Giá nông sản ngày 7/7/2026: Cà phê và hồ tiêu đi ngang, heo hơi miền Bắc giảm nhẹ

 Giá cà phê duy trì ổn định

Trên thị trường thế giới, giá cà phê vừa trải qua một tuần tăng mạnh trên cả hai sàn giao dịch lớn. Tại sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 2,5%, tương đương 89 USD/tấn trong tuần trước, lên mức 3.716 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 11/2026 tăng mạnh hơn 3,1%, tương đương 109 USD/tấn, đạt 3.679 USD/tấn.

Trên sàn New York còn đáng chú ý hơn khi giá cà phê Arabica ghi nhận mức tăng hai chữ số chỉ trong một tuần. Cụ thể, hợp đồng Arabica giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng tới 10,2%, tương đương 28 US cent/pound, lên mức 301,2 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 11/2026 cũng tăng 9,9%, tương đương 25,8 US cent/pound, đạt 286,3 US cent/pound.

Ảnh minh họa

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục duy trì trạng thái ổn định sau tuần tăng mạnh, với mặt bằng thu mua dao động trong khoảng 92.300 - 93.000 đồng/kg.

Cụ thể, Đắk Nông vẫn là địa phương có giá cà phê cao nhất trong số các vùng được khảo sát, đạt 93.000 đồng/kg. Theo sau là Đắk Lắk và Gia Lai, nơi giá cà phê cùng được thu mua ở mức 92.800 đồng/kg.

Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục ghi nhận mức thấp nhất khu vực với 92.300 đồng/kg. Như vậy, sau khi tăng mạnh từ 2.900 - 3.000 đồng/kg trong tuần trước, thị trường cà phê nội địa đang tạm thời chững lại nhưng vẫn duy trì ở vùng cao nhất trong hơn 3 tháng qua.

Trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước có thể dao động quanh 92.000-93.500 đồng/kg.

Nếu giá Robusta thế giới phục hồi, thị trường trong nước có thể kiểm định lại vùng 93.000-94.000 đồng/kg, đặc biệt tại Đắk Nông (Lâm Đồng mới), Đắk Lắk và Gia Lai.

Ngược lại, nếu giá thế giới tiếp tục hạ nhiệt hoặc lực bán chốt lời tăng lên, giá cà phê có thể đi ngang thêm vài phiên hoặc điều chỉnh nhẹ quanh vùng 92.000 đồng/kg.

Nhìn chung, phiên đi ngang ngày 7/7 cho thấy thị trường vẫn còn lực đỡ ở vùng giá cao. Tuy nhiên, để có nhịp tăng mới, giá cà phê cần thêm tín hiệu tích cực rõ ràng hơn từ Robusta thế giới và nhu cầu thu mua xuất khẩu.

Giá hồ tiêu tiếp tục neo cao

Giá tiêu hôm nay tại các vùng sản xuất trọng điểm tiếp tục duy trì trạng thái ổn định, với mặt bằng thu mua dao động trong khoảng 133.000 - 135.000 đồng/kg, không ghi nhận biến động mới so với phiên trước. Sau nhịp giảm mạnh trong tuần trước, thị trường hồ tiêu nội địa đang tạm thời chững lại ở vùng giá thấp nhất trong khoảng một năm trở lại đây.

Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá tiêu tiếp tục được thu mua ở mức 135.000 đồng/kg, thuộc nhóm cao nhất trên thị trường.

Tại Đắk Nông giá hồ tiêu cũng duy trì ở mức 135.000 đồng/kg. Theo sau là Gia Lai và Bà Rịa - Vũng Tàu (TP HCM) với cùng mức thu mua 134.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Nai tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất trong số các vùng được khảo sát, ở mức 133.000 đồng/kg.

Nhìn chung, thị trường trong nước đang bước vào giai đoạn thận trọng sau đợt điều chỉnh mạnh. Khoảng cách giữa mức giá cao nhất và thấp nhất hiện chỉ còn 2.000 đồng/kg, cho thấy mặt bằng thu mua tại các vùng sản xuất lớn đã thu hẹp đáng kể.

Dù vậy, vùng giá 133.000 - 135.000 đồng/kg vẫn thấp hơn rõ rệt so với giai đoạn trước. Diễn biến này khiến thị trường tiếp tục theo dõi sát động thái bán hàng của nông dân, nhu cầu mua từ doanh nghiệp xuất khẩu cũng như tình hình đơn hàng tại các thị trường lớn.

Ảnh minh họa

Trên thị trường quốc tế, giá hồ tiêu tại các quốc gia sản xuất và xuất khẩu lớn nhìn chung chưa ghi nhận biến động đáng kể. Theo dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, giá tiêu đen Indonesia tiếp tục được niêm yết ở mức 7.121 USD/tấn. Tiêu đen Brazil loại ASTA 570 duy trì mức 5.900 USD/tấn, trong khi tiêu đen Malaysia được giao dịch ở mức 9.350 USD/tấn.

Tại Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu tiếp tục đi ngang trong khoảng 6.100 - 6.200 USD/tấn đối với các chủng loại 500 g/l và 550 g/l.

Ở phân khúc tiêu trắng, giá tiêu trắng Muntok của Indonesia duy trì ở mức 9.253 USD/tấn. Trong khi đó, tiêu trắng Malaysia tiếp tục được báo giá ở mức 12.250 USD/tấn, còn tiêu trắng Việt Nam giữ tại mốc 9.000 USD/tấn.

Giá heo hơi hôm nay

Ngày 7/7, thị trường phía Bắc chứng kiến giá heo hơi tại Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn và Sơn La đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg, xuống còn 65.000 đồng/kg. Theo đó, giá heo hơi  trong khu vực hiện dao động từ 65.000 - 66.000 đồng/kg.

Cụ thể, mức cao nhất cả nước là 66.000 đồng/kg đang được ghi nhận tại Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Điện Biên và Hưng Yên tiếp tục duy trì mức 66.000 đồng/kg. Trong khi đó, Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu, Phú Thọ và Sơn La cùng giao dịch ở mức 65.000 đồng/kg. 

Sau nhịp điều chỉnh trong sáng đầu tuần, thị trường heo hơi miền Trung - Tây Nguyên đồng loạt lặng sóng trong sáng nay. Khảo sát cho thấy giá heo tại các địa phương trong khu vực hiện dao động trong khoảng 61.000 - 65.000 đồng/kg.

Trong đó, Thanh Hoá và Nghệ An tiếp tục duy trì giá 65.000 đồng/kg. Hà Tĩnh và Quảng Trị cùng được thu mua ở mức 64.000 đồng/kg, trong khi Huế giữ mức 63.000 đồng/kg. Các địa phương gồm Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai, Đắk Lắk và Lâm Đồng vẫn giao dịch ở mức 62.000 đồng/kg. Thấp nhất khu vực là Khánh Hoà với giá heo neo tại mức 61.000 đồng/kg. 

Xu hướng đi ngang cũng tiếp tục kéo dài ở thị trường heo hơi phía Nam. Hiện tại, các thương lái ở khu vực này đang mua bán heo hơi với giá từ 60.000 - 63.000 đồng/kg.

Theo ghi nhận, Đồng Nai và TP HCM tiếp tục là hai địa phương có mức giá cao nhất khu vực, cùng đạt 63.000 đồng/kg. Tây Ninh duy trì giao dịch ở mức 62.000 đồng/kg. Mức 61.000 đồng/kg được ghi nhận tại An Giang, Vĩnh Long và Cần Thơ. Hai tỉnh Đồng Tháp và Cà Mau vẫn giữ giá thấp nhất, cùng ở mức 60.000 đồng/kg. 

Nhìn chung, thị trường heo hơi hôm nay tiếp tục ổn định tại miền Trung và miền Nam, trong khi miền Bắc ghi nhận một số địa phương giảm giá. Hiện tại, giá heo hơi trên cả nước đang dao động trong khoảng 60.000 - 66.000 đồng/kg.