Thứ 7, 29/02/2020, 07:53 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Ăn sữa chua có tác dụng tuyệt vời có thể bạn chưa biết

Ăn sữa chua có tác dụng tuyệt vời có thể bạn chưa biết
(Tieudung.vn) - Ăn sữa chua đúng cách sẽ có tác dụng tuyệt vời với sức khỏe đấy nhé.

Sữa chua thực chất là sữa bò tươi hoặc sữa được pha theo công thức sữa tươi cho lên men với các chủng vi khuẩn có lợi cho đường ruột (Lactobacillus bulgaricus và Streptococus thermophilus).

Quá trình chủ yếu xảy ra trong lên men sữa chua là đường Lactoza chuyển thành đường glucoza, sau đó các đường đơn này chuyển thành axit Piruvic, rồi chuyển thành axit lactic.

Sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các chất protein (với nhiều axit amin cần thiết, nhất là Lysin), Glucid, Lipid, các muối khoáng (nhất là canxi) và vitamin, chủ yếu là vitamin nhóm B và A. Cái quý của sữa chua là ngoài giá trị dinh dưỡng còn có giá trị chữa bệnh tốt, nhất là các bệnh về đường ruột.

sữa chua
 

Làm dịu hệ thống tiêu hóa

Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn tốt giúp làm dịu hệ tiêu hóa, điều hòa nhu động ruột... nên từ lâu đã được xem là một trong những hàng đầu có lợi cho hệ tiêu hóa.

Đặc biệt, thời điểm để sữa chua phát huy tốt nhất cho hệ tiêu hóa là vào buổi sáng để giúp loại bỏ độc tố cũng như các vi khuẩn có hại, gây bệnh trong đường ruột.

Giúp ăn ngon miệng

Vitamin B trong sữa chua giúp kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng. với trẻ nhỏ, sữa chua có tác dụng tiêu hóa đường lactose giúp trẻ dung nạp thức ăn tốt hơn.

Giảm huyết áp

Những người có xu hướng ăn mặn và tiêu thụ nhiều muối thường gặp các vấn đề về huyết áp và thận. Trong khi đó, lượng kali trong sữa chua có khả năng giúp loại bỏ natri dư thừa ra khỏi cơ thể. Nhờ đó, nếu bạn ăn sữa chua thường xuyên sẽ giúp hạn chế các bệnh về huyết áp, thận cũng như bảo vệ sức khỏe tim mạch tốt hơn.

Điều trị bệnh viêm âm đạo

Sữa chua được coi là một trong những biện pháp tốt nhất để điều trị bệnh viêm âm đạo. Sữa chua triệt tiêu những triệu chứng viêm nhiễm ở vùng kín.

Giúp xương chắc khỏe

Sữa chua bổ sung đầy đủ canxi cho cơ thể và giúp xương chắc khỏe. Lượng canxi trong sữa chua nhiều hơn sữa thông thường.

Hạ huyết áp

Ăn sữa chua thường xuyên giúp hạ huyết áp. Sữa chua tăng đào thải natri và làm giảm huyết áp.

Giảm nồng độ Cholesterol

Thực phẩm giàu chất béo, chiên và ngọt là những nguyên nhân gây tăng cholesterol. Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hạ cholesterol.

Tags:
4.4 27 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Phòng khám

Hàn Quốc: Thêm 256 ca nhiễm COVID-19, tổng số 2.022
(Tieudung.vn) 2.022 người đã nhiễm chủng mới virus Corona (COVID-19), đây là con số chính thức được cơ quan...
 
Công văn hỏa tốc: Sở Y tế TP Hồ Chí Minh yêu cầu Sở Y tế các địa phương tiếp nhận công dân về từ Hàn Quốc
(Tieudung.vn) Sở Y tế TP Hồ Chí Minh đã có công văn hỏa tốc đề nghị Sở Y tế...
 
Hà Nội: Số người phải cách ly giám sát y tế liên tục tăng
(Tieudung.vn) Thêm 85 người phải cách ly tập trung để giám sát y tế tại Trường Quân sự Sơn...

Giảm cân

Bạn đã biết cách giảm cân tại nhà với dưa hấu
(Tieudung.vn) - Dưa hấu không chỉ là trái cây thơm ngon bổ dưỡng mà còn giúp giảm cân hiệu quả.
 
Giảm cân hiệu quả bằng cách dùng bưởi
(Tieudung.vn) Giảm cân bằng bưởi là phương pháp giảm cân từ rất lâu và được coi là cách giảm...
 
Dùng vỏ bưởi giúp bạn giảm cân nhanh
(Tieudung.vn) - Bạn có thể sử dụng vỏ bưởi để giảm cân vô cùng an toàn mà lại tiết kiệm.

Bệnh và thuốc

Phó Tổng thống Iran nhiễm COVID-19
(Tieudung.vn) - Phó tổng thống Iran, bà Masoumeh Ebtekar, đã được xác nhận dương tính với virus corona chủng mới.
 
Điều tuyệt đối không làm sau khi ăn tối
(Tieudung.vn) - Sau khi ăn tối bạn tuyệt đối không làm những điều dưới đây để tránh hại sức khỏe.
 
3 loại đồ uống người huyết áp thấp nên dùng
(Tieudung.vn) - Cà phê, trà cam thảo, trà xanh là đồ uống tốt cho người bị huyết áp thấp.
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.89054 sec| 865.367 kb