Thứ 2, 08/03/2021, 00:30 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Biến tấu mì ăn liền thành món ngon lạ miệng cho bữa sáng

Biến tấu mì ăn liền thành món ngon lạ miệng cho bữa sáng
(Tieudung.vn) - Thay vì nấu mì ăn liền theo cách thông thường bạn hãy học hỏi theo công thức dưới đây để đổi vị cho các thành viên trong bữa sáng.

Món mì xào thập cẩm

Biến tấu mì ăn liền thành món ngon lạ miệng cho bữa sáng

Nguyên liệu:

2 gói mì ăn liền

15ml xì dầu; 5ml xì dầu loại đậm màu; 5ml dầu hào; 2.5g đường; 2.5ml dầu mè; 1 ít hạt tiêu trắng; 30ml dầu hạt cải; 2 tép tỏi thái lát; ¼ chén ớt chuông đỏ thái nhỏ; 5 cái nấm hương tươi; thái lát; 1 củ cà rốt bào sợi; 1 bát bắp cải thái sợi nhỏ; 1 chén đậu Hà Lan, cắt chéo; 1 chén giá đỗ; 2 nhánh hành lá; 15 ml rượu

:

Chần mì trong nồi nước sôi khoảng 45 giây, dùng đũa nhẹ nhàng khuấy đều cho mì chín đều và tơi ra. Vớt mì ra rửa sạch trong vòi nước lạnh để mì không bị dính vào nhau và không bị nhũn.

Trộn xì dầu, dầu hào, đường, dầu mè, hạt tiêu cho vào một bát

Đun nóng chảo với lửa lớn, nhớ thêm dầu và tỏi vào xào, sau đó thêm một ít ớt, nấm hương, cà rốt, bắp cải, rồi xào tất cả trong một phút. Thêm rượu vào xào trong 15 giây.

Tiếp theo cho mì vào xào, đảo nhanh tay để tách mì ra cho chúng không dính vào với nhau. Đổ hỗn hợp dầu vào xào trong vòng 20 giây. Thêm giá đỗ, đậu Hà Lan và hành lá xào thêm 1 phút nữa rồi đổ ra đĩa.

Mì chiên

Biến tấu mì ăn liền thành món ngon lạ miệng cho bữa sáng

Nguyên liệu:

1 gói mì ăn liền

1 chiếc xúc xích

2 quả trứng

Dầu ăn.

Cách làm:

Xúc xích thái nhỏ. Mì ăn liền bóp nát rồi cho vào bát xúc xích, thêm gia vị trong gói mì vào trộn đều.

Đập trứng vào bát, đánh tan sau đó đổ trứng vào bát mì trộn chung.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ mì đã trộn trứng vào chiên cho bánh chín vàng đều hai mặt là được.

Thành phẩm: Mì ăn liền là được nhiều người yêu thích bởi chế biến nhanh và ngon miệng. Thay vì nấu hay xào mì, bạn có thể làm món bánh mì tôm chiên với trứng vừa ngon vừa lạ này nhé.

Tags:
4.1 23 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

Chia tay, chồng đòi vợ trả tiền ăn hằng tháng đúng hay sai luật?
(Tieudung.vn) Vụ ly hôn “có 1 không 2” của cặp vợ chồng ở Thái Bình đang thu hút sự...
 
Bắt giám đốc công ty sản xuất, buôn hàng giả số lượng lớn ở An Giang
(Tieudung.vn) Công an tỉnh An Giang vừa ra quyết định tạm giữ hình sự đối với Trần Trí Mãnh...
 
Sự thật về tay nghề khám chữa bệnh của ông Võ Hoàng Yên?
(Tieudung.vn) Sau khi bị vợ chồng ông Huỳnh Uy Dũng (tức Dũng “lò vôi”) tố cáo lợi dụng việc...

Muôn màu

Tử vi hàng ngày - Thứ Hai 8/3/2020 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Xem tử vi hàng ngày Thứ Hai ngày 8/3/2020 của 12 cung hoàng đạo: Thiên Bình có phần...
 
Xuất hiện nhiều mẫu hoa ''độc lạ'' làm quà tặng 8/3
(Tieudung.vn) Không chỉ có hoa tươi truyền thống, thị trường hoa 8/3 (Ngày Quốc tế Phụ nữ) năm nay...
 
Tử vi hàng ngày - Chủ Nhật 7/3/2021 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Xem tử vi hàng ngày Chủ Nhật ngày 7/3/2021 của 12 cung hoàng đạo: Xử Nữ đang...

Du lịch - Ẩm thực

2 món sốt me đặc biệt cho ngày cuối tuần
(Tieudung.vn) Bữa cơm gia đình ngày cuối tuấn sẽ trở nên hấp dẫn nếu bạn lựa chọn 1 trong...
 
Biến tấu món ngon với đậu phụ
(Tieudung.vn) Đậu phụ chiến sốt tương hoặc đậu phụ sốt Thái sẽ là món ngon được cả nhà yêu...
 
Canh ngao nấu khế thanh mát ngày hè
(Tieudung.vn) Canh ngao nấu khế chua sẽ là món ăn cực đưa cơm trong ngày hè chị em hãy...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.21397 sec| 847.398 kb