Thứ 7, 15/08/2020, 11:22 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

5 rủi do bạn phải lường trước khi ăn khoai tây chiên

5 rủi do bạn phải lường trước khi ăn khoai tây chiên
(Tieudung.vn) - Bạn cần hạn chế ăn khoai tây chiên ngay hôm nay để không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Tăng cân

khoai tây chiên
 

Khoai tây chiên chứa đầy chất béo có thể khiến bạn tăng cân không kiểm soát. Bởi trong 100g có chứa 24g chất béo.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia thuộc Đại học Washington (Mỹ), chế độ ăn nhiều chất béo, đặc biệt là món khoai tây chiên có thể làm hỏng các tế bào thần kinh của não, mất kiểm soát trọng lượng cơ thể.

Khoai tây chiên cũng chứa một lượng lớn chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Các chất béo này làm tăng cholesterol trong máu, tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường loại 2.

Lượng muối dư thừa (natri clorua) trong khoai tây chiên cũng có thể gây tích tụ nước trong cơ thể dẫn đến tăng cân.

Tăng huyết áp

Khoai tây chiên được nêm rất nhiều muối, ăn nhiều có thể làm tăng huyết áp, gây ra bệnh tim, thận và thậm chí là đột quỵ.

Theo Học viện Y khoa Quốc gia Mỹ, bạn chỉ nên tiêu thụ 1.500 - 2.000 mg (hoặc nửa muỗng cà phê) muối mỗi ngày. Tuy nhiên, một người Mỹ trung bình tiêu thụ khoảng hai muỗng cà phê muối mỗi ngày.

Một khẩu phần khoai tây chiên trung bình (200g) chứa ít nhất 1/3 lượng muối được khuyến nghị tiêu thụ hàng ngày (hơn 600 mg).

Tăng nguy cơ béo phì

Khoai tây vốn là một trong những chứa nhiều calorie. Quá trình chế biến khoai tây chiên sẽ nạp thêm rất nhiều calorie vào thực phẩm này. Điều này có thể làm tăng nguy cơ béo phì và dẫn tới các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt là ở những người ít vận động.

Dẫn tới bệnh đái tháo đường

Khoai tây chiên có thể làm tăng sức đề kháng insulin và dẫn tới bệnh đái tháo đường type 2. Trong một nghiên cứu kéo dài 20 năm được thực hiện trên những người phụ nữ không có tiền sử bệnh mạn tính, người ta nhận thấy rằng, việc tiêu thụ khoai tây chiên thường xuyên làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 2.

Ảnh hưởng tới thị lực

Nghe có vẻ khó tin nhưng việc ăn quá nhiều khoai tây chiên cũng có thể gây hại cho đôi mắt của bạn. Nghiên cứu cho thấy, hàm lượng Acrylamide trong khoai tây có thể gây trở ngại cho sự phát triển của võng mạc. Một nghiên cứu khác nói rằng, việc ăn khoai tây chiên có thể gây thoái hóa điểm vàng.

Tags:
4.1 23 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Phòng khám

Bé trai chào đời ''kỉ lục'' với 6 vòng dây rốn quấn quanh cổ
(Tieudung.vn) Bé trai nặng 2,6 kg, chào đời tại Bệnh viện Đa khoa Mộc Châu rạng sáng 8/8 với...
 
Bệnh viện C Đà Nẵng sẽ mở cửa trở lại vào 0h ngày 8/8
(Tieudung.vn) Nếu toàn bộ kết quả xét nghiệm bác sỹ, nhân viên Bệnh viện C âm tính với virus...
 
Bé gái 3 tuổi bị ngộ độc do ăn nhầm cơm trộn thuốc chuột
(Tieudung.vn) Thông tin từ Bệnh viện (BV) Nhi đồng Thành phố (TP Hồ Chí Minh) cho biết, các bác...

Giảm cân

Lợi ích  tuyệt vời của râu ngô đối với sức khoẻ bạn nên biết
(Tieudung.vn) Từ thời kỳ cổ đại, nước râu ngô đã được sử dụng như một bài thuốc phòng chống...
 
Thực phẩm tự nhiên giúp giảm cảm giác thèm ăn
(Tieudung.vn) Cơ thể tăng cân là do chúng ta ăn nhiều hơn lượng calo tiêu hao, năng lượng dư...
 
Công thức sinh tố bơ béo ngậy giúp giảm mỡ thừa
(Tieudung.vn) Sinh tố bơ giảm cân là món đồ uống được nhiều chị em ưa chuộng vì cho rằng...

Bệnh và thuốc

Tuyệt đối không dùng chung những thực phẩm này khi uống sữa
(Tieudung.vn) Sữa tốt cho sức khỏe con người nhưng lại rất kỵ nếu bạn ăn chung với những loại...
 
Bệnh nhân mắc Covid-19 tử vong thứ 22 vì suy thận giai đoạn cuối
(Tieudung.vn) Nam bệnh nhân 63 tuổi có tiền sử suy thận giai đoạn cuối kèm suy tim, tăng huyết...
 
Những sai lầm khi uống nước dừa dễ
(Tieudung.vn) Nước dừa tươi rất tốt cho sức khỏe. Nước dừa có tính kháng virus, kháng khuẩn, chống viêm...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
1.02345 sec| 861.703 kb