Giá nông sản ngày 12/10/2026: Cà phê đi ngang chờ vụ mới, hồ tiêu tái lập mốc 140.000 đồng/kg

 Giá cà phê đi ngang

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê robusta và arabica diễn biến trái chiều trong tuần qua. Trong khi robusta tương đối ổn định trên sàn London, arabica ghi nhận mức tăng đáng chú ý trên sàn New York.

Tại sàn London, hợp đồng robusta giao tháng 11/2026 kết thúc tuần ở mức 3.470 USD/tấn, gần như không thay đổi so với tuần trước. Hợp đồng giao tháng 1/2027 tăng 6 USD/tấn, tương đương 0,2%, lên 3.454 USD/tấn.

Trên sàn New York, hợp đồng arabica giao tháng 3/2027 tăng 6,4 US cent/pound, tương đương 2,3%, lên 286,95 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2027 tăng 2 US cent/pound, tương đương 0,7%, đạt 279,8 US cent/pound.

Ảnh minh họa

Sau phiên tăng từ 1.000–1.200 đồng/kg, giá cà phê trong nước bước sang ngày 12/10 trong trạng thái ổn định.

Tại các vùng thu mua trọng điểm Tây Nguyên, giá cà phê ngày 12/10 không ghi nhận thay đổi so với ngày trước đó, phổ biến từ 92.200–93.000 đồng/kg.

Đắk Lắk và Gia Lai cùng duy trì mức 93.000 đồng/kg. Tại Đắk Nông (Lâm Đồng mới), giá thu mua cũng đứng ở 93.000 đồng/kg. Lâm Đồng thấp nhất với 92.200 đồng/kg.

Tính bình quân bốn khu vực trên, giá cà phê ở khoảng 92.800 đồng/kg. Mặt bằng hiện tại đã phục hồi đáng kể so với vùng giá quanh 91.000–92.000 đồng/kg ghi nhận trước đó, nhưng vẫn thấp hơn mức trên 94.000 đồng/kg hồi đầu tháng.

Việc giá trong nước đi ngang sau phiên phục hồi cho thấy cả người bán và doanh nghiệp thu mua đang thận trọng. Thị trường bắt đầu chú ý nhiều hơn tới tiến độ thu hoạch vụ mới tại Tây Nguyên, khi lượng cà phê mới có thể tăng dần trong những tuần tới.

Nếu nguồn cung tăng nhanh, giá trong nước có thể chịu sức ép. Ngược lại, Robusta London duy trì vùng trên 3.400 USD/tấn sẽ tạo lực đỡ nhất định cho thị trường.

Trong ngắn hạn, vùng 92.000–93.000 đồng/kg vẫn là mặt bằng đáng chú ý. Phiên giao dịch đầu tuần trên sàn London cùng tốc độ thu hoạch tại Tây Nguyên sẽ là những yếu tố quan trọng quyết định hướng đi tiếp theo của giá cà phê.

Giá hồ tiêu tăng nhẹ

Khảo sát tại các vùng trồng hồ tiêu trọng điểm cho thấy giá thu mua ngày 12/10 đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg so với ngày hôm trước.

Tại Đắk Nông (Lâm Đồng), giá tiêu tăng lên 140.000 đồng/kg, tiếp tục là mức cao nhất trong các địa phương được khảo sát. Đắk Lắk ghi nhận giá thu mua 138.500 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với phiên trước.

Tại Bà Rịa - Vũng Tàu (TP HCM), giá tiêu đạt 137.000 đồng/kg. Trong khi đó, Gia Lai và khu vực Bình Phước (Đồng Nai) cùng tăng lên mức 136.500 đồng/kg.

Như vậy, giá tiêu trong nước hiện dao động từ 136.500 - 140.000 đồng/kg, tăng đồng loạt tại tất cả các vùng sản xuất được khảo sát.

Đáng chú ý, mức 140.000 đồng/kg đã xuất hiện trở lại sau ba phiên liên tiếp thị trường duy trì trạng thái đi ngang. Tuy nhiên, xét trên phạm vi cả tuần, giá hồ tiêu trong nước chưa ghi nhận sự thay đổi lớn.

Trong đó, Đắk Nông là địa phương duy nhất giảm 500 đồng/kg so với cuối tuần trước, trong khi giá tại các khu vực còn lại gần như không thay đổi.

Diễn biến này cho thấy thị trường hồ tiêu đang duy trì mặt bằng tương đối ổn định, dù xuất hiện những nhịp điều chỉnh tăng giảm trong ngắn hạn.

Ảnh minh họa

Trên thị trường quốc tế, giá hồ tiêu tại các quốc gia xuất khẩu lớn cũng ghi nhận sự phân hóa nhẹ.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen Indonesia tăng 6 USD/tấn trong tuần qua, lên mức 6.834 USD/tấn. Trong khi đó, giá tiêu đen xuất khẩu của Việt Nam giảm từ 20 - 80 USD/tấn so với tuần trước.

Cụ thể, tiêu đen loại 500 g/l hiện được chào bán ở mức 5.950 USD/tấn, còn loại 550 g/l đạt 5.995 USD/tấn. Giá tiêu đen Malaysia tiếp tục duy trì 9.200 USD/tấn, trong khi tiêu đen ASTA 570 của Brazil đứng ở mức 5.800 USD/tấn.

Đối với tiêu trắng, Indonesia ghi nhận mức tăng 9 USD/tấn trong tuần, đưa giá tiêu trắng Muntok lên 9.357 USD/tấn. Tại Việt Nam và Malaysia, giá tiêu trắng lần lượt duy trì ở mức 8.450 USD/tấn và 12.100 USD/tấn.

Nhìn chung, thị trường hồ tiêu thế giới chưa xuất hiện biến động lớn. Tuy nhiên, việc giá tiêu đen Việt Nam điều chỉnh giảm trong khi giá nội địa tăng trở lại có thể khiến doanh nghiệp xuất khẩu thận trọng hơn trong hoạt động thu mua nguyên liệu.

Giá heo hơi hôm nay

Thị trường heo hơi  miền Bắc hôm nay quay trở lại xu hướng giảm nhẹ sau nhịp phục hồi ở phiên cuối tuần trước, với giá thu mua tại Thái Nguyên và Bắc Ninh quay đầu điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg, lùi về mốc 53.000 đồng/kg. 

Hiện tại, giá heo hơi ở khu vực miền Bắc dao động trong khoảng 52.000 - 54.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất khu vực là 54.000 đồng/kg hiện chỉ còn duy trì tại hai địa phương là Hải Phòng và Điện Biên. Ở chiều ngược lại, Lào Cai tiếp tục là tỉnh có giá thu mua thấp nhất miền ở mốc 52.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại trong khu vực cùng giữ giá heo hơi ở mức 53.000 đồng/kg.

Thị trường heo hơi miền Trung - Tây Nguyên hôm nay xuất hiện sự biến động trái chiều tại hai địa phương, trong khi phần lớn các tỉnh thành còn lại tiếp tục duy trì trạng thái giao dịch đi ngang. Cụ thể, điểm sáng phục hồi nhẹ ghi nhận tại Nghệ An khi giá thu mua nhích tăng 1.000 đồng/kg, lùi thoát khỏi mức đáy để lên mốc 52.000 đồng/kg. Trái lại, Đắk Lắk lại điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg, hạ giá giao dịch xuống còn 51.000 đồng/kg.

Sau các biến động mới, mặt bằng giá thu mua toàn khu vực tiếp tục dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất miền vẫn được Lâm Đồng giữ vững ở ngưỡng 54.000 đồng/kg. Ở chiều ngược lại, Hà Tĩnh và Đắk Lắk hiện là hai địa phương nắm giữ mức giá thu mua thấp nhất cả nước ở mốc 51.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại đang giữ giá heo hơi ổn định quanh các mức 52.000 đồng/kg và 53.000 đồng/kg.

Trong khi hai thị trường trên vẫn liên tục xuất hiện biến động thì tại các tỉnh thành phía Nam, giá heo hơi đồng loạt đi ngang trong sáng nay. Theo đó, các thương lái ở khu vực này đang thu mua heo hơi với giá trong khoảng 52.000 - 54.000 đồng/kg.

Trong đó, mức giá cao nhất miền là 54.000 đồng/kg vẫn ghi nhận tại 4 trung tâm chăn nuôi và tiêu thụ lớn bao gồm Đồng Nai, Tây Ninh, Cà Mau và TP HCM. Giá heo tại An Giang và Cần Thơ ổn định ở ngưỡng 53.000 đồng/kg. Đồng Tháp và Vĩnh Long là hai tỉnh có giá heo hơi thấp nhất khu vực, neo tại mức 52.000 đồng/kg.

Dù vẫn xuất hiện một số biến động nhẹ tại khu vực miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên, song nhìn chung, thị trường heo hơi cả nước tương đối ổn định trong sáng đầu tuần. Khảo sát mới nhất cho thấy giá heo hơi trên cả nước hiện dao động trong khoảng 51.000 - 54.000 đồng/kg.