Chủ nhật , 23/01/2022, 00:41 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

3 món ngon dễ làm cho ngày se lạnh

3 món ngon dễ làm cho ngày se lạnh
(Tieudung.vn) - Bạn hãy bỏ túi công thức làm 3 món ăn dưới đây để phong phú thực đơn gia đình trong mùa đông nhé.

Kho quẹt

3 món ngon dễ làm cho ngày se lạnh

Nguyên liệu

Thịt ba chỉ: 200g

Tôm khô: 50g

Hành tím: 1 củ

Hành lá: 30g

Các loại rau củ luộc ăn kèm

Gia vị: nước mắm, đường, tiêu, ớt,...

Dụng cụ: nồi đất, dao, bếp,...

:

Kho quẹt là dân dã nhưng chinh phục rất nhiều thực khách. Vị ngọt ngọt mặn mặn đặc trưng, thêm một chút cay xè của tiêu và ớt, chấm cùng với rau củ luộc thì quả là tuyệt vời. Món ăn sẽ đúng điệu hơn khi ăn cùng với cơm cháy đấy nhé!

Ba chỉ rang mắm tép

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ, mắm tép, hành lá, tiêu, muối, đường.

Cách làm:

Bạn luộc qua thịt cho săn lại, sau đó vớt ra, thái miếng mỏng. Bắc chảo lên bếp, bạn phi thơm một ít đầu hành lá với dầu ăn rồi đổ thịt vào, đảo đều tay. Lúc này bạn để lửa to. Khi miếng thịt vàng cháy cạnh, bạn cho mắm tép vào và tiếp tục đảo đều. Tiếp đến, bạn nêm gia vị cho vừa ăn với muối, đường.

Khi thịt quyện mắm tép, săn lại, bạn tắt bếp, rắc thêm hành và tiêu.

Trứng hấp nấm

3 món ngon dễ làm cho ngày se lạnh

Nguyên liệu:

Trứng gà, nấm rơm, thịt xay, ngò (rau mùi), tiêu, nước nắm.

Cách làm:

Bạn sơ chế các nguyên liệu: rửa sạch ngò, ngâm nấm rơm trong nước muối sau đó cắt đôi từng miếng nấm.

Tiếp đến, bạn đập trứng gà vào bát, thêm thịt xay và đánh đều, rồi cho nấm cùng ngò vào, nêm nếm nước mắm, tiêu vừa ăn. Cuối cùng, bạn đặt bát trứng vào nồi hấp trong khoảng 30 phút. Món ăn ngon nhất khi thưởng thức nóng.

Tags:
3.8 29 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

TP Hồ Chí Minh: Phát hiện số lượng lớn thuốc điều trị Covid-19 không rõ nguồn gốc
(Tieudung.vn) Cục Quản lý thị trường (QLTT) TP Hồ Chí Minh cho biết đơn vị vừa phát hiện, thu...
 
Bắt tổng giám đốc khu du lịch để điều tra hành vi lừa đảo ngân hàng 156 tỷ đồng
(Tieudung.vn) Ông Phạm Vũ Phương – Tổng giám đốc khu du lịch Trường Huy (Vĩnh Long) bị khởi tố,...
 
Trục xuất 12 người nước ngoài nhập cảnh trái phép, lẩn trốn ở TP Hồ Chí Minh
(Tieudung.vn) Sáng 20/1, Phòng Quản lý xuất nhập cảnh Công an TP Hồ Chí Minh cho biết, đã tổ...

Muôn màu

Tử vi hàng ngày - Chủ Nhật 23/1/2022 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Chủ Nhật 23/1/2022 của 12 cung hoàng đạo: Cự Giải chớ nên trông...
 
Tử vi hàng ngày - Thứ Bảy 22/1/2022 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ Bảy 22/1/2022 của 12 cung hoàng đạo: Bạch Dương thất vọng vì những...
 
Những kiêng kỵ cần tránh khi cúng ông Công, ông Táo
(Tieudung.vn) Khi cúng ông Công, ông Táo gia chủ cần lưu ý tránh những điều dưới đây để lễ...

Du lịch - Ẩm thực

2 công thức làm mứt me tuyệt ngon đón Tết
(Tieudung.vn) Mứt me sẽ là món được nhiều người ưa chuộng trong ngày Tết chị em hãy học công...
 
Thực đơn cơm chiều: Món hấp dẫn cả nhà
(Tieudung.vn) Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Ghẹ rang me, bò cuộn nấm sốt tiêu, canh sườn hạt...
 
Hướng dẫn cách làm giò me chuẩn vị Nghệ An
(Tieudung.vn) - Công thức dưới đây sẽ giúp gia đình bạn có món giò me ngon trong ngày Tết.
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.65501 sec| 847.008 kb