Thứ 6, 07/08/2020, 22:52 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Người dân TP Hồ Chí Minh tấp nập đi mua cá lóc nướng cúng Thần Tài

Người dân TP Hồ Chí Minh tấp nập đi mua cá lóc nướng cúng Thần Tài
(Tieudung.vn) - Sáng ngày mùng 10 tháng giêng (ngày 25/2/2018), người dân TP Hồ Chí Minh đổ xô đi mua cá lóc về cúng vía Thần Tài đầu năm. “Phố cá lóc nướng” đường Tân Kỳ Tân Quý (Quận Tân Phú) nhộn nhịp kẻ bán người mua. Có hơn chục điểm bán cá lóc trên con đường này vào sáng nay.

Ở TP Hồ Chí Minh, Cá lóc là "lễ vật" không thể thiếu trong mâm lễ ngày vía Thần Tài tại các gia đình. Ngay tại khu phố cá lóc nướng Tân Kỳ Tân Quý (Quận Tân Phú), các tiểu thương cũng tất bật bán cá lóc nướng từ sáng đến tối. Bà “Cúc bụi”, một người bán cá lóc nướng cho biết, năm ngoái ngày vía Thần Tài, nhà bà bán được khoảng 1.000 con. Năm nay, bà huy động thêm 3 người để nướng và bán cá. Trung bình mỗi con cá lóc nướng bán giá từ 100.000đ -160.000đ tùy theo trọng lượng.

Theo những người bán cá lóc nướng, cá phải được chọn kỹ trước khi nướng phải mang đi rửa sạch nhớt và không đánh vẩy, không mổ bụng, không ướp gia vị và còn đầy đủ đuôi vây. Cá lóc được chọn thường thân to, mình tròn và dài, đuôi vây sau khi nướng vẫn còn đầy đủ, thân cá không được cháy đen, thịt bên trong phải trắng. Để tăng thêm hương vị, họ quét lên một lớp mỡ hành.

Trong ngày này, các nhân viên cứ luôn tay quạt, nướng, quét mỡ hành, bọc giấy bạc liền tay từ sáng đến tối. Cá lóc được các hộ kinh doanh mua chủ yếu ở chợ đầu mối Bình Điền từ chiều hôm qua hoặc sáng sớm hôm nay.

Mô tả ảnh
 

Đến 10h30 sáng nay, gia đình anh Trung đã bán được gần 3.000 con lóc nướng với giá từ 130.000 -160.000 đồng, bằng với số lượng bán cả ngày năm ngoái. Cũng như mọi năm, năm nay anh mở cửa từ đêm hôm trước.

Mô tả ảnh
 

Cá lóc được chọn thường thân to, mình tròn và dài, đuôi vây sau khi nướng vẫn còn đầy đủ, thân cá không được cháy đen, thịt bên trong phải trắng.

Mô tả ảnh
 

Hai bạn trẻ từ Quận Tân Bình chỉ mua cá lóc với giá 160.000 đồng về ăn, đây là năm đầu tiên họ mua cá lóc nướng ngày vía Thần Tài.

Mô tả ảnh
 

Để tăng thêm hương vị, họ quét lên một lớp mỡ hành, quấn trong giấy bạc rồi mới đem giao cho khách.

Mô tả ảnh
 

Mẹ con chị Loan (Quận Tân Phú) tranh thủ đi mua vào buổi sáng, chị cho biết từ khi bắt đầu kinh doanh là gia đình bắt đầu cúng vía Thần Tài. Đây là năm thứ 3 chị ghé nơi đây mua cá lóc nướng.

Mô tả ảnh
 

Vàng mã cũng được bày bán bên cạnh các sạp hàng bán Cá Lóc nướng.

Mô tả ảnh
 

Lượng người đổ về mua đông nên đường Tân Kỳ Tân Qúy đã bị kẹt xe vào sáng chủ Nhật.

Tags:
4.1 17 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Tài chính

Giá vàng thế giới chiều 7/8 bất ngờ giảm, trong nước sắp chạm mốc 63 triệu đồng/lượng
(Tieudung.vn) Giá vàng thế giới hôm nay 7/8/2020 tính đến 14h50 (giờ Việt Nam) đang giao dịch quanh ngưỡng...
 
Tỷ giá ngoại tệ hôm nay 7/8: Đồng USD giảm liên tiếp
(Tieudung.vn) Tỷ giá ngoại tệ hôm nay 7/8: Đồng USD giảm liên tiếp do những tín hiệu gần đây...
 
Giá vàng hôm nay 7/8/2020: Tăng như
(Tieudung.vn) Giá vàng thế giới hôm nay 7/8 tính đến đầu giờ sáng (giờ Việt Nam) đang giao dịch...

Ngân hàng

Ngân hàng, doanh nghiệp hỗ trợ kinh phí và thiết bị y tế chống dịch Covid-19
(Tieudung.vn) Trước tình hình dịch Covid-19 diễn biến phức tạp, nhanh chóng tại Đà Nẵng và một số địa...
 
SmartPay hợp tác cùng Ngân hàng Bản Việt ra mắt tiện ích gửi tiết kiệm trực tuyến với lãi suất hấp dẫn
(Tieudung.vn) SmartPay là ứng dụng đáp ứng tốt các yêu cầu về công nghệ, bảo mật và an toàn...
 
Vì sao cổ đông lớn của Eximbank yêu cầu cuộc họp cổ đông bất thường?
(Tieudung.vn) Cho rằng các vấn đề mà cổ đông lớn Sumitomo Mitsui Banking Corporation quan tâm nhất thuộc về...

Sản phẩm

Tại sao giá thịt heo ở Mỹ rẻ hơn gấp 5 lần so với Việt Nam?
(Tieudung.vn) Chăn nuôi heo tại Mỹ rất phát triển, năng suất cao và thị trường ổn định, do đó...
 
Quần áo giúp kháng 99,99% virus SARS-CoV-2 sẽ ra mắt vào cuối năm nay
(Tieudung.vn) Quần áo được may bằng loại vải dệt được xử lý bởi công nghệ Viroblock NPJ03 cho hiệu...
 
Quạt điều hòa giảm giá cực sốc, có loại chỉ 1 triệu đồng
(Tieudung.vn) Hàng "hot" cứu nóng mùa hè là chiếc quạt điều hòa đang được giảm giá từ 20...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.91379 sec| 866.078 kb