Thứ 5, 24/10/2019, 11:48 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

4 loại gia vị giúp bạn chống lại bệnh tiểu đường

4 loại gia vị giúp bạn chống lại bệnh tiểu đường
(Tieudung.vn) - Nghệ, quế, tỏi và dầu ôliu là thực phẩm giúp bạn ngăn chặn bệnh tiểu đường.

Nghệ

tiểu đường
 

Củ nghệ là loại gia vị tốt có các đặc tính dược liệu tối ưu. Nó có đặc tính chống viêm và chống vi khuẩn. Các nghiên cứu khác nhau đã giải thích vai trò của củ nghệ trong việc kiểm soát lượng đường trong máu. Củ nghệ còn rất giàu một nguyên tố gọi là curcumin làm giảm mức glucose trong máu.

Để kiểm soát , bạn có thể tiêu thụ sữa nghệ, trà nghệ hoặc nước nghệ.

Quế

Quế có thể giúp kiểm soát mức đường huyết, lượng cholesterol và triglyceride ở tiểu đường tuýp 2 tốt hơn, đồng thời tăng độ nhạy in-su-lin cho cơ thể.

Một số nghiên cứu đã cho thấy: quế có thể làm giảm nồng độ đường trong máu, lượng cholesterol, triglyceride trong cơ thể và cải thiện độ nhạy của loại hormone được cơ thể tiết ra một cách tự nhiên để giúp cơ thể hoạt động một cách bình thường.

Việc kiểm soát bệnh tiểu đường lâu dài thường sẽ dựa trên mức độ hemoglobin A1c (mức đường huyết trung bình trong 2–3 tháng). Trong một nghiên cứu, những bệnh nhân tiểu đường tuýp 2 đã dùng quế trong 90 ngày có mức độ hemoglobin A1c giảm gấp đôi so với những bệnh nhân khác chỉ được nhận sự chăm sóc thông thường.

Tuy nhiên, quế cassia (quế Trung Quốc) – phổ biến ở các siêu thị, chợ – có chứa chất coumarin mà nếu tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe. Mặt khác, quế ceylon (quế thật) lại có chứa ít lượng coumarin hơn. Vì vậy, bạn lưu ý chỉ nên dùng một lượng nhỏ không quá 2,5g quế cassia mỗi ngày.

Tỏi

Tỏi làm tăng thêm hương vị tuyệt vời cho thức ăn. Nó có đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm, cũng có thể giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường.

Bạn có thể thêm tỏi vào các công thức khác nhau, hoặc tiêu thụ tỏi sống vào sáng sớm với một ly nước ấm.

Dầu ô liu nguyên chất

Dầu ô liu nguyên chất có rất nhiều tác động tốt lên sức khỏe tim mạch. Nó có chứa axit oleic – một loại chất béo đơn không bão hòa đã được chứng minh là cải thiện mức triglyceride và cholesterol tốt HDL, rất tốt cho bệnh tiểu đường tuýp 2. Dầu ô liu cũng có thể làm đầy lượng hormone GLP-1. Theo kết quả phân tích 32 nghiên cứu về nhiều loại chất béo, chỉ có dầu ô liu được chứng minh là có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Dầu ô liu còn chứa chất chống oxy hóa polyphenol – giúp giảm viêm tấy, bảo vệ tế bào mạch máu, giữ cho cholesterol LDL tránh bị oxy hóa và hạ huyết áp.

Dầu ô liu nguyên chất chưa qua tinh chế sẽ giữ lại được các chất chống oxy hóa cũng như những thành phần khác nên tốt cho sức khỏe hơn nhiều. Bạn hãy mua dầu nguyên chất từ những nguồn đáng tin cậy, vì hiện nay có nhiều loại dầu ô liu đã bị pha thêm dầu bắp, dầu nành.

Tags:
3.5 5 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Phòng khám

Nữ bệnh nhân tử vong sau khi nâng ngực tại BVTM Emcas: Do sốc ma túy?
(Tieudung.vn) Đó là trả lời của người tên Hùng xưng là đại diện tiếp báo chí của Bệnh viện...
 
Một phụ nữ tử vong sau khi phẫu thuật căng da mặt tại BV Thẩm mỹ Kangnam
(Tieudung.vn) Sau khi thực hiện căn da mặt, sức khỏe bà L vẫn bình thường cho đến 21 giờ...
 
Làm gì khi bị kiến ba khoang cắn?
(Tieudung.vn) Khi bị rắn hổ mang cắn độc tính mạnh gấp 12 15 lần nọc của rắn hổ...

Giảm cân

5 bước giảm cân bằng sữa chua nhanh nhất
(Tieudung.vn) Sử dụng sữa chua để giảm cân là cách vô cùng đơn giản mà không nhiều người biết...
 
Bạn đã biết cách sử dụng cà phê để giảm cân?
(Tieudung.vn) Cà phê không chỉ là thức uống để tỉnh táo, giảm căng thẳng mà còn giúp giảm cân...
 
Bí quyết giảm cân ngay cả khi bạn lười biếng
(Tieudung.vn) Quá trình giảm cân sẽ được thúc đẩy nhanh hơn nếu thay đổi những thói quen không tốt...

Bệnh và thuốc

5 loại nước uống phòng ngừa sỏi thận
(Tieudung.vn) - Thêm những loại nước dưới đây vào chế độ ăn hằng ngày giúp bạn phòng ngừa sỏi thận.
 
Thực phẩm vàng cho người bị đau dạ dày
(Tieudung.vn) Theo các nhà nghiên cứu, thói quen ăn uống là yếu tố quyết định trong điều trị viêm...
 
7 cách trị vết muỗi đốt tại nhà không cần bôi thuốc
(Tieudung.vn) Sử dụng nha đam, hành tây, chanh... có thể giúp bạn trị nốt muỗi đốt tại nhà hiệu...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn Tieudung.vn khi phát hành lại nội dung tin bài.

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.53573 sec| 801.344 kb