Thứ 7, 17/08/2019, 18:17 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Ăn sữa chua có tác dụng tuyệt vời có thể bạn chưa biết

Ăn sữa chua có tác dụng tuyệt vời có thể bạn chưa biết
(Tieudung.vn) - Ăn sữa chua đúng cách sẽ có tác dụng tuyệt vời với sức khỏe đấy nhé.

Sữa chua thực chất là sữa bò tươi hoặc sữa được pha theo công thức sữa tươi cho lên men với các chủng vi khuẩn có lợi cho đường ruột (Lactobacillus bulgaricus và Streptococus thermophilus).

Quá trình chủ yếu xảy ra trong lên men sữa chua là đường Lactoza chuyển thành đường glucoza, sau đó các đường đơn này chuyển thành axit Piruvic, rồi chuyển thành axit lactic.

Sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các chất protein (với nhiều axit amin cần thiết, nhất là Lysin), Glucid, Lipid, các muối khoáng (nhất là canxi) và vitamin, chủ yếu là vitamin nhóm B và A. Cái quý của sữa chua là ngoài giá trị dinh dưỡng còn có giá trị chữa bệnh tốt, nhất là các bệnh về đường ruột.

sữa chua
 

Làm dịu hệ thống tiêu hóa

Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn tốt giúp làm dịu hệ tiêu hóa, điều hòa nhu động ruột... nên từ lâu đã được xem là một trong những hàng đầu có lợi cho hệ tiêu hóa.

Đặc biệt, thời điểm để sữa chua phát huy tốt nhất cho hệ tiêu hóa là vào buổi sáng để giúp loại bỏ độc tố cũng như các vi khuẩn có hại, gây bệnh trong đường ruột.

Giúp ăn ngon miệng

Vitamin B trong sữa chua giúp kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng. với trẻ nhỏ, sữa chua có tác dụng tiêu hóa đường lactose giúp trẻ dung nạp thức ăn tốt hơn.

Giảm huyết áp

Những người có xu hướng ăn mặn và tiêu thụ nhiều muối thường gặp các vấn đề về huyết áp và thận. Trong khi đó, lượng kali trong sữa chua có khả năng giúp loại bỏ natri dư thừa ra khỏi cơ thể. Nhờ đó, nếu bạn ăn sữa chua thường xuyên sẽ giúp hạn chế các bệnh về huyết áp, thận cũng như bảo vệ sức khỏe tim mạch tốt hơn.

Điều trị bệnh viêm âm đạo

Sữa chua được coi là một trong những biện pháp tốt nhất để điều trị bệnh viêm âm đạo. Sữa chua triệt tiêu những triệu chứng viêm nhiễm ở vùng kín.

Giúp xương chắc khỏe

Sữa chua bổ sung đầy đủ canxi cho cơ thể và giúp xương chắc khỏe. Lượng canxi trong sữa chua nhiều hơn sữa thông thường.

Hạ huyết áp

Ăn sữa chua thường xuyên giúp hạ huyết áp. Sữa chua tăng đào thải natri và làm giảm huyết áp.

Giảm nồng độ Cholesterol

Thực phẩm giàu chất béo, chiên và ngọt là những nguyên nhân gây tăng cholesterol. Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hạ cholesterol.

Tags:
4.4 27 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Phòng khám

Giá giường bệnh có thể
(Tieudung.vn) Tới đây, giá giường dịch vụ theo yêu cầu tối đa có thể lên đến 4 triệu đồng/ngày...
 
Bệnh viện hạng 2 thành phòng khám: Làm gì để giảm lãng phí?
(Tieudung.vn) Tỉnh Quảng Ngãi cần kêu gọi nhà đầu tư, các cơ sở y tế và bệnh viện lớn...
 
Đã tìm ra nguyên nhân sự cố chạy thận ở Nghệ An
(Tieudung.vn) 2 bệnh nhân trong sự cố chạy thận tại Bệnh viện (BV) Hữu nghị Đa khoa Nghệ An...

Giảm cân

Học người Nhật bí quyết nhỏ để giảm cân nhanh
(Tieudung.vn) Bạn hãy học người Nhật bí quyết dưới đây để có thể cải thiện cân nặng của mình...
 
Phụ nữ đua nhau lấy lại vóc dáng từ công thức bí truyền của cao gừng hoàng cung
(Tieudung.vn) Đầu năm 2019, có thể nói nhiều xu hướng làm đẹp mới được mọi người chia sẻ và...
 
Nhớ bí quyết này bạn sẽ không phải lo giảm cân
(Tieudung.vn) Uống nhiều nước, ăn trái cây lành mạnh, hạ nhiệt độ phòng... là cách giúp bạn giảm cân...

Bệnh và thuốc

Cách xóa vết bầm tím trên cơ thể bằng phương pháp đơn giản
(Tieudung.vn) Sử dụng những nguyên liệu từ thiên nhiên có thể giúp bạn làm tan vết bầm tím trên...
 
Không muốn chết vì gan nhiễm mỡ bạn hãy dừng ăn thực phẩm này
(Tieudung.vn) - Bị gan nhiễm mỡ bạn cần hạn chế ăn những thực phẩm dưới đây ngay hôm nay nhé.
 
3 nguyên tắc giúp bạn phòng chống đột quỵ
(Tieudung.vn) - Bạn muốn phòng tránh đột quỵ thì hãy ghi nhớ nguyên tắc dưới đây ngay hôm nay nhé.
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn Tieudung.vn khi phát hành lại nội dung tin bài.

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.60702 sec| 800.711 kb