Khởi tố các đối tượng điều hành
Ngày 27/6, Công an tỉnh Vĩnh Long xác nhận đã khởi tố bị can và bắt tạm giam đối với Đoàn Lê Ngọc Phi Lân (51 tuổi) và Trần Minh Duy (36 tuổi), cùng ngụ tại TP.HCM. Hai đối tượng này bị điều tra về hành vi "Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm".

Cơ quan Cảnh sát điều tra tống đạt quyết định khởi tố và lệnh bắt tạm giam đối với Đoàn Lê Ngọc Phi Lân. Ảnh: CACC
Trong đó, Lân được xác định là người quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của công ty, còn Duy trực tiếp phụ trách cơ sở sản xuất và pha chế sản phẩm. Lực lượng chức năng cũng đã tiến hành khám xét nơi ở và nơi làm việc của các bị can tại TP.HCM để thu giữ tài liệu và dữ liệu điện tử liên quan.

Đối tượng Trần Minh Duy, người trực tiếp quản lý việc pha chế nước yến giả theo công thức "không yến". Ảnh: CACC
Công thức "yến không yến" và quy mô sản xuất gây sốc
Cơ sở sản xuất này đặt tại Cụm công nghiệp Phong Nẫm, xã Lương Hòa, tỉnh Vĩnh Long, thuộc Công ty Cổ phần Sài Gòn Goldencare. Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện nhiều sai phạm nghiêm trọng:
Sản lượng cực lớn: Mỗi ngày cơ sở này tung ra thị trường từ 10.000 đến 15.000 sản phẩm nước yến và tổ yến chưng sẵn.

Cận cảnh dây chuyền sản xuất với công suất từ 10.000 đến 15.000 sản phẩm mỗi ngày nhưng hoàn toàn không sử dụng tổ yến tự nhiên. Ảnh: CACC
Không có yến tự nhiên: Các lao động tại đây khai nhận việc chế biến nước yến được thực hiện theo công thức pha trộn của Lân và Duy, hoàn toàn không sử dụng thành phần yến tự nhiên.
Kết quả giám định: Trong số 27 mẫu sản phẩm bị thu giữ, tất cả đều không có Acid Sialic (thành phần đặc trưng của yến). Ngoài ra, nhiều mẫu không phát hiện protein, Acid Amin hoặc có hàm lượng Acid Amin thấp hơn nhiều so với tiêu chuẩn công bố.
Nguyên liệu bẩn: Tại nhà xưởng, cảnh sát tìm thấy nhiều nguyên liệu đã hết hạn sử dụng hoặc không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Bên trong "đại công trường" sản xuất nước yến giả của Công ty Cổ phần Sài Gòn Goldencare tại Cụm công nghiệp Phong Nẫm, Vĩnh Long. Ảnh: CACC
Hơn 360.000 sản phẩm bị niêm phong
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng đã lập biên bản và niêm phong tổng cộng 360.235 sản phẩm, bao gồm: 80.724 sản phẩm thành phẩm đã dán nhãn, đóng nắp; 279.511 sản phẩm đã đóng nắp nhưng chưa kịp dán nhãn; Toàn bộ hệ thống máy móc và nguyên liệu phục vụ sản xuất cũng đã bị tạm giữ.

Nhiều thùng nguyên liệu dùng để pha chế nước yến được phát hiện đã hết hạn sử dụng hoặc không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Ảnh: CACC
Bên cạnh các sai phạm về chất lượng hàng hóa, doanh nghiệp này còn vi phạm nghiêm trọng về sử dụng lao động khi có 21 nhân viên không ký hợp đồng và không có bảo hộ lao động; đồng thời không xuất trình được hồ sơ pháp lý về địa điểm sản xuất và tiêu chuẩn sản phẩm.

Lực lượng chức năng kiểm kê và niêm phong hơn 360.000 sản phẩm nước yến, tổ yến chưng sẵn giả. Ảnh: CACC
Hiện Công an tỉnh Vĩnh Long đang tiếp tục mở rộng điều tra vụ án. Những cá nhân hoặc doanh nghiệp đã mua sản phẩm từ Công ty Cổ phần Sài Gòn Goldencare được đề nghị liên hệ với Phòng Cảnh sát kinh tế để được hướng dẫn giải quyết theo quy định pháp luật.