Thứ 3, 04/08/2020, 23:39 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Bí quyết sống lâu của người Nhật bạn phải học hỏi ngay

Bí quyết sống lâu của người Nhật bạn phải học hỏi ngay
(Tieudung.vn) - Nhật Bản là đất nước có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Vì vậy, bạn hãy học hỏi bí quyết sống lâu của họ ngay hôm nay nhé.

Đồ muối, đồ chua

bí quyết sống thọ
Người Nhật Bản rất thường ăn các món nấu chua.

Dưa cải muối, dưa chuột muối chấm với xì dầu là những món quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Nhật. 

Các nổi tiếng của người Nhật như tương miso, natto (hạt đậu nành luộc chín được ủ với enzim) đều được chế biến qua quá trình lên men. Trung bình mỗi người Nhật ăn hết khoảng 6,8 lít xì dầu mỗi năm.

Các nghiên cứu cho thấy, đồ ăn lên men/đồ muối không chỉ thúc đẩy quá trình tiêu hoá mà còn tăng cường hệ miễn dịch. Chỉ cần dùng đồ muối vài lần một tuần là đem lại lợi ích cho .

Ăn đồ ăn tươi

Vào bếp của người Nhật, bạn sẽ không tìm thấy thức ăn chế biến sẵn. Họ luôn mua thức ăn tươi hàng ngày. 

Thói quen tự nấu nướng của phụ nữ Nhật đã giúp họ rất nhiều trong việc tránh những loại chứa nhiều chất béo.

Trong bữa ăn của người Nhật có rất nhiều cá, như cá Hồi và các loại hải sản, chúng rất giàu protein, không có năng lượng dư thừa. Cá không những giúp tránh được nguy cơ mắc bệnh tim mạch mà còn rất giàu omega3, rất tốt cho da.

Thực phẩm tráng miệng lành mạnh

Người Nhật Bản có thói quen thưởng thức hoặc trái cây khi kết thúc bữa ăn thay vì các loại bánh ngọt chứa nhiều đường và chất béo. Nhờ vậy, người Nhật tiêu thụ trung bình 48.8g đường/ ngày, thấp hơn rất nhiều so với người Anh là 100.4g/ngày.

Tác dụng của thói quen ăn uống này giúp kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, tim mạch và huyết áp cao.

Duy trì chế độ ăn nhẹ, tôn trọng hương vị nguyên bản của thực phẩm

Người Nhật thích ăn rau, thích luộc hấp hơn là xào rán, tôn trọng hương vị ban đầu của các thành phần thực phẩm.

Thực phẩm trải qua chiên rán với nhiệt độ cao sẽ làm mất đi các thành phần dinh dưỡng ban đầu, thậm chí làm tăng nguy cơ gây ung thư. Vì vậy, ăn rau củ quả luộc hấp cũng là cách để cải thiện sức khỏe.

Duy trì chế độ ăn ít muối

So với các quốc gia khác, người Nhật ăn muối cũng rất ít, lượng muối ăn vào mỗi ngày ít hơn một nửa số muối mà người Trung Quốc tiêu thụ. Lượng muối khuyến nghị của mỗi người có thể ăn trong ngày chỉ nên từ 5-6g.

Các chuyên gia chỉ ra rằng, muối là yếu tố rất quan trọng được chứng minh là có mối quan hệ đến các bệnh mãn tính như cao huyết áp, dẫn đến phì đại cơ tim và xơ vữa động mạch.

Ăn rong biển mỗi ngày

Các chuyên gia đã tìm ra mối liên kết giữa chất lượng sức khỏe và tuổi thọ của Nhật Bản với chế độ ăn ít chất béo, chứa nhiều rau củ quả. Đặc biệt, rong biển là thực phẩm thường xuyên góp mặt trong các bữa ăn của người Nhật Bản.

Rong biển chứa đầy đủ các chất chống oxy hóa hỗ trợ và có chống lại bệnh tật. Theo các nhà khoa học tại Đại học Newcastle đã chỉ ra rằng, rong biển chứa hợp chất alginate có tác dụng giảm lượng chất béo tới 75% nếu được ăn thường xuyên.

Tags:
3.8 9 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Phòng khám

Có 4 cơ sở y tế ở Đà Nẵng đủ năng lực xét nghiệm Covid-19
(Tieudung.vn) Bệnh viện Đà Nẵng, Bệnh viện Phổi, Bệnh viện 199 và Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP...
 
Bệnh viện Quốc tế City tiếp tục ngưng hoạt động vì Covid-19
(Tieudung.vn) Bệnh viện quốc tế City (quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh) tiếp tục tạm ngưng hoạt động...
 
Một phụ nữ tử vong khi phá thai ở phòng khám tư
(Tieudung.vn) Một phụ nữ mang thai 15 tuần đã tử vong sau khi nạo hút thai tại một phòng...

Giảm cân

Thực phẩm tự nhiên giúp giảm cảm giác thèm ăn
(Tieudung.vn) Cơ thể tăng cân là do chúng ta ăn nhiều hơn lượng calo tiêu hao, năng lượng dư...
 
Công thức sinh tố bơ béo ngậy giúp giảm mỡ thừa
(Tieudung.vn) Sinh tố bơ giảm cân là món đồ uống được nhiều chị em ưa chuộng vì cho rằng...
 
Nước uống ''thần kỳ'' không chỉ giúp đẹp da mà còn tiêu mỡ nhanh chóng
(Tieudung.vn) Nước uống giảm cân hiện đang nằm trong top các phương pháp làm đẹp an toàn, được nhiều...

Bệnh và thuốc

Bệnh nhân 669 tiếp xúc nhiều bác sĩ tại BV Chợ Rẫy, BV Ung bướu TP Hồ Chí Minh
(Tieudung.vn) Trước khi được xác định mắc Covid-19, bệnh nhân 669 có lịch trình đi lại từ Đà Nẵng...
 
Covid-19 chiều 4/8: Thêm 18 người nhiễm, Việt Nam có 670 ca bệnh
(Tieudung.vn) Bản tin lúc 18h chiều của Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống COVID-19 cho biết đã ghi...
 
Đồng Nai: Bác sĩ L.Đ.N là chồng bệnh nhân 595 dương tính với Covid-19
(Tieudung.vn) Ông L.Đ.N 50 tuổi) là bác sĩ khoa Ung bướu, Bệnh viện đa khoa tỉnh Đồng Nai,...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.28545 sec| 878.156 kb