Thứ 2, 04/07/2022, 09:40 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

2 công thức làm món trứng om coca thơm ngon lạ miệng

2 công thức làm món trứng om coca thơm ngon lạ miệng
(Tieudung.vn) - Thay vì làm trứng luộc, trứng rán thông thường, hãy thử đổi vị bằng món trứng om coca này xem sao.

trứng gà om coca

Nguyên liệu

10 quả trứng gà, 1 chai coca 500ml, 70ml nước tương, hoa hồi, quế.

2 công thức làm món trứng om coca thơm ngon lạ miệng

Cách làm

Trứng luộc chín rồi bỏ vào âu nước lạnh. Ngâm vài phút cho trứng nguội và dễ bóc vỏ hơn. Trứng nhỏ bạn có thể cần khoảng 8-9 phút để luộc chín. Với những quả trứng lớn hơn, thời gian có thể là 10 phút. Nhưng không nên luộc trứng quá lâu.

Đổ coca và nước tương vào nồi, thêm hoa hồi, quế. Đun hỗn hợp trên lửa lớn cho đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa. Bỏ trứng vào trong nồi. Đun tiếp 15 phút khi thấy coca dậy mùi thơm thì tắt bếp.

Cho tất cả các nguyên liệu vào bát lớn và để nguội. Sau đó, dùng màng bọc gói lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh cho trứng ngấm đều gia vị là có thể mang ra dùng.

Món trứng om coca này có thể để 3-4 ngày trong ngăn mát tủ lạnh và để dùng dần. Trứng càng ngâm lâu càng có hương vị đậm đà.

Cách làm trứng cút om coca

Nguyên liệu

24 quả trứng cút, 1 chai coca 500ml, 1 hoa hồi, 5g quế, 3 lá nguyệt quế, 2g hạt tiêu, 30ml nước tương, 2g muối, vừng rang.

2 công thức làm món trứng om coca thơm ngon lạ miệng

Cách làm

Trúng cút luộc trong 5 phút cho chín tới sau đó vớt ra bỏ vào âu nước lạnh. Bóc vỏ trứng rồi dùng dao cắt 2 đường bên trên quả trứng để trứng dễ ngấm gia vị hơn.

Cho trứng cút bóc vỏ vào nồi, thêm coca, nước tương. muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế, quế hoa hồi. Đậy nắp nồi và đun ở lửa vừa trong khoảng 10 phút.

Gắp trứng om ra đĩa và rắc vừng rang lên trên.

Món trứng om coca có cách chế biến đơn giản lại mạng hương vị thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt thích hợp với gia đình có trẻ nhỏ. Món ăn mới lạ này chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết veo. Hãy lưu lại công thức làm trứng om coca và làm cho gia đình thưởng thức nhé.

Chúc các bạn thành công với món trứng om coca này.

Tags:
4.1 17 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tỷ giá

Pháp luật

Cảnh giác trước tin nhắn ''lừa đảo'' tuyển dụng việc làm
(Tieudung.vn) Ngày 28/6, Phòng An ninh mạng và Phòng chống tội phạm sử dụng công nghệ cao (PCTP CNC)...
 
Đồng Nai: Bắt Trưởng phòng Tài nguyên và Môi trường huyện Long Thành
(Tieudung.vn) Chiều ngày 23/6, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đồng Nai công bố quyết định khởi tố bị...
 
Bình Dương: Mới ra tù lại cầm đầu băng nhóm trộm cắp tài sản
(Tieudung.vn) Trước đó 22/6, Công an huyện Bàu Bàng, tỉnh Bình Dương cho biết đang tạm giữ băng trộm gây...

Muôn màu

Tử vi hàng ngày - Thứ Hai 4/7/2022 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ Hai 4/7/2022 của 12 cung hoàng đạo: Chuyện tình cảm của Xử...
 
Tử vi hàng ngày - Chủ Nhật 3/7/2022 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Chủ Nhật 3/7/2022 của 12 cung hoàng đạo: Ma Kết chuẩn bị tinh...
 
Tử vi hàng ngày - Thứ Bảy 2/7/2022 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ Bảy 2/7/2022 của 12 cung hoàng đạo: Ma Kết rất dễ mắc...

Du lịch - Ẩm thực

Thực đơn cơm chiều: Toàn món lạ miệng
(Tieudung.vn) Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Khoai tây cuộn thịt xông khói, thịt heo áp chảo, nấu...
 
Thực đơn cơm chiều: Món ngon cho ngày thời tiết mưa bão
(Tieudung.vn) Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Chả cá nhồi đậu hũ, khoai tây xào tỏi, gân bò...
 
Thực đơn cơm chiều: Mâm cơm nhiều hải sản
(Tieudung.vn) - Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Cá nục kho, mực xào kim chi, canh mướp nấu nấm.
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.kinhtedothi.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.71037 sec| 836.156 kb