Giá nông sản ngày 25/7/2026: Cà phê tiếp đà đi xuống, hồ tiêu bất ngờ bật tăng

Giá cà phê giảm sâu

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tiếp tục giảm trên cả hai sàn giao dịch chủ chốt. Cụ thể, trên sàn London, hợp đồng Robusta giao tháng 9/2026 giảm 91 USD/tấn (2,4%), xuống còn 3.705 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 cũng mất 62 USD/tấn (1,65%), còn 3.699 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2026 giảm 7,25 US cent/pound (2,29%), xuống 309,4 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 giảm 7,25 US cent/pound (2,39%), còn 296,45 US cent/pound.

Ảnh minh họa

Khảo sát sáng 25/7 cho thấy, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục đi xuống, đánh dấu phiên giảm thứ ba liên tiếp. Mức điều chỉnh phổ biến từ 1.700 - 1.800 đồng/kg, đưa giá thu mua về còn 94.400 - 94.700 đồng/kg.

Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng) giảm mạnh 1.800 đồng/kg, hiện được thu mua ở mức 94.700 đồng/kg, cao nhất khu vực. Hai địa phương Đắk Lắk và Gia Lai cũng cùng giảm 1.800 đồng/kg, xuống còn 94.600 đồng/kg.

Riêng Lâm Đồng ghi nhận mức giảm 1.700 đồng/kg, còn 94.400 đồng/kg, tiếp tục là địa phương có giá cà phê thấp nhất Tây Nguyên.

Diễn biến này nối dài chuỗi điều chỉnh giảm của thị trường trong bối cảnh giá cà phê thế giới chịu nhiều áp lực từ triển vọng nguồn cung.

Giá cà phê thế giới đang chịu sức ép giảm khi nguồn cung vụ mới bắt đầu được bổ sung mạnh hơn từ các quốc gia sản xuất lớn. Theo Reuters, giá hợp đồng tương lai robusta và arabica trên sàn ICE đã lùi xuống mức thấp nhất trong hai tuần, trong bối cảnh vụ thu hoạch tại Indonesia và Brazil có nhiều tín hiệu thuận lợi.

Tại Indonesia, vụ thu hoạch robusta – quốc gia sản xuất lớn thứ ba thế giới về mặt hàng này – đang bước vào giai đoạn cuối, giúp nguồn cung ra thị trường được cải thiện. Một nông dân tại Lampung, vùng trồng cà phê trọng điểm của nước này, cho biết thời tiết thuận lợi đang hỗ trợ hoạt động thu hoạch, dù lượng quả chín đỏ đã giảm dần.

Ở Brazil, chuyên gia Judy Ganes nhận định thời tiết khô ráo đã giúp đẩy nhanh thu hoạch và chế biến. Hiệp hội các nhà xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé) vẫn kỳ vọng xuất khẩu niên vụ hiện tại tăng thêm 5-6 triệu bao. USDA cũng dự báo sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2026-2027 đạt kỷ lục 189,7 triệu bao loại 60 kg/bao, trong đó Brazil có thể tiếp tục duy trì vụ mùa cao.

Tuy nhiên, thị trường chưa hoàn toàn dư cung khi tiêu thụ toàn cầu dự kiến đạt mức kỷ lục 179,7 triệu bao. Nhu cầu tăng tại Mỹ và châu Âu, cùng quá trình bổ sung tồn kho sau 5 năm nguồn cung hạn chế, vẫn là yếu tố hỗ trợ giá trong trung và dài hạn.

Giá hồ tiêu bật tăng

Khảo sát sáng 25/7 cho thấy, thị trường hồ tiêu trong nước ghi nhận diễn biến tích cực khi giá thu mua tăng 500 đồng/kg tại phần lớn các vùng trồng trọng điểm. Hiện giá tiêu dao động trong khoảng 137.500 - 141.000 đồng/kg.

Sau khi tăng thêm 500 đồng/kg, Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng) tiếp tục giữ vị trí địa phương có giá thu mua cao nhất cả nước với 141.000 đồng/kg.

Tại Bà Rịa - Vũng Tàu (TP. HCM), giá tiêu cũng tăng lên 138.000 đồng/kg. Hai địa phương Đồng Nai và Gia Lai đồng loạt tăng 500 đồng/kg, cùng đạt 137.500 đồng/kg.

Riêng Đắk Lắk là địa phương duy nhất không điều chỉnh giá, tiếp tục duy trì mức 140.000 đồng/kg.

Ảnh minh họa

Trên thị trường quốc tế, giá hồ tiêu chưa ghi nhận biến động đáng kể trong phiên giao dịch gần nhất. Theo cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, giá tiêu đen Indonesia tiếp tục được niêm yết ở mức 6.823 USD/tấn.

Trong khi đó, tiêu đen Brazil loại ASTA vẫn giữ ở mức 5.700 USD/tấn, thấp nhất trong nhóm các nước xuất khẩu lớn. Ngược lại, Malaysia tiếp tục dẫn đầu về giá với 9.300 USD/tấn.

Đối với Việt Nam, giá chào bán tiêu đen xuất khẩu loại 500 g/l và 550 g/l lần lượt duy trì ở 5.970 USD/tấn và 6.050 USD/tấn.

Ở phân khúc tiêu trắng, giá giao dịch cũng không thay đổi. Tiêu trắng Muntok của Indonesia được chào bán ở mức 9.404 USD/tấn, trong khi tiêu trắng Việt Nam và Malaysia lần lượt giữ ở 12.200 USD/tấn và 8.250 USD/tấn.

Giá heo hơi hôm nay

Thị trường heo hơi miền Bắc hôm nay (ngày 25/7) tiếp tục giảm tại nhiều địa phương. Đáng chú ý, sau điều chỉnh, khu vực này đã ghi nhận giá heo hơi  tại Ninh Bình xuống mức 63.000 đồng/kg.

Như vậy, hiện tại, các thương lái phía Bắc đang thu mua heo hơi với giá trong khoảng 63.000 - 65.000 đồng/kg. Trong đó, Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Điện Biên, Phú Thọ, Sơn La và Hưng Yên đang là những địa phương có giá heo hơi cao nhất cả nước.

Khu vực miền Trung - Tây Nguyên ghi nhận giá heo hơi tại Quảng Trị và Huế cùng hạ 1.000 đồng/kg trong sáng cuối tuần. Theo đó, giá thu mua heo hơi trong khu vực nàu hiện dao động từ 62.000 - 63.000 đồng/kg.

Cụ thể, mức 63.000 đồng/kg hiện được ghi nhận tại Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai, Đắk Lắk và Lâm Đồng. Riêng Khánh Hoà vẫn neo tại mức 62.000 đồng/kg.

Còn tại miền Nam, thị trường heo hơi vẫn tiếp tục lặng sóng trong sáng nay. Theo ghi nhận mới nhất, giá heo hơi tại các địa phương trong khu vực dao động quanh các mức 62.000 đồng/kg và 63.000 đồng/kg.

Trong đó, Đồng Nai, Tây Ninh, TP HCM, Vĩnh Long và Cần Thơ tiếp tục duy trì giá thu mua ở mức 63.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Mức thấp nhất cả nước là 62.000 đồng/kg được ghi nhận tại Đồng Tháp, An Giang và Cà Mau. 

Nhìn chung, thị trường heo hơi hôm nay ghi nhận thêm một số địa phương điều chỉnh giảm tại miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên, còn khu vực miền Nam tiếp tục đi ngang. Hiện tại, giá thu mua heo hơi trên toàn quốc dao động từ 62.000 - 65.000 đồng/kg.