Thứ 4, 20/01/2021, 20:11 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

2 món mì trộn cho bữa sáng vừa nhanh vừa tiết kiệm

2 món mì trộn cho bữa sáng vừa nhanh vừa tiết kiệm
(Tieudung.vn) - Thay vì những món ăn sáng quen thuộc bạn hãy đổi vị cho cả gia đình bằng mì trộn nhé.

Mì Ý trộn

Nguyên liệu:

2 món mì trộn cho bữa sáng vừa nhanh vừa tiết kiệm

Ảnh minh họa.

375g mì pasta

2 muỗng canh dầu ô liu

1 củ hành tây tím nhỏ, cắt lát mỏng

2 tép tỏi, băm nhỏ

400g cà chua hộp

1 muỗng cà phê đường

2 muỗng canh lá húng quế cắt nhuyễn

:

Luộc pasta trong một cái nồi nước sôi lớn, thêm chút muối và dầu ăn.

Mì chín, trụng mì qua nước lạnh, rồi để ráo.

Bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng dầu, thêm hành tây vào đảo khoảng 3 phút, hành thơm, mềm, rồi thêm tỏi, đảo 1 phút.

Kế tiếp trút cà chua hộp, nêm chút đường, đun đến khi hỗn hợp sôi, trong 5 phút. Tắt lửa.

Cho mì ra đĩa, trút hỗn hợp cà chua vào, trộn đều, nêm chút muối, tiêu và rau húng quế. Dùng nóng.

Mì trộn Hàn Quốc 

Nguyên liệu:

2 món mì trộn cho bữa sáng vừa nhanh vừa tiết kiệm

Ảnh minh họa.

250g mì somen (hay bất kì sợi mì nào)

1/2 quả dưa chuột

5 lá rau diếp, 7 lá tía tô (xanh hay tím tùy sở thích)

1/3 củ hành tây

15g tỏi băm

30g tương ớt Hàn Quốc Gochujang

15ml xì dầu, 8ml dầu vừng, 10ml giấm, 15g đường

Một ít vừng

Vài lát cà chua và 1 quả trứng luộc để trang trí

Cách làm:

Thái tất cả các nguyên liệu rau củ gồm dưa chuột, hành tây, rau diếp, tía tô thành miếng vừa ăn.

Làm sốt trộn mì gồm tỏi băm, tương ớt, xì dầu, đường, dầu mè và dấm khuấy đều trong một cái bát.

Luộc mì vừa chín tới. Bạn cần luộc cho mì đủ mềm nhưng không nhũn, vẫn có độ dai là đạt nhé!

Xếp các loại rau củ, mì và sốt với nhau rồi rắc chút vừng rang vào một chiếc âu to.

Trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau.

Bạn biết không, cách trộn truyền thống hay được sử dụng nhất của người Hàn Quốc chính là dùng tay đấy!

Tags:
3.8 19 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

Bệnh nhân 1440 bị khởi tố vì làm lây lan dịch Covid-19
(Tieudung.vn) Bệnh nhân 1440 nhập cảnh trái phép từ Campuchia vào Việt Nam bị khởi tố để điều tra...
 
Triệt phá cơ sở sản xuất rượu giả nhãn mác nước ngoài ở Hà Nội
(Tieudung.vn) Lực lượng chức năng thu giữ rất nhiều vỏ hộp, tem nhãn, chai lọ và hàng trăm sản...
 
Khởi tố, bắt tạm giam thêm 4 bị can trong vụ chuyển nhượng 43ha đất công trái phép ở Bình Dương
(Tieudung.vn) Cơ quan CSĐT Bộ Công an đã khởi tố và bắt tạm giam thêm 4 bị can liên...

Muôn màu

Tử vi hàng ngày - Thứ Năm 21/1/2021 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Xem tử vi hàng ngày Thứ Năm ngày 21/1/2021 của 12 cung hoàng đạo: Cự Giải gặp...
 
Tử vi hàng ngày - Thứ Tư 20/1/2021 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Xem tử vi hàng ngày Thứ Tư ngày 20/1/2021 của 12 cung hoàng đạo: Xử Nữ cần...
 
Dấu hiệu cảnh báo sự cố điện trong nhà cần được khắc phục ngay lập tức
(Tieudung.vn) Không kịp thời phát hiện các dấu hiệu sau đây trong nhà, gia chủ có thể đối mặt...

Du lịch - Ẩm thực

Mách bạn công thức tự làm gà ủ muối hoa tiêu tuyệt ngon đãi khách
(Tieudung.vn) Không cần phải mua gà chế biến sẵn chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể làm...
 
Nấu cháo trị cảm lạnh, sổ mũi cho trẻ cực hiệu quả
(Tieudung.vn) Không chỉ là món cháo nhiều dinh dưỡng mà còn hỗ trợ trị sổ mũi, cảm lạnh cho...
 
Món ngon cơm chiều: 4 món ngon đãi khách
(Tieudung.vn) - Thực đơn có món mặn, món canh, món xào, luộc rất phù hợp khi gia đình có khách.
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.58028 sec| 847.102 kb