Thứ 7, 30/05/2020, 22:09 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

6 công dụng tuyệt vời từ trứng bạn nên biết

6 công dụng tuyệt vời từ trứng bạn nên biết
(Tieudung.vn) - Trứng gà là một trong những thức phẩm có nguồn dinh dưỡng dồi dào bạn cần bổ sung chúng thường xuyên trong bữa cơm gia đình.

Từ xưa đến nay, trứng gà dường như là không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên liệu chúng ta có hiểu biết hết về những tuyệt vời của trứng gà đem lại?

Các chuyên gia dinh dưỡng đều nhận định, trứng gà là có giá trị dinh dưỡng cao, được coi là "thực phẩm dinh dưỡng toàn phần".

trứng gà
Trứng gà là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.

Cải thiện tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng trong chế độ ăn

Mật độ dinh dưỡng của trứng biến nó thành tác nhân đóng góp có giá trị cho một chế độ ăn bổ dưỡng. Một cuộc nghiên cứu giữa những người ăn và không ăn trứng cho thấy chế độ ăn của những người không dùng trứng dễ thiếu các vitamin A, E và B12. Trứng đóng góp 10-20% folate, 20-30% vitamin A, E và B12 ở những người ăn loại thực phẩm này.

Không làm tăng cholesterol trong máu

Thực sự trứng có hàm lượng cholesterol cao. Một quả trứng chứa hơn phân nửa mức cholesterol được khuyến nghị hấp thu mỗi ngày. Tuy nhiên, điều cần nhớ là cholesterol trong chế độ ăn không nhất thiết làm tăng mức cholesrol trong máu. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy không có mối liên hệ giữa việc ăn trứng và bệnh tim mạch vành.

Hỗ trợ

Nhiều người quen với vai trò của trứng trong một chế độ ăn giàu protein vốn đặc biệt đáng kể đối với các vận động viên và những người thường xuyên tập luyện. Có một lý do khác ngoài protein khiến trứng trở thành loại thực phẩm tuyệt vời cho những người muốn giảm cân. Lý do đó là trứng có chứa chất lutein. Theo một nghiên cứu gần đây, chất lutein tác động tích cực đến mức độ hoạt động thể chất của một cá nhân.

Bảo vệ gan

Protein trong trứng gà dễ bị cơ thể tiêu hóa hấp thụ, có thể làm tăng lượng protein huyết tương trong cơ thể, tăng chức năng trao đổi chất của các cơ và hệ miễn dịch, có tác dụng khôi phục các tế bào gan bị tổn thương. Lecithin trong trứng gà còn thúc đẩy tái tạo gan.

Phòng chống xơ hoá động mạch

Các nhà dinh dưỡng học y tế Hoa Kỳ cho những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch mỗi ngày uống 4-6 thìa canh lecithin chiết xuất từ trứng gà, gan động vật, đào nhân, liên tục trong 3 tháng thấy hàm lượng cholesterol trong máu có phần giảm.

Làm chậm quá trình lão hoá

Các chất trong trứng gà có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, có tác dụng làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể.

Tags:
3.8 19 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Phòng khám

(Tieudung.vn) Trao đổi với PV Báo Kinh tế và Đô thị, đại diện BVTM KangNam thừa nhận đã hỗ...
 
TMV GangWhoo
(Tieudung.vn) Cung cấp dịch vụ khám chữa bệnh không có trong giấy phép hoạt động, TMV Gangwho bị Sở...
 
Bệnh viện Quốc tế chấn thương chỉnh hình Sài Gòn bị xử phạt vì quảng cáo sai phép
(Tieudung.vn) Thanh tra Sở Y tế TP Hồ Chí Minh vừa công bố quyết định xử phạt vi phạm...

Giảm cân

Dùng thứ này mỗi ngày để không phải lo thừa cân, béo phì!
(Tieudung.vn) Nhắc đến gừng không ai nghĩ là nó có tác dụng giảm cân,nhưng hãy dùng thử đi bạn...
 
Ăn đậu hũ sống đúng cách để không gây ngộ độc
(Tieudung.vn) Nhiều người thích món đậu hũ sống (đậu phụ) vì chúng có nhiều dinh dưỡng, hàm lượng chất...
 
Thực phẩm xanh giúp loại bỏ mỡ thừa
(Tieudung.vn) - Táo xanh, các loại đậu, nho xanh... là thực phẩm giúp bạn loại bỏ mỡ thừa hiệu quả.

Bệnh và thuốc

6 nhóm người cần thận trọng khi uống nước mía
(Tieudung.vn) Nước mía là thực phẩm giải nhiệt được nhiều người ưa chuộng nhưng không phải ai cũng có...
 
Bé gái có 2 miệng khi vừa chào đời
(Tieudung.vn) Mới đây, một bé gái 6 tháng tuổi ở Mỹ vừa phẩu thuật thành công cắt bỏ 1...
 
Bệnh nhân nhiễm Covid-19 từng đến “ổ dịch” bar Buddha tái nhiễm lần 2
(Tieudung.vn) BN224 là trường hợp duy nhất đến hiện tại vừa được ghi nhận tái dương tính với SARS-CoV-2...
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

() Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.87653 sec| 861.5 kb