phát hiện cơ sở sản xuất nước mắm bằng hóa chất và nước lã
(Tieudung.vn) - Ngày 9/9, Cục Quản lý thị trường Bình Dương cho biết, đơn vị vừa phối hợp với Cục Cảnh sát Môi trường (Bộ Công an) kiểm tra và phát hiện một cơ sở đang sang chiết, đóng gói dở dang hàng trăm chai nước mắm mà nguyên liệu không rõ nguồn gốc.

Trước đó, ngày 6/9, Cục Quản lý Bình Dương phối hợp với lực lượng trinh sát Phòng 7 - Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm (PCTP) môi trường, Bộ Công an tại TP Hồ Chí Minh ập vào kiểm tra cơ sở sản xuất “nước mắm Phúc Khang” (tại ki ốt số 2, A17 bis, khu phố Bình Đức 2, Phường Lái Thiêu, thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương), do bà Đoàn Kiều Anh làm chủ hộ kinh doanh, cùng chồng là ông Nguyễn Đặng Hoàn Phúc (sinh 1980, ngụ tại phường 7, Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh) phát hiện 551 lít nguyên liệu không rõ nguồn gốc để sản xuất nước mắm.

Đáng chú ý, lực lượng chức năng phát hiện khu vực chứa đựng nguyên liệu, nơi chế biến, bảo quản không cách biệt với nguồn nước ô nhiễm; hệ thống lọc nước lạnh để làm nước mắm được gắn trong nhà vệ sinh.

Phát hiện cơ sở sản xuất nước mắm bằng hóa chất và nước lã

Lực lượng chức năng kiểm tra cơ sở sản xuất nước mắm Phúc Khang.

Làm việc với cơ quan chức năng, chủ cơ sở sản xuất nước mắm Phúc Khang thừa nhận hành vi vi phạm pháp luật về sản xuất nước mắm không có nguồn gốc, nguyên liệu rõ ràng.

Ông Phúc cũng thừa nhận với đoàn kiểm tra, số nước mắm nguyên liệu trên được mua với giá 4.000 đồng/lít về để sản xuất, chế biến nước mắm. Nước mắm này được ông gọi là nước mắm xá, mua của hộ kinh doanh Quý Đô (ấp Thanh sơn 2 A, xã Phước Thuận, huyện Xuyên Mộc, Bà Rịa-Vũng Tàu).

Quy trình sản xuất như sau: cứ 20 can nước mắm  xá ( loại 20 lít/can) trộn với 6 can nước lã (20 lít/can), cộng với nước màu để đưa ra các loại thành phẩm.

Cơ sở ông Phúc hiện sản xuất ra 5 loại sản phẩm, gồm: loại 5 lít, 900 ml; 650 ml, 500 ml, và 200ml; đựng trong các loại bao bì là chai nhựa và chai thuỷ tinh, sau đó dán nhãn hiệu nước mắm cá cơm nguyên chất rồi bán ra thị trường.

Tags:
3.5 15 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn Tieudung.vn khi phát hành lại nội dung tin bài.

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.44945 sec| 729.219 kb