Thứ 7, 16/01/2021, 00:17 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Biến tấu mì ăn liền thành món ngon lạ miệng cho bữa sáng

Biến tấu mì ăn liền thành món ngon lạ miệng cho bữa sáng
(Tieudung.vn) - Thay vì nấu mì ăn liền theo cách thông thường bạn hãy học hỏi theo công thức dưới đây để đổi vị cho các thành viên trong bữa sáng.

Món mì xào thập cẩm

Biến tấu mì ăn liền thành món ngon lạ miệng cho bữa sáng

Nguyên liệu:

2 gói mì ăn liền

15ml xì dầu; 5ml xì dầu loại đậm màu; 5ml dầu hào; 2.5g đường; 2.5ml dầu mè; 1 ít hạt tiêu trắng; 30ml dầu hạt cải; 2 tép tỏi thái lát; ¼ chén ớt chuông đỏ thái nhỏ; 5 cái nấm hương tươi; thái lát; 1 củ cà rốt bào sợi; 1 bát bắp cải thái sợi nhỏ; 1 chén đậu Hà Lan, cắt chéo; 1 chén giá đỗ; 2 nhánh hành lá; 15 ml rượu

:

Chần mì trong nồi nước sôi khoảng 45 giây, dùng đũa nhẹ nhàng khuấy đều cho mì chín đều và tơi ra. Vớt mì ra rửa sạch trong vòi nước lạnh để mì không bị dính vào nhau và không bị nhũn.

Trộn xì dầu, dầu hào, đường, dầu mè, hạt tiêu cho vào một bát

Đun nóng chảo với lửa lớn, nhớ thêm dầu và tỏi vào xào, sau đó thêm một ít ớt, nấm hương, cà rốt, bắp cải, rồi xào tất cả trong một phút. Thêm rượu vào xào trong 15 giây.

Tiếp theo cho mì vào xào, đảo nhanh tay để tách mì ra cho chúng không dính vào với nhau. Đổ hỗn hợp dầu vào xào trong vòng 20 giây. Thêm giá đỗ, đậu Hà Lan và hành lá xào thêm 1 phút nữa rồi đổ ra đĩa.

Mì chiên

Biến tấu mì ăn liền thành món ngon lạ miệng cho bữa sáng

Nguyên liệu:

1 gói mì ăn liền

1 chiếc xúc xích

2 quả trứng

Dầu ăn.

Cách làm:

Xúc xích thái nhỏ. Mì ăn liền bóp nát rồi cho vào bát xúc xích, thêm gia vị trong gói mì vào trộn đều.

Đập trứng vào bát, đánh tan sau đó đổ trứng vào bát mì trộn chung.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ mì đã trộn trứng vào chiên cho bánh chín vàng đều hai mặt là được.

Thành phẩm: Mì ăn liền là được nhiều người yêu thích bởi chế biến nhanh và ngon miệng. Thay vì nấu hay xào mì, bạn có thể làm món bánh mì tôm chiên với trứng vừa ngon vừa lạ này nhé.

Tags:
4.1 23 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

Ô tô chở thuốc lá lậu húc văng xe của cảnh sát để tẩu thoát
(Tieudung.vn) Khi bị Cảnh sát Giao thông (CSGT) ra hiệu lệnh dừng, xe ô tô chở thuốc lá lậu...
 
Bắt cô gái lừa bán lan đột biến giả, chiếm đoạt 4,6 tỷ đồng
(Tieudung.vn) Nhận do thấy lợi nhuận quá lớn từ việc mua bán hoa phong lan đột biến, Tạ Thị...
 
Bé trai bị cha bạo hành đến mức phải nhập viện
(Tieudung.vn) Ngày 14/1, Công an xã Ia Mơr, huyện Chư Prông, tỉnh Gia Lai cho biết, đang hoàn chỉnh...

Muôn màu

Tử vi hàng ngày - Thứ Bảy 16/1/2021 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Xem tử vi hàng ngày Thứ Bảy ngày 16/1/2021 của 12 cung hoàng đạo: Kim Ngưu sẽ nhận...
 
Nhiệt độ xuống 19 độ C, người Sài Gòn như thấy “mùa đông”
(Tieudung.vn) Sáng nay, nhiệt độ đo được tại TP Hồ Chí Minh là 19 độ C đây là mức...
 
Quang Hải và H’Hen Niê kêu gọi cộng đồng cùng sử dụng và tái chế lon nhôm  nhằm bảo vệ môi trường
(Tieudung.vn) Chiến dịch “Nối tiếp vòng lon nhôm, đáp tiếng lòng Trái Đất” lần đầu tiên được khởi xướng...

Du lịch - Ẩm thực

Nấu cháo trị cảm lạnh, sổ mũi cho trẻ cực hiệu quả
(Tieudung.vn) Không chỉ là món cháo nhiều dinh dưỡng mà còn hỗ trợ trị sổ mũi, cảm lạnh cho...
 
Món ngon cơm chiều: 4 món ngon đãi khách
(Tieudung.vn) - Thực đơn có món mặn, món canh, món xào, luộc rất phù hợp khi gia đình có khách.
 
Xôi chim câu cốt dừa: Món ngon khó cưỡng ngày lạnh
(Tieudung.vn) Xôi chim bồ câu là món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, hương vị hấp dẫn quyến...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.19139 sec| 847.57 kb