Thứ 5, 21/11/2019, 04:59 AM
Bạn đọc đăng tin
Hotline: 0918658465

Sai lầm trong bếp gây hại sức khỏe cả nhà

Sai lầm trong bếp gây hại sức khỏe cả nhà
(Tieudung.vn) - Sai lầm trong nhà bếp khiến sức khỏe của gia đình bị ảnh hưởng nghiêm trọng mà bạn không hề hay biết đâu nhé.

Môi trường nhà bếp vừa bẩn vừa bừa bộn

bếp
 

Các loại vật phẩm xếp chồng chất trong nhà bếp không được phân loại, rất dễ sản sinh ra bụi, cũng dễ trở thành nơi trú ngụ của chuột, các loại côn trùng gây bệnh. Hơn nữa, việc này còn khiến cho bạn gặp khó khăn mỗi khi tìm kiếm một thứ đồ dùng gì đó. Vì vậy, dùng tủ để phân loại các đồ đạc, vật dụng trong nhà bếp là điều rất quan trọng.

Ngoài ra, chúng ta cần vệ sinh nhà bếp thường xuyên, nhất là bề mặt bếp và các dụng cụ dùng để chế biến. Sau mỗi lần , bạn cần làm sạch các dụng cụ nấu nướng và lau dọn ngay.

Không thường xuyên vệ sinh bồn rửa

Hàng ngày mọi người sẽ rửa chén bát, rửa thô, rửa nồi chảo trong bồn rửa. Thời gian dài sẽ sản sinh cáu bẩn xung quanh bồn rửa, có khi bồn rửa còn bẩn hơn cả bồn cầu nhà vệ sinh. Nếu lại rửa thực phẩm trong bồn rửa tương đương với việc đem vi khuẩn vào thực phẩm. 

Dùng khăn lau không sạch

Mặc dù khăn lau đơn giản được sử dụng để lau khô chén đĩa, nhưng khăn lau nhất định phải được giặt sạch và phơi khô sau khi sử dụng. Nếu không các rất dễ bị nhiễm vi khuẩn từ khăn lau dính trên bát đĩa, tốt nhất là nên mua máy sấy khô bát đĩa.

Dùng bếp ga không mở máy hút mùi

Theo Tạp chí Sức khỏe Mỹ, việc sử dụng bếp ga mà không mở máy hút mùi hay quạt thông gió sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa năng lượng carbon monoxide, nitrogen dioxide và formaldehyde trong nhà. Đây là 3 chất độc phổ biến thường có trong khói thuốc lá. Các chuyên gia khuyên rằng, khi sử dụng bếp ga để nấu nướng thì bạn nên mở máy hút mùi để giảm từ 60 - 90% chất độc ô nhiễm.

Không vệ sinh thớt, dao trước khi sử dụng

Trước mỗi lần chế biến thức ăn, bạn nên rửa sạch dao, thớt vì những dụng cụ này có thể bám đầy bụi bẩn, vi khuẩn, nấm mốc dù đã được rửa sạch và treo ở nơi khô ráo. Thói quen đơn này cũng sẽ giúp bạn ngăn chặn hàng tá loại vi khuẩn tấn công vào cơ thể của mình.

Đặt đồ tươi sống ở bên ngoài quá lâu

Những phần thịt tươi sống khi vừa mua ở ngoài chợ về mà không được bảo quản trong tủ lạnh sẽ rất dễ bị hỏng, ôi thiu. Đặc biệt, bếp cũng là khu vực bí và tương đối nóng nên việc để thực phẩm bên ngoài sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ tới các món ăn trong bữa cơm.

Quên rửa tay khi nấu nướng

Rửa tay là một trong những nguyên tắc quan trọng khi bạn bắt tay vào làm bếp. Tuy nhiên, nếu quên rửa tay thì khi nấu ăn, đôi tay của bạn có thể vô tình làm lây lan vi khuẩn từ bàn tay sang thực phẩm và gây hại sức khỏe. Do khi nấu nướng, đôi tay cũng là nơi tiếp xúc nhiều với các loại thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm sống, từ đó tiềm ẩn nhiều yếu tố gây bệnh như vi khuẩn, bụi bẩn rơi vào thức ăn, làm cơ thể dễ mắc bệnh về đường tiêu hóa.

Tags:
4.7 9 5 Nhấn vào đây để đánh giá
Tin liên quan
Tỷ giá

Phòng khám

Hà Nội phát triển bảo hiểm y tế hộ gia đình, tác động tích cực đến người dân
(Tieudung.vn) Tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) theo hộ gia đình không những đề phòng rủi ro bệnh...
 
Nữ bệnh nhân tử vong sau khi nâng ngực tại BVTM Emcas: Do sốc ma túy?
(Tieudung.vn) Đó là trả lời của người tên Hùng xưng là đại diện tiếp báo chí của Bệnh viện...
 
Một phụ nữ tử vong sau khi phẫu thuật căng da mặt tại BV Thẩm mỹ Kangnam
(Tieudung.vn) Sau khi thực hiện căn da mặt, sức khỏe bà L vẫn bình thường cho đến 21 giờ...

Giảm cân

Thực phẩm giúp bạn đốt cháy mỡ thừa
(Tieudung.vn) - Sử dụng thực phẩm để đốt cháy mỡ thừa là cách đang được nhiều chị em lựa chọn.
 
4 loại thảo dược giúp bạn giảm cân tại nhà hiệu quả
(Tieudung.vn) - Nghệ, bạc hà, khổ qua... là những loại thảo dược giúp bạn giảm cân tại nhà hiệu quả.
 
Bạn đã biết cách ăn bưởi để giảm cân?
(Tieudung.vn) - Giảm cân bằng cách ăn bưởi vô cùng đơn giản mà không phải ai cũng biết đâu nhé.

Bệnh và thuốc

3 bài thuốc trị ho từ thiên nhiên vô cùng lành tính
(Tieudung.vn) Trước khi sử dụng thuốc Tây bạn hãy thử chữa ho tại nhà bằng những bài thuốc từ...
 
Thực phẩm tuyệt đối không nên kết hợp cùng thịt lợn
(Tieudung.vn) - Kết hợp thực phẩm không đúng cách sẽ hại sức khỏe trầm trọng.
 
Những điều bạn phải biết trước khi uống nước râu ngô
(Tieudung.vn) - Uống nước râu ngô giúp thanh nhiệt, giải độc nhưng rất nhiều người không thể uống đấy nhé.
Giá nông sản
Nguồn: Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn Xem thêm »

Chuyên trang Tiêu dùng - Báo Kinh tế & Đô thị điện tử, Cơ quan của UBND TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2611/GP-BTTTT do Bộ Thông tin & Truyền thông cấp ngày 28/12/2012
Tổng Biên tập: Nguyễn Minh Đức

(*) Không sao chép dưới mọi hình thức khi chưa có sự đồng ý bằng văn bản của Tieudung.vn

Share facebook Share google Share twitter Share linkedin Share pinterest
0.70651 sec| 805.773 kb