Giá nông sản ngày 30/7/2026: Cà phê và hồ tiêu tăng mạnh

 Giá cà phê tăng mạnh

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tiếp đà tăng trên cả hai sàn giao dịch chủ chốt. Cụ thể, trên sàn London, hợp đồng Robusta giao tháng 9/2026 tăng 78 USD/tấn (2,05%) lên 3.877 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 cũng tăng 78 USD/tấn (2,06%), đạt 3.859 USD/tấn.

Tại sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2026 tăng mạnh 14,85 US cent/pound (4,58%), lên 339,4 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 11,4 US cent/pound (3,73%), đạt 317,3 US cent/pound.

Ảnh minh họa

Khảo sát sáng 30/7 cho thấy, thị trường cà phê nội địa tiếp tục duy trì đà tăng mạnh sau hai phiên phục hồi trước đó. Giá thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên hiện dao động trong khoảng 97.800 - 98.500 đồng/kg, tăng 1.800 - 2.000 đồng/kg so với hôm qua.

Đắk Nông cũ (Lâm Đồng) tiếp tục là địa phương có giá thu mua cao nhất cả nước khi tăng 1.900 đồng/kg, lên 98.500 đồng/kg.

Tại Gia Lai, giá cà phê cũng tăng 1.900 đồng/kg, đạt 98.300 đồng/kg. Trong khi đó, Đắk Lắk ghi nhận mức tăng 1.800 đồng/kg, đưa giá thu mua lên 98.300 đồng/kg.

Đáng chú ý, Lâm Đồng là địa phương có mức tăng mạnh nhất trong phiên khi tăng 2.000 đồng/kg, lên 97.800 đồng/kg.

Mức tăng 1.800–2.000 đồng/kg trong một phiên là khá lớn, vì vậy bên cạnh tín hiệu tích cực, thị trường cũng cần được theo dõi cẩn trọng. Những phiên tăng nhanh thường đi kèm khả năng điều chỉnh ngắn hạn nếu lực bán ra xuất hiện mạnh hơn.

Với người trồng còn hàng, đây là giai đoạn nên theo dõi thêm các phiên kế tiếp thay vì chỉ nhìn vào biến động của một ngày. Quyết định bán ra cần dựa trên nhu cầu tài chính, lượng hàng thực tế còn trong kho và kỳ vọng đối với xu hướng giá trong ngắn hạn.

Giá hồ tiêu bật tăng

Khảo sát sáng 30/7 tại các vùng nguyên liệu trọng điểm cho thấy, giá hồ tiêu trong nước tiếp tục nối dài đà tăng sau phiên giao dịch trước. Mức điều chỉnh phổ biến từ 500 - 1.000 đồng/kg, đưa giá thu mua dao động trong khoảng 139.000 - 142.000 đồng/kg.

Đắk Nông cũ (Lâm Đồng) tiếp tục giữ vị trí dẫn đầu cả nước khi tăng thêm 500 đồng/kg, lên 142.000 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk, giá tiêu ghi nhận mức tăng mạnh hơn, thêm 1.000 đồng/kg lên 141.000 đồng/kg, thu hẹp khoảng cách với địa phương dẫn đầu.

Ở khu vực Đông Nam Bộ, Bà Rịa - Vũng Tàu (TP. HCM) tăng 500 đồng/kg, lên 139.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Nai và Gia Lai cùng tăng 1.000 đồng/kg, hiện được các đại lý thu mua ở mức 139.000 đồng/kg.

Ảnh minh họa

Đây là phiên tăng thứ hai liên tiếp của thị trường hồ tiêu nội địa, phản ánh tâm lý tích cực hơn sau giai đoạn đi ngang kéo dài. Dù mức tăng chưa lớn, mặt bằng giá đã tiến gần vùng cao nhất kể từ đầu tháng, góp phần cải thiện kỳ vọng của người trồng tiêu.

Trong ngắn hạn, diễn biến giá có thể tiếp tục phụ thuộc vào nhu cầu mua hàng của doanh nghiệp xuất khẩu, lượng hàng còn trong dân và sức mua từ các thị trường tiêu thụ. Nếu chưa có thay đổi lớn từ cung cầu, giá tiêu nhiều khả năng sẽ tiếp tục dao động trong vùng hiện tại.

Trên thị trường quốc tế, theo cập nhật mới nhất từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, giá hồ tiêu tại các quốc gia xuất khẩu chủ chốt vẫn duy trì ổn định trong phiên giao dịch gần nhất.

Cụ thể, tiêu đen Indonesia tiếp tục được niêm yết ở mức 6.823 USD/tấn. Trong khi đó, tiêu đen Brazil ASTA 570 giữ nguyên ở mức 5.700 USD/tấn, thấp nhất trong nhóm các nước xuất khẩu lớn. Ngược lại, Malaysia vẫn duy trì mức giá cao nhất với 9.300 USD/tấn.

Đối với Việt Nam, giá chào bán tiêu đen loại 500 g/l và 550 g/l tiếp tục giữ nguyên ở 5.970 USD/tấn và 6.050 USD/tấn.

Ở phân khúc tiêu trắng, tiêu trắng Muntok của Indonesia ổn định ở mức 9.404 USD/tấn. Giá tiêu trắng của Việt Nam và Malaysia lần lượt duy trì 12.200 USD/tấn và 8.250 USD/tấn.

Giá heo hơi hôm nay

Sáng 30/7, thị trường heo hơi phía Bắc tiếp tục giữ xu hướng đi xuống, với giá heo tại Ninh Bình, Lào Cai, Điện Biên, Phú Thọ và Hưng Yên cùng giảm 1.000 đồng/kg. Sự biến động này đã đưa mặt bằng giá heo hơi  tại miền Bắc xuống còn 62.000 - 64.000 đồng/kg.

Trong đó, mức cao nhất là 64.000 đồng/kg được ghi nhận tại Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Lai Châu và Sơn La. Tiếp đó là mức 63.000 đồng/kg xuất hiện tại Lào Cai, Điện Biên, Phú Thọ và Hưng Yên. Hiện tại, Ninh Bình là địa phương có giá heo hơi thấp nhất khu vực, với mức giao dịch 62.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại một số tỉnh thành thuộc khu vực miền Trung - Tây Nguyên cũng theo đà giảm trong sáng nay. Đáng chú ý, sau điều chỉnh, giá heo hơi tại Đắk Lắk đã chạm mức 60.000 đồng/kg. Như vậy, heo hơi tại khu vực này đang được mua bán với giá từ 60.000 - 62.000 đồng/kg.

Hiện tại, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Quảng Ngãi và Gia Lai là những địa phương có giá heo hơi cao nhất khu vực, giao dịch tại mức 62.000 đồng/kg. Thấp hơn là mức 61.000 đồng/kg được ghi nhận tại Huế, Đà Nẵng, Khánh Hòa và Lâm Đồng.

Trong khi hai thị trường trên vẫn tiếp tục biến động thì ở miền Nam, giá heo hơi tại các tỉnh thành đồng loạt giữ ổn định trong sáng nay. Theo đó, các thương lái tại khu vực này đang thu mua heo hơi với giá dao động từ 60.000 - 62.000 đồng/kg.

Cụ thể, Đồng Nai và TP HCM vẫn là hai địa phương có giá heo cao nhất khu vực, duy trì mức 62.000 đồng/kg. Kế đó là Tây Ninh, An Giang, Vĩnh Long và Cần Thơ với giá heo hơi đạt 61.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Tháp và Cà Mau là hai địa phương có giá thấp nhất khu vực, cùng giao dịch ở mức 60.000 đồng/kg.