Thứ 5, 26/05/2022, 06:02 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Thực đơn cơm chiều: 3 món cả nhà tấm tắc khen

Thực đơn cơm chiều: 3 món cả nhà tấm tắc khen
(Tieudung.vn) - Thực đơn cơm chiều nay gồm: Gà nướng tiêu nguyên con, su su xào trứng muối, canh đậu bắp.

Gà nướng tiêu nguyên con

Thực đơn cơm chiều: 3 món cả nhà tấm tắc khen

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Nguyên liệu:

Gà làm sẵn 1 con

Dầu ô liu 2 muỗng canh

Hành băm 1 củ

Tỏi băm 1 củ

Nước tương 2 muỗng canh

Dầu hào 2 muỗng canh

:

Pha nước sốt: trộn đều 2 muỗng canh dầu ô liu, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, hành tỏi băm, 1/4 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh tiêu.

Cho sốt vào gà và mát xa đều cho gà thấm gia vị.

Ướp gà khoảng 2 tiếng.

Cho gà vào lò nướng thuỷ tinh, nướng lần 1 ở nhiệt độ 220 độ C trong 30 phút sau đó lật mặt gà lên và nướng thêm 30 nữa.

Su su xào trứng muối

Thực đơn cơm chiều: 3 món cả nhà tấm tắc khen

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Nguyên liệu: 

1 trái su su

2 quả trứng muối

2 củ tỏi cô đơn, ít bột ngọt, mắm, tiêu, dầu ăn, hành ngò.

Cách làm:

Su su gọt sạch vỏ, rửa sạch sẽ cắt sợi.

Trứng muối lấy hai lòng đỏ dầm ra, có thể lấy 1 ít lòng trắng (tùy thích).

Hành ngò rửa sạch sẽ để ráo.

Làm nóng chảo, cho dầu ăn và tỏi giã dập vào phi cho dậy mùi thơm thì thêm trứng muối vào xào chín qua, rồi lấy ra chén. Tiếp theo cho su su vào xào chín, rồi cho trứng muối vào xào cùng su su. Nêm ít mắm, tiêu, bột ngọt sao cho vừa khẩu vị, rồi thả hành ngò vào, tắt bếp. Lấy su su xào trứng muối ra đĩa, trang trí ít lá ngò cho đẹp nhé!

Canh đậu bắp 

Thực đơn cơm chiều: 3 món cả nhà tấm tắc khen

Ảnh minh họa. Nguồn: ngoisao.net

Nguyên liệu: 

Tôm: 200 gr

Thịt: 100 gr

Đậu bắp: 200-300 gr

Rau quế

Cách làm:

Tôm bỏ vỏ, rửa sạch. Băm hoặc xay nhuyễn.

Thịt cũng băm hoặc xay nhuyễn.

Cho thịt và tôm vào tô thêm 1 thìa cà phê đường, ít bột nêm hoặc bột ngọt, ít muối, 2 thìa cà phê nước mắm, ít tiêu xay, hành băm. Trộn đều cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

Đậu bắp chọn trái to vừa, tươi non. Rửa sạch đậu bắp, dùng dao khía 1 đường dài, lấy bớt phần hạt bên trong. Dồn thịt vào bên trong.

Nấu lượng nước vừa đủ, nước nóng cho đậu bắp vào nấu, nêm gia vị vừa ăn. Đậu và thịt chín là được, cho ít rau quế vào cho thơm.

Tags:
4.4 7 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

Vụ kít Việt Á: Bắt 1 cán bộ thuộc Bộ Y tế vì tội lợi dụng chức vụ
(Tieudung.vn) Bộ Công an vừa tiến hành khởi tố và bắt tạm giam 1 cán bộ thuộc Bộ Y...
 
Vụ “Hiệu phó Trường THCS ở Tây Ninh bị tố sàm sỡ nữ sinh”: Thêm nữ sinh tố cáo
(Tieudung.vn) Ngoài trường hợp gia đình nữ sinh T.N.B.C (SN 2007), học sinh lớp 9 Trường THCS Long Khánh,...
 
Uống Number 1, nam sinh trúng 100 triệu đồng và nuôi ước mơ vào đại học
(Tieudung.vn) Em T.Q.Đ, một nam sinh lớp 12 tại huyện Vũng Liêm (Vĩnh Long) là người tiếp theo trúng...

Muôn màu

Tử vi hàng ngày - Thứ Năm 26/5/2022 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ Năm 26/5/2022 của 12 cung hoàng đạo: Ma Kết nghiêm túc nhìn...
 
Những thực phẩm hại gan người bệnh viêm gan B nên tránh
(Tieudung.vn) Dưới đây là những thực phẩm người bệnh viêm gan B cần lưu ý tránh xa để giúp...
 
Tử vi hàng ngày - Thứ Tư 25/5/2022 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ Tư 25/5/2022 của 12 cung hoàng đạo: Cự Giải cảm thấy chán...

Du lịch - Ẩm thực

Thực đơn cơm chiều: Đơn giản mà ngon miệng
(Tieudung.vn) - Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Đậu phụ kho tương, canh trai rau răm, chả nấm chiên giòn.
 
Thực đơn cơm chiều: Món ăn tuyệt ngon
(Tieudung.vn) Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh chua mực nấu khế, đậu phộng trộn giấm, đậu bắp...
 
Thực đơn cơm chiều: Món ăn cả nhà đều thích
(Tieudung.vn) Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt gà băm rang húng quế, chả váng đậu, canh rau...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 27/GP-CBC do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 17/05/2022
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.65271 sec| 847.648 kb