Thứ 4, 13/11/2019, 09:56 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Vì sao bạn nên mua khoai lang tím để ăn?

Vì sao bạn nên mua khoai lang tím để ăn?
(Tieudung.vn) - Khoai lang tím - 1 thực phẩm được nhiều người ưa chuộng và đây còn là món ăn đặc biệt tốt cho sức khỏe.

Với màu sắc bắt mắt và hương vị thơm ngon, khoai lang tím trở thành dân dã của nhiều gia đình. Đây là có nguồn gốc từ Nam Mỹ, họ hàng xa với cây khoai mỡ và khoai tây. Khoai lang tím giàu kali, tinh bột, axit amin, vitamin, chất xơ, nhiều nguyên tố vi lượng nên có nhiều lợi ích về mặt sức khỏe.

Mô tả ảnh
 

Chống lão hóa

Theo các chuyên gia, nếu ăn khoai lang tím 2 lần/tuần sẽ giúp da mềm mại, hạn chế sự xuất hiện của nếp nhăn. Bởi khoai lang tím có chứa nhiều chất xơ, chất khoáng và những dưỡng chất khác đặc biệt là hàm lượng anthocyanin cao, giúp chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa và ung thư, phòng những bệnh lý do gốc tự do gây ra.

Tốt cho huyết áp

Khoai lang tím có trong việc phòng ngừa cao huyết áp hiệu quả. Trong đó nghiên cứu cụ thể trên nhóm người tình nguyện ăn 6 đến 8 củ khoai lang tím mỗi ngày trong tháng, kết quả cho thấy giảm được 4,3 % huyết áp tối thiểu và 3,5% huyết áp tối đa.
Tốt cho người bị tiểu đường

Khoai lang có ít chất béo, chứa nhiều vitamin, các nguyên tố vi lượng cao, ít đường mỡ nên rất có lợi cho những người mắc . Giải pháp tốt nhất là ăn khoai lang tím vào bữa trưa, khoảng 100g là có lợi nhất đối với hệ tiêu hóa và tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.

Giảm cân

Khoai lang tím có chứa nhiều dưỡng chất như vitamin A, B, C, E và các protein, tinh bột...do dó nó giúp và chứa năng ít năng lượng. 

Giúp kháng viêm, ngừa vết thâm
Vì có nhiều chất tạo màu chống oxy hóa cùng nhiều loại khoáng chất như kali, vitamin C nên khoai lang tím có tác dụng kháng viêm và làm mờ vết thâm hiệu quả. 

Tuy nhiên, các nhà khoa học cũng khuyến cáo loại thực phẩm này chỉ có lợi ích cao nhất khi không bị chiên, rán để đảm bảo các thành phần dinh dưỡng. Bên cạnh đó, việc ăn khoai lang tím cùng với kem bơ thực vật sẽ làm giảm tác dụng 'bình ổn' huyết áp của nó.

Tags:
4.7 11 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Phòng khám

Hà Nội phát triển bảo hiểm y tế hộ gia đình, tác động tích cực đến người dân
(Tieudung.vn) Tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) theo hộ gia đình không những đề phòng rủi ro bệnh...
 
Nữ bệnh nhân tử vong sau khi nâng ngực tại BVTM Emcas: Do sốc ma túy?
(Tieudung.vn) Đó là trả lời của người tên Hùng xưng là đại diện tiếp báo chí của Bệnh viện...
 
Một phụ nữ tử vong sau khi phẫu thuật căng da mặt tại BV Thẩm mỹ Kangnam
(Tieudung.vn) Sau khi thực hiện căn da mặt, sức khỏe bà L vẫn bình thường cho đến 21 giờ...

Giảm cân

Bạn đã biết cách ăn bưởi để giảm cân?
(Tieudung.vn) - Giảm cân bằng cách ăn bưởi vô cùng đơn giản mà không phải ai cũng biết đâu nhé.
 
5 loại trái cây có tác dụng giảm cân
(Tieudung.vn) Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân thì hãy cân nhắc đến những loại trái cây dưới...
 
Giảm cân nhanh, thanh lọc cơ thể bằng nước chanh
(Tieudung.vn) Sử dụng nước chanh để giảm cân là cách đơn giản mà không nhiều chị em biết đâu...

Bệnh và thuốc

Dấu hiệu cảnh báo bệnh ung thư đại tràng
(Tieudung.vn) Ung thư đại tràng là một trong những bệnh gây tử vong cao thứ 4 trên thế giới...
 
Sai lầm khi pha sinh tố khiến bạn tăng cân
(Tieudung.vn) Pha sinh tố không đúng cách là một trong những sai lầm khiến bạn tăng cân không kiểm...
 
Dấu hiệu của bệnh đái tháo đường
(Tieudung.vn) Nếu thấy những bất thường dưới đây ở cơ thể thì bạn nên đi viện kiếm tra xem...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.58590 sec| 800.711 kb