Giá nông sản ngày 16/7/2026: Cà phê tiến sát mốc 100.000 đồng/kg, hồ tiêu bật tăng mạnh

Giá cà phê đồng loạt tăng

Trên thị trường thế giới, giá cà phê diễn biến trái chiều. Cụ thể, trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2026 tăng 15 USD/tấn (0,39%) lên 3.849 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11 cũng nhích thêm 4 USD/tấn (0,11%), đạt 3.800 USD/tấn.

Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê Arabica tiếp tục điều chỉnh giảm. Hợp đồng giao tháng 9/2026 mất 3,9 US cent/pound (1,18%), xuống 326,1 US cent/pound, còn hợp đồng giao tháng 12 giảm 3,05 US cent/pound (0,98%), xuống 308 US cent/pound.

Ảnh minh họa

Khảo sát sáng 16/7 cho thấy giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên đồng loạt tăng 1.200 đồng/kg sau phiên điều chỉnh trước đó, đưa mặt bằng giá lên 96.700 - 97.300 đồng/kg. Đắk Nông cũ (Lâm Đồng) tiếp tục là địa phương có mức thu mua cao nhất với 97.300 đồng/kg.

Đắk Lắk và Gia Lai cùng đạt 97.200 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng được giao dịch ở 96.700 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Đợt phục hồi này giúp giá cà phê trong nước tiến gần mốc 100.000 đồng/kg sau nhiều phiên biến động mạnh theo xu hướng của thị trường thế giới.

Sau khi tăng thêm 1.200 đồng/kg, giá cà phê tại Tây Nguyên chỉ còn cách mốc 100.000 đồng/kg khoảng 2.700–3.300 đồng/kg. Đây là vùng giá dễ thu hút sự chú ý của người trồng, đại lý và doanh nghiệp xuất khẩu.

Tuy nhiên, thị trường vẫn có thể biến động nhanh. Giá cà phê trong nước không chỉ phụ thuộc vào sàn London mà còn chịu ảnh hưởng từ nhu cầu mua hàng của doanh nghiệp, tỷ giá, lượng cà phê còn lại trong dân và tiến độ thu hoạch tại các quốc gia sản xuất lớn.

Trong bối cảnh đó, người trồng có thể cân nhắc bán theo từng phần thay vì đưa toàn bộ lượng hàng ra thị trường trong một thời điểm. Cách làm này giúp giảm rủi ro khi giá đảo chiều, đồng thời vẫn giữ cơ hội hưởng lợi nếu thị trường tiếp tục tăng.

Giá hồ tiêu bật tăng

Khảo sát sáng 16/7 cho thấy, thị trường hồ tiêu trong nước đã lấy lại đà tăng sau phiên điều chỉnh trước đó. Giá thu mua tại các vùng nguyên liệu trọng điểm đồng loạt tăng từ 2.000 - 3.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 136.500 - 140.000 đồng/kg.

Cụ thể, Đắk Lắk và Đắk Nông cũ (tỉnh Lâm Đồng) cùng tăng mạnh 3.000 đồng/kg, đưa giá thu mua trở lại mốc 140.000 đồng/kg, cao nhất cả nước.

Tại Bà Rịa - Vũng Tàu (TP. HCM), giá tiêu tăng 2.500 đồng/kg, lên 137.500 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Nai và Gia Lai cùng tăng 2.000 đồng/kg, lần lượt đạt 137.000 đồng/kg và 136.500 đồng/kg.

Ảnh minh họa

Theo cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, giá hồ tiêu trên thị trường thế giới chưa ghi nhận biến động mới.

Giá tiêu đen xuất khẩu của Việt Nam tiếp tục ổn định, với loại 500 g/l được chào bán ở mức 5.850 USD/tấn, còn loại 550 g/l ở mức 5.950 USD/tấn.

Tại các nước sản xuất lớn, tiêu đen Indonesia vẫn được niêm yết ở 7.079 USD/tấn, tiêu đen Brazil loại ASTA 570 giữ mức 5.900 USD/tấn, trong khi Malaysia tiếp tục có giá cao nhất với 9.350 USD/tấn.

Đối với tiêu trắng, tiêu trắng Muntok của Indonesia duy trì ở 9.198 USD/tấn. Giá tiêu trắng xuất khẩu của Việt Nam giữ ở 8.200 USD/tấn, còn Malaysia tiếp tục dẫn đầu với 12.250 USD/tấn.

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết, diễn biến giá hạt tiêu nội địa trong tháng 7/2026 cho thấy thị trường đang bước vào giai đoạn ổn định và có xu hướng phục hồi nhẹ, được hỗ trợ bởi nguồn cung trong nước giảm và nhu cầu thu mua phục vụ xuất khẩu duy trì tích cực.

Nếu nhu cầu từ các thị trường nhập khẩu lớn tiếp tục cải thiện trong những tháng tới, giá hạt tiêu trong nước nhiều khả năng sẽ duy trì ở mức cao và có dư địa tăng thêm trong nửa cuối năm 2026.

Trên thị trường thế giới, biến động giá trong tháng 7/2026 cho thấy thị trường hạt tiêu thế giới chưa hình thành xu hướng rõ rệt mà đang trong giai đoạn điều chỉnh và phân hóa theo từng quốc gia sản xuất.

Đối với Việt Nam, việc giá xuất khẩu duy trì ổn định trong bối cảnh nhiều thị trường biến động là tín hiệu tích cực, góp phần tạo sự chủ động cho doanh nghiệp trong thực hiện các hợp đồng xuất khẩu và hạn chế rủi ro từ biến động giá ngắn hạn.

Theo thống kê từ Cục Hải quan, xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam trong tháng 6/2026 đạt 24,1 nghìn tấn, trị giá 160,6 triệu USD, giảm 3,9% về lượng và giảm 3,7% về trị giá so với tháng 5/2026, nhưng tăng 3,6% về lượng và tăng 2,1% về trị giá so với tháng 6/2025.

Tính chung 6 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam đạt 146 nghìn tấn, trị giá 950,17 triệu USD, tăng 18,5% về lượng và tăng 12,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Giá bình quân xuất khẩu hạt tiêu của Việt Nam trong tháng 6/2026 đạt 6.659 USD/tấn, tăng nhẹ 0,2% so với tháng 5/2026, nhưng giảm 1,5% so với tháng 6/2025. Tính chung 6 tháng đầu năm 2026, giá bình quân xuất khẩu đạt 6.508 USD/ tấn, giảm 5,4% so với cùng kỳ năm 2025.

Giá heo hơi hôm nay

Sau một ngày chững giá, sáng 16/7, thị trường heo hơi phía Bắc đã trở lại đà tăng, với giá heo tại Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Bắc Ninh, Phú Thọ và Sơn La đồng loạt nhích thêm 1.000 đồng/kg. Theo đó, giá heo hơi  trong khu vực này hiện dao động từ 66.000 - 67.000 đồng/kg.

Trong đó, Thái Nguyên, Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên đang dẫn đầu cả nước với mức 67.000 đồng/kg. Mức 66.000 đồng/kg được ghi nhận tại Tuyên Quang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Hải Phòng, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên, Phú Thọ và Sơn La. 

Khu vực miền Trung - Tây Nguyên chứng kiến giá heo hơi tại Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai và Đắk Lắk đều điều chỉnh tăng trong sáng nay. Hiện tại, các thương lái ở khu vực này đang thu mua heo hơi với giá trong khoảng 62.000 - 65.000 đồng/kg.

Khảo sát mới nhất cho thấy Thanh Hóa và Nghệ An tiếp tục dẫn đầu khu vực với mức 65.000 đồng/kg. Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế và Lâm Đồng cùng giao dịch ở mức 64.000 đồng/kg. Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai và Đắk Lắk sau khi tăng giá đã lên mức 63.000 đồng/kg. Duy nhất Khánh Hòa vẫn duy trì mức 62.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực. 

Giá heo hơi tại các tỉnh thành phía Nam cùng duy trì ổn định trong sáng nay, với mặt bằng giá dao động từ 62.000 - 64.000 đồng/kg.

Cụ thể, Đồng Nai tiếp tục là địa phương có giá cao nhất khu vực, giữ mức 64.000 đồng/kg. TP HCM duy trì giao dịch ở mức 63.000 đồng/kg. Trong khi đó, Tây Ninh, Đồng Tháp, An Giang, Cà Mau, Vĩnh Long và Cần Thơ cùng được thu mua với giá 62.000 đồng/kg, thấp nhất cả nước.