Thứ 3, 26/10/2021, 05:18 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Để nấu ăn ngon nếu biết mẹo này

Để nấu ăn ngon nếu biết mẹo này
(Tieudung.vn) - Có một số bí quyết khi nấu ăn nếu nhớ kỹ có thể giúp món ăn ngon hơn rất nhiều.

Mẹo nhỏ khi hấp cá

Để nấu ăn ngon nếu biết mẹo này

Khi hấp cá nếu thoa đều một chút trứng gà lên cá, cá sẽ hấp thụ các chất dinh dưỡng trong trứng làm thịt cá mềm, thơm và bổ hơn.

Cách khử mùi tanh của cá

Cá mua về muốn khử sạch mùi tanh có thể dùng mẹo vặt là ngâm cá trong dung dịch 1 lít nước có pha thêm 3 thìa canh rượu trắng và gừng đập dập.

Cách chiên rán không bị bắn mỡ

Muốn món chiên rán không bị bắn mỡ trước khi cho thịt cá vào chiên thì bạn nên rắc thêm một chút bột mì vào chảo trước. Nếu muốn những món chiên rán có màu vàng đẹp mắt, đặc biệt là món nem, khi đun nóng dầu bạn vắt vào chảo dầu một vài giọt nước chanh.

Nấu cháo

Để nấu được các món cháo ngon bổ dưỡng mà không bị tràn ra ngoài khi sôi, hãy cho vào đó một ít dầu ăn. Còn nếu muốn khi nấu cháo không bị cháy đáy nồi thì trước khi nấu, đun khô nồi và cho ít dầu ăn tráng đáy và xung quanh nồi sẽ không bị cháy và khê.

Làm sạch ốc cực nhanh với ớt tươi

Bạn chỉ cần cho vài quả ớt tươi vào chậu nước lạnh rồi cho ốc vào thì yên tâm rằng ốc không còn nhớt, thịt ốc sẽ giòn và thơm hơn khi chế biến.

màu nem rán vàng đẹp bằng giấm đường

Nhiều khi bạn chế biến món nem rán mất rất nhiều thời gian nhưng lúc thưởng thức thì màu sắc lẫn mùi vị lại không được ngon như ngoài hàng. Để được ngon, bạn lấy đường trộn với giấm ăn lên vỏ nem trước khi đem đi rán. Chắc chắn bạn sẽ thực sự thấy bất ngờ, màu nem rán vàng đẹp rất bắt mắt.

Tags:
4.1 7 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Pháp luật

Bệnh viện FV xét nghiệm Covid-19 với giá
(Tieudung.vn) Sau khi Tieudung.vn (thuộc Báo Kinh tế và Đô thị) đăng bài “Loạn giá dịch vụ xét nghiệm...
 
Bắt giữ đối tượng làm giả hợp đồng mua bán kit xét nghiệm Covid-19 để chiếm đoạt tài sản
(Tieudung.vn) Ngày 25/10, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Bình Dương cho biết đã tạm giữ...
 
Công an xác minh thông tin
(Tieudung.vn) Ngày 22/10, Công an TP Hồ Chí Minh thông tin, Phòng Cảnh sát Hình sự (PC02) đang xác...

Muôn màu

Tử vi hàng ngày - Thứ Ba 26/10/2021 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Thứ Ba 26/10/2021 của 12 cung hoàng đạo: Bọ Cạp có thể sẽ...
 
Lan man về phở!
(Tieudung.vn) Chán cơm “thèm phở” gần như là câu đùa cửa miệng của các đức ông mỗi khi có...
 
Tử vi hàng ngày - Chủ Nhật 24/10/2021 của 12 cung hoàng đạo
(Tieudung.vn) Tử vi hàng ngày Chủ Nhật 24/10/2021 của 12 cung hoàng đạo: Bảo Bình tìm được nửa...

Du lịch - Ẩm thực

Sài Gòn ẩm thực - Kỳ 1: 'Ăn quận 5 nằm quận 3, nhà quận 1'
(Tieudung.vn) Loạt bài về ẩm thực và ăn chơi của nhà nghiên cứu Nguyễn Thiện, được ông thể hiện...
 
Du lịch bằng xe buýt 2 tầng ở TP Hồ Chí Minh chính thức hoạt động lại
(Tieudung.vn) Từ ngày 24/10, xe buýt du lịch hai tầng đưa người dân tham quan TP Hồ Chí Minh...
 
12 thực phẩm giúp người bệnh mau chóng hồi phục sau phẫu thuật
(Tieudung.vn) Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hồi phục sau phẫu thuật, một trong số...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.03811 sec| 846.703 kb