Thứ 2, 09/12/2019, 13:02 PM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Nguy cơ ung thư gan vì thói quen ăn uống theo kiểu hiện đại

Nguy cơ ung thư gan vì thói quen ăn uống theo kiểu hiện đại
(Tieudung.vn) - Tại bệnh viện Bạch Mai, mỗi ngày có từ 5-7 người nhập viện do gan bị thoái hóa mỡ, xơ gan và ung thư gan. Hầu hết những người này có thói quen uống bia rượu, ăn nhiều chất béo và ít chất xơ.

Trong đợt khám sức khỏe cùng cơ quan, chị Thu Hà (28 tuổi, ở Ninh Bình) khá bất ngờ khi bác sĩ đọc kết quả xét nghiệm máu. Bác sĩ cảnh báo chị bị mỡ máu cao ở cấp độ nhẹ - điều chị chưa bao giờ nghĩ có thể xảy ra với một cô gái trẻ, hơn nữa lại có thân hình mảnh khảnh như mình.

Còn anh Quân (đồng nghiệp chị Hà) lại nhận trên tay kết quả gan nhiễm mỡ. Bác sĩ cho hay nguyên nhân là thói quen uống rượu bia của anh. Quân được bác sĩ kê đơn thuốc trong một tháng kèm theo chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt.

Đáng lo ngại, nhiều người khác cùng cơ quan của anh Quân, chị Hà cũng bị gan nhiễm mỡ. khám bệnh khiến họ khá bất ngờ và lo lắng.

Mô tả ảnh
Tiến sĩ Vũ Trường Khanh, Phó khoa Tiêu hóa, Bạch Mai. Ảnh: Hiệp Nguyễn.

Tiến sĩ Vũ Trường Khanh, Phó khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), cho hay gan nhiễm mỡ hay còn gọi gan thoái hóa mỡ là tình trạng ứ đọng mỡ trong gan. Bình thường lượng mỡ chiếm khoảng 3-5% trọng lượng của gan. Gan nhiễm mỡ mức độ nhẹ khi lượng mỡ chiếm 5-10%,10-25% là mức độ vừa và nếu vượt quá 30% là mức độ nặng.

Theo Tiến sĩ Khanh, gan nhiễm mỡ là một bệnh lành tính, không nguy hiểm nếu như được phát hiện sớm và có can thiệp kịp thời. Tuy nhiên, đây là một bệnh lý diễn biến âm thầm, cơ thể người bệnh sẽ dần thích nghi với những triệu chứng nên thường bỏ qua. Diễn tiến nặng của bệnh có thể gây xơ gan, ung thư gan.

“Ở khoa tiêu hóa, mỗi ngày có ít nhất 5-7 người nhập viện vì xơ gan là biến chứng của việc gan thoái hóa mỡ do rượu, bia”, TS Khanh cảnh báo.

Theo ông, gan nhiễm mỡ ngày càng phổ biến ở hiện đại. Đáng chú ý, bệnh ngày càng gặp nhiều ở đối tượng trẻ.

“Trước đây, số lượng người mắc bệnh gan nhiễm mỡ, mỡ máu cao hay tiểu đường rất ít. Đó là do bữa ăn ngày xưa không có chất, chỉ có cơm và rau, năng lượng sẽ được đốt hết, không dư thừa. Ngày nay, chúng ta ăn rất nhiều khác nhau, ít vận động, khiến năng lượng dư thừa tích lũy trong gan gây bệnh”, TS Khanh phân tích.

Mô tả ảnh
Bệnh nhân xơ gan đang điều trị tại khoa Tiêu hóa Bệnh viện Bạch Mai. Ảnh: HQ.

Trong đó, tiêu thụ quá nhiều rượu bia là nguyên nhân hàng đầu và thường gặp ở những bệnh nhân gan thoái hóa mỡ.

Bên cạnh đó, thói quen ăn uống bất hợp lý cũng là nguyên nhân gây bệnh, bao gồm việc nhịn ăn sáng và dồn nhiều năng lượng trong bữa tối. “Lâu nay chúng ta chỉ tập trung ăn vào buổi tối. Nhưng thực chất buổi sáng mới là quan trọng. Do đó, bạn cần cố gắng ăn sáng bằng 1/3 khẩu phần của cả ngày, buổi tối giảm dần để năng lượng được tiêu hao”, Tiến sĩ Khanh khuyến nghị.

Chuyên gia cũng lưu ý thói quen ăn nội tạng, nhiều lòng đỏ trứng của nhiều người đang tạo nên nhiều cholesterol trong cơ thể, từ đó cũng gây nên căn bệnh này.

“Người Việt Nam hiện nay ăn ít rau gây nên tình trạng thiếu chất xơ và thiếu hụt vitamin. Chất béo, chất mỡ khi chúng ta ăn vào thừa trong đại tràng, chất xơ lúc này sẽ đóng vai trò như một chiếc chổi quét hết những phần mỡ thừa ra ngoài. Ngược lại, thiếu chất xơ, chúng sẽ tích lũy trong cơ thể và sớm gây bệnh”, Tiến sĩ Khanh cho hay.

Do đó, chuyên gia khuyến nghị người dân cần thực hiện chế độ ăn khoa học với khẩu phần hợp lý, tăng cường chất xơ, giảm chất béo, hạn chế rượu bia đồng thời tăng vận động để năng lượng được chuyển hóa.

Bệnh gan nhiễm mỡ được tầm soát rất dễ bằng các xét nghiệm, do đó, mỗi người cần chủ động khám bệnh, từ đó có chế độ ăn uống, sinh hoạt hợp lý, tránh để tình trạng cơ thể tiến triển nặng sang các căn bệnh nguy hiểm khác.

Tags:
5 25 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tỷ giá

Phòng khám

Hà Nội phát triển bảo hiểm y tế hộ gia đình, tác động tích cực đến người dân
(Tieudung.vn) Tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) theo hộ gia đình không những đề phòng rủi ro bệnh...
 
Nữ bệnh nhân tử vong sau khi nâng ngực tại BVTM Emcas: Do sốc ma túy?
(Tieudung.vn) Đó là trả lời của người tên Hùng xưng là đại diện tiếp báo chí của Bệnh viện...
 
Một phụ nữ tử vong sau khi phẫu thuật căng da mặt tại BV Thẩm mỹ Kangnam
(Tieudung.vn) Sau khi thực hiện căn da mặt, sức khỏe bà L vẫn bình thường cho đến 21 giờ...

Giảm cân

Đây chính là thói quen khiến bạn bị mỡ bụng
(Tieudung.vn) - Những thói quen không ngờ dưới đây khiến bạn bị mỡ bụng mà không phải ai cũng biết.
 
Bí quyết giúp bạn sở hữu vòng eo lý tưởng
(Tieudung.vn) Bạn có thể sở hữu vòng eo đáng mơ ước chỉ với một vài bí quyết vô cùng...
 
5 loại dầu tốt cho việc giảm cân
(Tieudung.vn) Bạn muốn giảm cân thì hãy lựa chọn 1 trong những loại dầu dưới đây để cho vào...

Bệnh và thuốc

Tác dụng chữa bệnh không ngờ của muối
(Tieudung.vn) - Muối không chỉ là gia vị trong thực phẩm mà còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt.
 
Ung thư vú có thể chữa khỏi nếu phát hiện sớm
(Tieudung.vn) Ung thư vú có thể chữa khỏi nếu được phát hiện ở giai đoạn sớm vì vậy chị...
 
5 loại thực phẩm là kẻ thù của dạ dày
(Tieudung.vn) - Thực phẩm muối, cà phê, đồ chiên... nếu ăn quá nhiều sẽ gây hại dạ dày trầm trọng.
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.72008 sec| 802.938 kb