Thứ 6, 05/06/2020, 10:56 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Vì sao bạn nên mua khoai lang tím để ăn?

Vì sao bạn nên mua khoai lang tím để ăn?
(Tieudung.vn) - Khoai lang tím - 1 thực phẩm được nhiều người ưa chuộng và đây còn là món ăn đặc biệt tốt cho sức khỏe.

Với màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon, khoai lang tím trở thành dân dã của nhiều gia đình. Đây là có nguồn gốc từ Nam Mỹ, họ hàng xa với cây khoai mỡ và khoai tây. Khoai lang tím giàu kali, tinh bột, axit amin, vitamin, chất xơ, nhiều nguyên tố vi lượng nên có nhiều lợi ích về mặt sức khỏe.

Mô tả ảnh
 

Chống lão hóa

Theo các chuyên gia, nếu ăn khoai lang tím 2 lần/tuần sẽ giúp da mềm mại, hạn chế sự xuất hiện của nếp nhăn. Bởi khoai lang tím có chứa nhiều chất xơ, chất khoáng và những dưỡng chất khác đặc biệt là hàm lượng anthocyanin cao, giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa và ung thư, phòng những bệnh lý do gốc tự do gây ra.

Tốt cho huyết áp

Khoai lang tím có trong việc phòng ngừa cao huyết áp hiệu quả. Trong đó nghiên cứu cụ thể trên nhóm người tình nguyện ăn 6 đến 8 củ khoai lang tím mỗi ngày trong tháng, kết quả cho thấy giảm được 4,3 % huyết áp tối thiểu và 3,5% huyết áp tối đa.
Tốt cho người bị tiểu đường

Khoai lang có ít chất béo, chứa nhiều vitamin, các nguyên tố vi lượng cao, ít đường mỡ nên rất có lợi cho những người mắc . Giải pháp tốt nhất là ăn khoai lang tím vào bữa trưa, khoảng 100g là có lợi nhất đối với hệ tiêu hóa và tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.

Giảm cân

Khoai lang tím có chứa nhiều dưỡng chất như vitamin A, B, C, E và các protein, tinh bột...do dó nó giúp và chứa năng ít năng lượng. 

Giúp kháng viêm, ngừa vết thâm
Vì có nhiều chất tạo màu chống oxy hóa cùng nhiều loại khoáng chất như kali, vitamin C nên khoai lang tím có tác dụng kháng viêm và làm mờ vết thâm hiệu quả. 

Tuy nhiên, các nhà khoa học cũng khuyến cáo loại thực phẩm này chỉ có lợi ích cao nhất khi không bị chiên, rán để đảm bảo các thành phần dinh dưỡng. Bên cạnh đó, việc ăn khoai lang tím cùng với kem bơ thực vật sẽ làm giảm tác dụng 'bình ổn' huyết áp của nó.

Tags:
4.7 11 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Phòng khám

(Tieudung.vn) Trao đổi với PV Báo Kinh tế và Đô thị, đại diện BVTM KangNam thừa nhận đã hỗ...
 
TMV GangWhoo
(Tieudung.vn) Cung cấp dịch vụ khám chữa bệnh không có trong giấy phép hoạt động, TMV Gangwho bị Sở...
 
Bệnh viện Quốc tế chấn thương chỉnh hình Sài Gòn bị xử phạt vì quảng cáo sai phép
(Tieudung.vn) Thanh tra Sở Y tế TP Hồ Chí Minh vừa công bố quyết định xử phạt vi phạm...

Giảm cân

Uống nước ép bưởi đúng cách để 1 tuần giảm liền 3-5kg
(Tieudung.vn) Cứ sau bữa ăn tối 30 phút, bạn uống 1 cốc nước này là có thể giảm tới...
 
6 loại nước ép không chỉ giúp giảm cân mà còn đẹp da
(Tieudung.vn) - Những loại nước ép dưới đây không chỉ giúp cải thiện vóc dáng mà còn làm đẹp da.
 
Dùng thứ này mỗi ngày để không phải lo thừa cân, béo phì!
(Tieudung.vn) Nhắc đến gừng không ai nghĩ là nó có tác dụng giảm cân,nhưng hãy dùng thử đi bạn...

Bệnh và thuốc

Dịch COVID-19 ngày 5/6: 50 ngày Việt Nam không có ca nhiễm mới trong cộng đồng
(Tieudung.vn) Việt Nam đã 50 ngày không có ca COVID-19 do lây nhiễm trong cộng đồng, giữ nguyên tổng...
 
Sa Sâm Việt – Dược liệu quý Việt Nam
(Tieudung.vn) Ngày 4/06, hội thảo khoa học “Cây sa sâm việt – Dược liệu quý của Việt Nam” do...
 
Những người cần thận trọng khi ăn ngô
(Tieudung.vn) Ngô là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được đâu...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.77690 sec| 861.586 kb