Thứ 3, 26/01/2021, 12:14 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

4 món ngon cực dễ làm với rau muống

4 món ngon cực dễ làm với rau muống
(Tieudung.vn) - Gợi ý cho bạn những món ngon từ rau muống để làm phong phú hơn thực đơn của gia đình.

Rau muống xào tỏi

4 món ngon cực dễ làm với rau muống

Nguyên liệu: Rau muống, tỏi, dầu oliu, gia vị.

:

Nhặt sạch rau muống, rửa sạch với nước và vớt ra rổ để ráo, tỏi bóc vỏ, đập nát.

Cho chảo lên bếp đun nóng, bỏ một ít dầu oliu và phi thơm tỏi. Sau đó cho thêm rau muống, dùng đũa đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Bạn chờ rau muống chín mềm và tắt bếp.

Gỏi rau muống

Nguyên liệu: Tôm sú, thịt nạc, rau muống, đường, muối, chanh, nước mắm, tỏi băm nhuyễn, ớt, đậu phộng rang, rau răm.

Cách làm: 

Tôm luộc và bóc vỏ, để lại đuôi. Thịt lợn luộc chín, cắt thành lát mỏng. Rau muốn rửa sạch, nhặt hết lá, và thái sợi. Ngâm rau với nước và cho thêm ít đường cùng ít muối vào cho rau dịu lại, sau đó vớt ra để ráo.

Pha nước cốt chanh với ít đường, muối, nước mắm tỏi, ớt sau đó khuấy đều cho tan. Trộn đều rau muống, tôm, thịt và hỗn hợp nước gỏi. Sau khi hoàn thành xong các bước trên bạn bày gỏi ra đĩa, rắc rau răm và đậu phộng đã giã nhuyễn lên mặt. Món ăn này có thể ăn với nước mắm pha chua ngọt cùng bánh phồng tôm.

Canh khoai sọ rau muống

4 món ngon cực dễ làm với rau muống

Nguyên liệu: Rau muống, khoai sọ, sườn, rau ngổ, gia vị. 

Cách làm:

Sườn đun sôi trần qua rồi rửa sạch lại. Cho nước vào hầm 15 phút rồi tắt bếp. Khoai gọt vỏ ngâm nước muối. Rau muống nhặt sạch cắt đôi xong rửa sạch.

Khoai vớt ra để ráo. Cho ít dầu vào chảo xào, nêm muối mắm tiêu đun nhỏ lửa cho khoai ngấm gia vị 5 phút. Đun sườn lại, cho khoai vào hầm 15 phút rồi cho rau muống vào. Cuối cùng cho ngổ thái nhỏ rồi tắt bếp.

Canh rau muống nấu thịt bò viên

Nguyên liệu: Rau muống, thịt bò xay, dầu ăn, muối, hành. Rau nhặt và rửa sạch rồi cắt khúc. Thịt bò xay ướp với chút muối, hành tím bằm. 

Cách làm:

Phi thơm hành cho nước vào nồi đun sôi rồi viên từng viên thịt bò thả vào nồi sau đó cho rau muống vào đun sôi trong 3 phút, rau mềm là tắt bếp.

Tags:
5 15 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

In hình tiền Việt Nam lên bao lì xì, đổi tiền lẻ thu phí là vi phạm pháp luật
(Tieudung.vn) Bao lì xì và tiền mới là hai thứ dường như ai cũng chuẩn bị cho mình mỗi...
 
Bình Dương phong tỏa khu trọ có người nhập cảnh trái phép
(Tieudung.vn) Lực lượng chức năng tỉnh Bình Dương vừa phong tỏa một khu nhà trọ do có liên quan...
 
Bệnh nhân 1440 bị khởi tố vì làm lây lan dịch Covid-19
(Tieudung.vn) Bệnh nhân 1440 nhập cảnh trái phép từ Campuchia vào Việt Nam bị khởi tố để điều tra...

Muôn màu

Cách soạn mâm cỗ cúng Rằm tháng Chạp đơn giản và đầy đủ nhất
(Tieudung.vn) Ngày Rằm tháng Chạp khép lại một năm nên rất nhiều gia đình quan tâm đến việc phải...
 
Bạn đã biết cách xử lý khi bị say cà phê?
(Tieudung.vn) Say cà phê có các triệu chứng như buồn nôn, chóng mặt, bồn chồn, tay chân run, vã...
 
Tử vi hàng ngày - Thứ Ba 26/1/2021 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Xem tử vi hàng ngày Thứ Ba ngày 26/1/2021 của 12 cung hoàng đạo: Sức khỏe của...

Du lịch - Ẩm thực

Phú Quốc, Côn Đảo có giá vé máy bay đắt nhất dịp Tết
(Tieudung.vn) Phú Quốc, Côn Đảo thu hút nhiều khách trong những ngày đầu năm mới. Giá vé đến Phú...
 
Mách bạn công thức tự làm gà ủ muối hoa tiêu tuyệt ngon đãi khách
(Tieudung.vn) Không cần phải mua gà chế biến sẵn chỉ với vài bước đơn giản bạn có thể làm...
 
Nấu cháo trị cảm lạnh, sổ mũi cho trẻ cực hiệu quả
(Tieudung.vn) Không chỉ là món cháo nhiều dinh dưỡng mà còn hỗ trợ trị sổ mũi, cảm lạnh cho...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.12288 sec| 846.82 kb