Chuyện về phiên chợ 10 năm lấy sự tử tế làm "giấy thông hành" cho nông sản sạch

Trong hai ngày 25 và 26/4/2026, không gian quen thuộc tại số 135A Pasteur (phường Xuân Hoà, TP. Hồ Chí Minh) sẽ trở nên sôi động hơn bao giờ hết để kỷ niệm cột mốc 10 năm hình thành và phát triển (4/2016 – 4/2026) của Phiên chợ Xanh - Tử tế. Đây không chỉ là một sự kiện kỷ niệm mà còn là chuỗi hoạt động đặc biệt nhằm lan tỏa mạnh mẽ hơn nữa thông điệp về tiêu dùng xanh và nông sản sạch.

Tại đây, người dân TP. Hồ Chí Minh không chỉ đến để mua sắm các đặc sản vùng miền đạt chuẩn hữu cơ, OCOP, hay VietGAP mà còn để trải nghiệm một "điểm hẹn cuối tuần" đúng nghĩa. Khách tham quan có cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sắc như bánh canh nấm mối của đầu bếp Trần Cường Thịnh hay bún kèn Phú Quốc do Chef Huỳnh Hoàng Sin trực tiếp chế biến. Bên cạnh đó, các hoạt động "sống xanh" thiết thực như đổi rác lấy cây xanh, hướng dẫn làm dầu lăn dược liệu từ thiên nhiên cũng giúp mỗi cá nhân thay đổi thói quen sinh hoạt theo hướng bền vững hơn.

Ít ai biết rằng, 10 năm trước, phiên chợ chỉ là một mô hình thử nghiệm với khoảng 20 gian hàng tận dụng bàn họp và hành lang của Trung tâm BSA để trưng bày sản phẩm. Bà Vũ Kim Anh - Phó Giám đốc Trung tâm BSA cho biết, vào thời điểm đó, những khái niệm như "truy xuất nguồn gốc" hay "tiêu dùng xanh" vẫn còn rất mới mẻ. Đến nay, phiên chợ đã quy tụ hơn 40 doanh nghiệp từ hơn 20 tỉnh thành, thu hút hàng ngàn lượt khách mỗi phiên.

“Giữa dòng xoáy của lợi nhuận ngắn hạn, Phiên chợ Xanh - Tử tế vẫn kiên định với 3 giá trị cốt lõi là minh bạch - trách nhiệm - tử tế. Cụ thể là rõ ràng từ nguồn đất, nguồn nước đến quy trình sản xuất; cam kết với sức khỏe cộng đồng và môi trường bền vững; tuyệt đối không vì lợi nhuận mà bỏ qua đạo đức kinh doanh” - bà Vũ Kim Anh chia sẻ.

Sự tử tế ở đây còn được hiện thực hóa bằng những chuyến xe đưa người tiêu dùng rời phố thị, về tận những cánh đồng ở Đồng Tháp, Vĩnh Long để tận mắt chứng kiến quy trình làm ra sản phẩm. Khi khoảng cách giữa người trồng và người mua được xóa bỏ bằng sự trải nghiệm thực tế, niềm tin không còn là lời nói suông mà trở thành một sợi dây liên kết vô hình nhưng bền chặt.

Sau 10 năm, phiên chợ đã trở thành bàn đạp quan trọng cho hàng ngàn sản phẩm nông nghiệp, giúp nhiều doanh nghiệp khởi nghiệp và hợp tác xã đủ điều kiện để đưa hàng vào các siêu thị lớn và vươn ra thị trường quốc tế.

Nhìn về tương lai, Phiên chợ Xanh - Tử tế đặt mục tiêu tiếp tục nâng cao chất lượng, thắt chặt quy trình đánh giá và trở thành "bệ đỡ" vững chắc hơn cho các startup nông nghiệp. Với sự kiên trì và lòng tử tế, mô hình này không chỉ là nơi mua bán, mà đã thực sự trở thành biểu tượng của niềm tin và lối sống xanh bền vững giữa lòng đô thị.