Giá nông sản ngày 25/8/2026: Cà phê và heo hơi đồng loạt tăng

Giá cà phê đồng loạt tăng nhẹ

Trên thị trường thế giới, hai dòng cà phê chủ chốt cũng cho thấy xu hướng khác biệt. Cụ thể, trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao tháng 9/2026 ở mức 3.598 USD/tấn, giảm 0,6%, tương đương 23 USD/tấn. Ngược lại, hợp đồng giao tháng 11/2026 tăng 0,7%, tương đương 24 USD/tấn, lên 3.618 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica tăng khá mạnh. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 6,1%, tương đương 20,7 US cent/pound, lên 358,75 US cent/pound. Hợp đồng tháng 12/2026 tăng 2,7%, đạt 322,65 US cent/pound.

Ảnh minh họa

Mở cửa tuần mới, giá cà phê hôm nay tại các tỉnh Tây Nguyên đồng loạt tăng 300 đồng/kg so với hôm qua, đưa mặt bằng thu mua lên khoảng 96.000 - 96.800 đồng/kg. Cụ thể, tại Đắk Nông cũ (Lâm Đồng), giá cà phê tăng lên 96.800 đồng/kg, tiếp tục là mức cao nhất trong các địa phương được khảo sát.

Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cùng tăng 300 đồng/kg, đạt 96.500 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng cũng tăng tương ứng, lên 96.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Mức hiện tại vẫn thấp hơn khá nhiều so với vùng đỉnh trong tháng. Tuy nhiên, nguồn hàng vụ cũ không còn quá dồi dào có thể giúp hạn chế phần nào áp lực giảm trong nước.

Thị trường vì vậy đang chuyển sang trạng thái thăm dò, với cả người bán lẫn doanh nghiệp thu mua cùng chờ tín hiệu rõ ràng hơn từ sàn Robusta London.

Giá hồ tiêu tiếp tục đi ngang

Giá tiêu hôm nay tại các vùng trồng trọng điểm chưa ghi nhận biến động mới, tiếp tục duy trì trong khoảng 136.000 - 139.000 đồng/kg.

Cụ thể, Đắk Nông cũ (Lâm Đồng) tiếp tục là khu vực có giá thu mua cao nhất, đạt 139.000 đồng/kg. Đứng tiếp theo là Đắk Lắk với mức 138.000 đồng/kg.

Tại Gia Lai, Đồng Nai và Bà Rịa - Vũng Tàu (TP HCM), giá tiêu cùng được thu mua quanh mức 136.000 đồng/kg.

Như vậy, thị trường hồ tiêu trong nước tiếp tục nối dài chuỗi phiên đi ngang. Mặt bằng giá vẫn được giữ tương đối ổn định trong bối cảnh nguồn cung và nhu cầu chưa xuất hiện yếu tố đủ mạnh để tạo ra biến động đáng kể.

Ảnh minh họa

Trên thị trường thế giới, diễn biến tương tự cũng được ghi nhận. Theo dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, giá tiêu tại các nguồn cung chủ chốt tiếp tục ổn định.

Tiêu đen Indonesia hiện được niêm yết ở mức 6.851 USD/tấn, trong khi tiêu đen ASTA 570 của Brazil đạt 5.900 USD/tấn và tiêu đen Malaysia ở mức 9.300 USD/tấn.

Tại Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu duy trì trong khoảng 5.990 - 6.050 USD/tấn, tương ứng với các chủng loại 500 g/l và 550 g/l.

Ở phân khúc tiêu trắng, tiêu trắng Muntok của Indonesia giữ mức 9.380 USD/tấn. Giá tiêu trắng Việt Nam đạt 8.400 USD/tấn, trong khi Malaysia tiếp tục đứng ở mức cao 12.200 USD/tấn.

Giá heo hơi hôm nay

Sáng 25/8, thị trường heo hơi phía Bắc tiếp tục giữ đà tăng mạnh với cả 15 địa phương cùng ghi nhận giá heo nhích thêm 1.000 đồng/kg. Sau điều chỉnh, giá heo hơi  tại khu vực này đang dao động từ 59.000 - 60.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, mức 60.000 đồng/kg đã trở lại thị trường, được ghi nhận tại Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình, Phú Thọ và Hưng Yên. Các địa phương Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên và Sơn La cùng mua bán heo hơi ở mức 59.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Thị trường heo hơi miền Trung - Tây Nguyên nhìn chung không có nhiều biến động trong sáng nay, chỉ hai địa phương là Huế và Khánh Hoà ghi nhận mức tăng 1.000 đồng/kg, lần lượt đạt 58.000 đồng/kg và 57.000 đồng/kg. Như vậy, các thương lái tại khu vực này đang thu mua heo hơi với giá từ 57.000 - 58.000 đồng/kg.

Cụ thể, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế và Lâm Đồng cùng giao dịch heo hơi ở mức cao nhất khu vực là 58.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại gồm Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai, Đắk Lắk và Khánh Hoà cùng neo ở mức 57.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tại các tỉnh thành phía Nam tương đối ổn định trong sáng nay. Duy nhất Tây Ninh ghi nhận mức tăng 1.000 đồng/kg, lên 58.000 đồng/kg. Các địa phương còn lại tiếp tục giữ giá ổn định so với ngày hôm trước.

Theo khảo sát, mặt bằng giá heo hơi tại miền Nam hiện nằm trong khoảng 57.000 - 58.000 đồng/kg. Đồng Nai, Tây Ninh, TP HCM và Vĩnh Long cùng đạt 58.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Đồng Tháp, An Giang, Cà Mau và Cần Thơ cùng giao dịch ở mức 57.000 đồng/kg.

Nhìn chung, thị trường heo hơi vẫn giữ đà tăng nhanh trong sáng nay. Khảo sát mới nhất cho thấy giá heo hơi trên cả nước dao động từ 57.000 - 60.000 đồng/kg, trong đó khu vực miền Bắc tiếp tục dẫn đầu về mặt bằng giá.