Chủ nhật , 20/10/2019, 10:06 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Ăn sữa chua có tác dụng tuyệt vời có thể bạn chưa biết

Ăn sữa chua có tác dụng tuyệt vời có thể bạn chưa biết
(Tieudung.vn) - Ăn sữa chua đúng cách sẽ có tác dụng tuyệt vời với sức khỏe đấy nhé.

Sữa chua thực chất là sữa bò tươi hoặc sữa được pha theo công thức sữa tươi cho lên men với các chủng vi khuẩn có lợi cho đường ruột (Lactobacillus bulgaricus và Streptococus thermophilus).

Quá trình chủ yếu xảy ra trong lên men sữa chua là đường Lactoza chuyển thành đường glucoza, sau đó các đường đơn này chuyển thành axit Piruvic, rồi chuyển thành axit lactic.

Sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các chất protein (với nhiều axit amin cần thiết, nhất là Lysin), Glucid, Lipid, các muối khoáng (nhất là canxi) và vitamin, chủ yếu là vitamin nhóm B và A. Cái quý của sữa chua là ngoài giá trị dinh dưỡng còn có giá trị chữa bệnh tốt, nhất là các bệnh về đường ruột.

sữa chua
 

Làm dịu hệ thống tiêu hóa

Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn tốt giúp làm dịu hệ tiêu hóa, điều hòa nhu động ruột... nên từ lâu đã được xem là một trong những hàng đầu có lợi cho hệ tiêu hóa.

Đặc biệt, thời điểm để sữa chua phát huy tốt nhất cho hệ tiêu hóa là vào buổi sáng để giúp loại bỏ độc tố cũng như các vi khuẩn có hại, gây bệnh trong đường ruột.

Giúp ăn ngon miệng

Vitamin B trong sữa chua giúp kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng. với trẻ nhỏ, sữa chua có tác dụng tiêu hóa đường lactose giúp trẻ dung nạp thức ăn tốt hơn.

Giảm huyết áp

Những người có xu hướng ăn mặn và tiêu thụ nhiều muối thường gặp các vấn đề về huyết áp và thận. Trong khi đó, lượng kali trong sữa chua có khả năng giúp loại bỏ natri dư thừa ra khỏi cơ thể. Nhờ đó, nếu bạn ăn sữa chua thường xuyên sẽ giúp hạn chế các bệnh về huyết áp, thận cũng như bảo vệ sức khỏe tim mạch tốt hơn.

Điều trị bệnh viêm âm đạo

Sữa chua được coi là một trong những biện pháp tốt nhất để điều trị bệnh viêm âm đạo. Sữa chua triệt tiêu những triệu chứng viêm nhiễm ở vùng kín.

Giúp xương chắc khỏe

Sữa chua bổ sung đầy đủ canxi cho cơ thể và giúp xương chắc khỏe. Lượng canxi trong sữa chua nhiều hơn sữa thông thường.

Hạ huyết áp

Ăn sữa chua thường xuyên giúp hạ huyết áp. Sữa chua tăng đào thải natri và làm giảm huyết áp.

Giảm nồng độ Cholesterol

Thực phẩm giàu chất béo, chiên và ngọt là những nguyên nhân gây tăng cholesterol. Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hạ cholesterol.

Tags:
4.4 27 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Phòng khám

Một phụ nữ tử vong sau khi phẫu thuật căng da mặt tại BV Thẩm mỹ Kangnam
(Tieudung.vn) Sau khi thực hiện căn da mặt, sức khỏe bà L vẫn bình thường cho đến 21 giờ...
 
Làm gì khi bị kiến ba khoang cắn?
(Tieudung.vn) Khi bị rắn hổ mang cắn độc tính mạnh gấp 12 15 lần nọc của rắn hổ...
 
Chỉ số không khí ở Hà Nội tiếp tục ở mức rất ô nhiễm
(Tieudung.vn) Chỉ số ô nhiễm không khí tại Hà Nội tiếp tục ở mức cao khiến người dân không...

Giảm cân

Bạn đã biết cách sử dụng cà phê để giảm cân?
(Tieudung.vn) Cà phê không chỉ là thức uống để tỉnh táo, giảm căng thẳng mà còn giúp giảm cân...
 
Bí quyết giảm cân ngay cả khi bạn lười biếng
(Tieudung.vn) Quá trình giảm cân sẽ được thúc đẩy nhanh hơn nếu thay đổi những thói quen không tốt...
 
Thực đơn giảm cân trong 7 ngày chỉ bằng cách sử dụng trứng gà
(Tieudung.vn) Lựa chọn trứng gà để giảm cân là cách được nhiều chị em ưa chuộng vì vừa an...

Bệnh và thuốc

3 cách thanh lọc cơ thể có thể bạn chưa biết
(Tieudung.vn) Lựa chọn đúng phương pháp thanh lọc cơ thể là cách giúp bạn giữ sức khỏe và sắc...
 
Cách trị mụn nhọt đơn giản không phải ai cũng biết
(Tieudung.vn) Một số cách dưới đây có thể giúp bạn trị mụn nhọt đơn giản mà không nhiều người...
 
Thực phẩm tốt cho người bị mỡ máu cao
(Tieudung.vn) Những thực phẩm dưới đây rất tốt cho người bị mỡ máu cao bạn nên bổ sung thường...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn Tieudung.vn khi phát hành lại nội dung tin bài.

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.62006 sec| 803.297 kb