Giá nông sản ngày 4/7/2026: Cà phê chạm mốc 93.000 đồng/kg, heo hơi biến động trái chiều

Giá cà phê tiếp tục tăng mạnh

Trên sàn London, giá cà phê Robusta tiếp tục duy trì xu hướng đi lên. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng thêm 12 USD/tấn, tương đương 0,3%, lên 3.970 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 12 USD/tấn (0,32%), đạt 3.783 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 tăng 19 USD/tấn (0,51%), lên mức 3.745 USD/tấn.

Ở chiều ngược lại, trên sàn New York, giá cà phê Arabica quay đầu giảm mạnh sau chuỗi phiên tăng trước đó. Theo đó, hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 8,65 US cent/pound, tương đương 2,67%, xuống còn 315,65 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 8,7 US cent/pound (2,81%), còn 301,2 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 11/2026 mất 8,55 US cent/pound (2,9%), xuống 286,3 US cent/pound.

Ảnh minh họa

Khảo sát sáng 4/7 cho thấy, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục tăng thêm 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua, dao động trong khoảng 92.600 - 93.000 đồng/kg. Đây cũng là phiên tăng thứ ba liên tiếp của thị trường nội địa, đưa giá cà phê lên mức cao nhất kể từ cuối tháng 3 đến nay.

Cụ thể, Đắk Nông và Lâm Đồng, Gia Lai và Đắk Lắk cùng ghi nhận mức giá thu mua 93.000 đồng/kg, cao nhất cả nước. Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực nhưng cũng tăng lên mức 92.600 đồng/kg.

Các nhà giao dịch cho biết triển vọng vụ cà phê niên vụ 2026/27 của Việt Nam vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro do thời tiết diễn biến thất thường.

Một thương nhân tại Việt Nam nhận định lượng mưa phân bố không đồng đều cùng các đợt nắng nóng kéo dài trong năm nay đã làm gia tăng nguy cơ phát sinh bệnh nấm trên cây cà phê, qua đó ảnh hưởng đến năng suất vụ mới.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong 6 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,1 triệu tấn cà phê với kim ngạch đạt 4,78 tỷ USD, tăng 9,7% về lượng nhưng giảm 14,4% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Giá xuất khẩu bình quân đạt khoảng 4.435 USD/tấn, thấp hơn 22% so với cùng kỳ.

Giới giao dịch cũng cho rằng sau nhiều phiên tăng mạnh, thị trường đã phát tín hiệu rơi vào trạng thái quá mua khiến nhiều nhà đầu tư tranh thủ chốt lời.

Trong khi đó, tiến độ thu hoạch chậm tại Brazil vẫn tiếp tục là yếu tố hỗ trợ giá trong trung hạn.

Theo Công ty môi giới ADMIS, nhiều nông dân Brazil vẫn chưa muốn bán hàng khi đang đánh giá tác động của các đợt mưa gần đây đối với chất lượng và sản lượng cà phê. Nguồn cung từ vụ cũ hiện khá khan hiếm, trong khi tiến độ thu hoạch vụ mới chưa đạt kỳ vọng.

Một yếu tố khác tiếp tục hỗ trợ giá là lượng tồn kho đạt chuẩn trên Sở Giao dịch Liên lục địa (ICE) vẫn ở mức thấp.

Tính đến ngày 1/7, lượng cà phê arabica được chứng nhận trên ICE chỉ còn 375.079 bao, mức thấp nhất trong khoảng 2,25 năm.

Ở chiều ngược lại, tồn kho robusta trên ICE đã phục hồi từ mức đáy 3.631 lô ghi nhận giữa tháng 5 lên 4.053 lô, mức cao nhất trong gần 2,75 tháng. Tuy nhiên, so với mặt bằng lịch sử, lượng tồn kho này vẫn ở mức thấp và chưa đủ để tạo áp lực giảm đáng kể lên giá robusta trong ngắn hạn.

Các chuyên gia nhận định diễn biến thị trường trong thời gian tới sẽ tiếp tục phụ thuộc vào tiến độ thu hoạch tại Brazil, tình hình thời tiết tại Việt Nam cũng như tốc độ phục hồi nguồn cung trên thị trường quốc tế.

Giá hồ tiêu duy trì mặt bằng thấp

Khảo sát sáng 4/7 cho thấy, giá hồ tiêu tại các vùng trồng trọng điểm tiếp tục duy trì mặt bằng thấp, dao động từ 133.000 - 135.000 đồng/kg. So với hôm qua, thị trường chỉ ghi nhận biến động tại Đắk Lắk, trong khi các địa phương còn lại giữ nguyên giá thu mua.

Cụ thể, giá tiêu tại Đắk Lắk giảm thêm 2.000 đồng/kg, xuống còn 135.000 đồng/kg.

Đắk Nông và Lâm Đồng giữ mức ở 135.000 đồng/kg. Tại Gia Lai, Bà Rịa - Vũng Tàu và TP. HCM, hồ tiêu được thu mua ở mức 134.000 đồng/kg. Đồng Nai vẫn là địa phương có giá thấp nhất cả nước khi duy trì mức 133.000 đồng/kg.

Ảnh minh họa

Trên thị trường thế giới, giá hồ tiêu tiếp tục ổn định. Theo số liệu của Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, giá tiêu đen Indonesia được niêm yết ở mức 7.121 USD/tấn. Tiêu đen Brazil loại ASTA 570 giữ ở mức 5.900 USD/tấn, trong khi tiêu đen Malaysia tiếp tục được chào bán với giá 9.350 USD/tấn.

Đối với Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu các loại 500 g/l và 550 g/l vẫn dao động trong khoảng 6.100 - 6.200 USD/tấn.

Ở phân khúc tiêu trắng, giá tiêu trắng Muntok của Indonesia giữ nguyên ở mức 9.253 USD/tấn. Giá tiêu trắng xuất khẩu của Malaysia và Việt Nam lần lượt duy trì tại 12.250 USD/tấn và 9.000 USD/tấn.

Giá heo hơi hôm nay

Tại miền Bắc, giá heo hơi hôm nay biến động trái chiều tại một số địa phương, trong khi phần lớn thị trường vẫn giữ ổn định.

Cụ thể, Hà Nội và Hưng Yên cùng tăng 1.000 đồng/kg, đưa giá heo hơi lên mức 66.000 đồng/kg. Ngược lại, Ninh Bình và Phú Thọ giảm 1.000 đồng/kg, hiện cùng giao dịch ở mức 65.000 đồng/kg.

Sau điều chỉnh, nhóm địa phương gồm Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Điện Biên, Sơn La và Hưng Yên cùng đạt mức 66.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.

Trong khi đó, Tuyên Quang, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu và Phú Thọ cùng duy trì mức 65.000 đồng/kg.

Hiện giá heo hơi miền Bắc dao động từ 65.000 đồng/kg đến 66.000 đồng/kg.

Tại Miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay giảm 1.000 đồng/kg tại Hà Tĩnh và Lâm Đồng, các địa phương còn lại tiếp tục đi ngang.

Cụ thể, Hà Tĩnh giảm 1.000 đồng/kg xuống còn 64.000 đồng/kg. Lâm Đồng cũng giảm 1.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 61.000 đồng/kg.

Sau điều chỉnh, Thanh Hóa và Nghệ An tiếp tục là hai địa phương có giá cao nhất khu vực với 65.000 đồng/kg. Hà Tĩnh và Quảng Trị cùng giữ mức 64.000 đồng/kg. Huế và Quảng Ngãi duy trì mức 63.000 đồng/kg.

Trong khi đó, Đà Nẵng, Gia Lai và Đắk Lắk tiếp tục giao dịch ở mức 62.000 đồng/kg. Khánh Hòa và Lâm Đồng cùng ở mức 61.000 đồng/kg, thấp nhất khu vực.

Hiện giá heo hơi miền Trung - Tây Nguyên dao động từ 61.000 đồng/kg đến 65.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay tăng 1.000 đồng/kg tại một số địa phương, trong khi các tỉnh còn lại giữ ổn định. Cụ thể, Đồng Nai và TP Hồ Chí Minh cùng tăng 1.000 đồng/kg lên mức 63.000 đồng/kg. Tây Ninh cũng tăng 1.000 đồng/kg, hiện đạt 62.000 đồng/kg. Sau điều chỉnh, Đồng Nai và TP. HCM trở thành hai địa phương có mức giá cao nhất khu vực với 63.000 đồng/kg.

Nhóm Tây Ninh, Vĩnh Long và Cần Thơ cùng giao dịch ở mức 62.000 đồng/kg. An Giang giữ mức 61.000 đồng/kg, trong khi Đồng Tháp và Cà Mau tiếp tục là hai địa phương có giá thấp nhất cả nước với 60.000 đồng/kg.

Hiện giá heo hơi miền Nam dao động từ 60.000 đồng/kg đến 63.000 đồng/kg.

Nhìn chung, giá heo hơi hôm nay diễn biến trái chiều khi một số địa phương ở miền Bắc và miền Nam tăng 1.000 đồng/kg, trong khi Hà Tĩnh, Lâm Đồng, Ninh Bình và Phú Thọ giảm 1.000 đồng/kg.

Hiện mức giá cao nhất cả nước là 66.000 đồng/kg tại nhiều địa phương miền Bắc, còn mức thấp nhất 60.000 đồng/kg tiếp tục được ghi nhận tại Đồng Tháp và Cà Mau.