Chủ nhật , 18/08/2019, 16:50 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Tác dụng bất ngờ của cà chua đối với sức khỏe

Tác dụng bất ngờ của cà chua đối với sức khỏe
(Tieudung.vn) - Biết những điều dưới đây bạn sẽ thường xuyên ăn cà chua hơn từ hôm nay.

Cà chua được xem là một trong những siêu có nguồn dưỡng chất tuyệt vời mang đến một loạt lợi ích cho cơ thể. Thêm cà chua trong chế độ ăn uống có thể giúp phòng chống ung thư , duy trì huyết áp khỏe mạnh và giảm đường huyết ở những người mắc .

Tác dụng cà chua với sức khỏe

Ngăn ngừa ung thư

cà chua
 

Cà chua là một nguồn cung cấp vitamin C và các chất chống oxy hóa tuyệt vời. Với các thành phần này, cà chua có thể giúp chống lại sự hình thành các gốc tự do, mà các gốc tự do được biết là một trong những nguyên nhân gây ung thư.

Duy trì huyết áp

Cà chua giàu chất caroteoid như lycopene và beta-carotene không chỉ làm chậm sự phát triển của xơ vữa động mạch mà còn làm giảm stress oxy hóa và hỗ trợ kiểm soát huyết áp.

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Hàm lượng chất xơ, kali, vitamin C và choline trong cà chua đều hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Tăng lượng kali, cùng với việc giảm lượng natri làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Cà chua chứa hàm lượng chất xơ cao. Chính lượng chất xơ dồi dào này giúp quản lý lượng insulin trong cơ thể nên có giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hiệu quả.

Làm đẹp da

Cà chua chứa hàm lượng vitamin C cao cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen của cơ thể. Từ đó, một khi collagen được tăng cường thì cấu trúc da sẽ săn chắc hơn, độ đàn hồi cũng được cải thiện đáng kể nên hạn chế nếp nhăn cũng như lão hóa tốt hơn.

Lưu ý khi ăn cà chua 

Không nên ăn cà chua và dưa chuột cùng một lúc: Bởi dưa chuột chứa một loại enzyme catabolic, sẽ phá hủy hàm lượng vitamin C có trong các loại rau khác. Trong khi đó, cà chua là một loại rau có chứa một số lượng lớn vitamin C. Nếu bạn ăn hai loại thực phẩm với nhau, vitamin C trong cà chua sẽ bị phân hủy và bị phá hủy bởi các enzyme catabolic có trong dưa leo.

Không nên ăn hạt cà chua: Hạt cà chua cũng như hạt ổi, trong đường ruột, không tiêu hoá được. Trong quá trình vận chuyển thức ăn của đường ruột, người ta sợ nó lọt vào ruột thừa dễ gây viêm ruột thừa. Không nên cho trẻ ăn những thực phẩm có nhiều hạt, đặc biệt là những hạt có kèm theo chất camen dễ gây táo bón, trẻ lại nhiều giun thì dễ biến chứng thành thắt ruột do giun, không lợi cho .

Không ăn cà chua khi đói: Bởi chất pectin và nhựa phenolic chứa nhiều trong cà chua. Khi bạn ăn cà chua vào những lúc đói, những chất này có thể phản ứng với a-xít, ảnh hưởng lớn đến dạ dày. Dạ dày tiêu thụ những chất này có thể gây nên tình trạng nôn mửa, đau bụng. Chính vì vậy, không nên ăn cà chua trong khi đói, nhất là đối với những trường hợp với cà chua, cần phải cân nhắc kĩ lưỡng khi sử dụng.

Tags:
3.5 25 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Phòng khám

Giá giường bệnh có thể
(Tieudung.vn) Tới đây, giá giường dịch vụ theo yêu cầu tối đa có thể lên đến 4 triệu đồng/ngày...
 
Bệnh viện hạng 2 thành phòng khám: Làm gì để giảm lãng phí?
(Tieudung.vn) Tỉnh Quảng Ngãi cần kêu gọi nhà đầu tư, các cơ sở y tế và bệnh viện lớn...
 
Đã tìm ra nguyên nhân sự cố chạy thận ở Nghệ An
(Tieudung.vn) 2 bệnh nhân trong sự cố chạy thận tại Bệnh viện (BV) Hữu nghị Đa khoa Nghệ An...

Giảm cân

Học người Nhật bí quyết nhỏ để giảm cân nhanh
(Tieudung.vn) Bạn hãy học người Nhật bí quyết dưới đây để có thể cải thiện cân nặng của mình...
 
Phụ nữ đua nhau lấy lại vóc dáng từ công thức bí truyền của cao gừng hoàng cung
(Tieudung.vn) Đầu năm 2019, có thể nói nhiều xu hướng làm đẹp mới được mọi người chia sẻ và...
 
Nhớ bí quyết này bạn sẽ không phải lo giảm cân
(Tieudung.vn) Uống nhiều nước, ăn trái cây lành mạnh, hạ nhiệt độ phòng... là cách giúp bạn giảm cân...

Bệnh và thuốc

Thức uống giúp bạn tỉnh táo không cần đến cà phê
(Tieudung.vn) Nước, socola đen, nước ép táo... là thức uống giúp bạn tỉnh táo mà không cần tới cà...
 
Dấu hiệu cơ thể bị thiếu hụt vitamin C
(Tieudung.vn) Nếu cơ thể thường xuyên xuất hiện những dấu hiệu dưới đây thì coi chừng bị thiếu vitamin...
 
Thói quen nên duy trì để sống thọ hơn mỗi ngay
(Tieudung.vn) - Để bạn sống thọ hơn mỗi ngày thì nên duy trì những thói quen dưới đây nhé.
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Ghi rõ nguồn Tieudung.vn khi phát hành lại nội dung tin bài.

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.65309 sec| 800.75 kb