Quản lý thị trường Gia Lai tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm

Thị trường thực phẩm trên địa bàn tỉnh nhìn chung ổn định, nguồn cung lương thực, thực phẩm, nước giải khát và hàng tiêu dùng thiết yếu được bảo đảm. Tuy nhiên, hoạt động sản xuất, kinh doanh vẫn tiềm ẩn nguy cơ vi phạm về nguồn gốc, xuất xứ, nhãn hàng hóa, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và các yêu cầu về an toàn thực phẩm.

Kiểm tra có trọng tâm, xử lý nghiêm vi phạm

Bám sát diễn biến thị trường và chỉ đạo của cấp trên, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai đã chỉ đạo các Đội Quản lý thị trường tăng cường quản lý địa bàn, theo dõi tình hình cung cầu, giá cả và hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm; triển khai kiểm tra theo từng thời điểm, nhóm hàng và địa bàn, trong đó chú trọng thực phẩm đông lạnh, thực phẩm chế biến, bánh kẹo, nước giải khát và các mặt hàng có nhu cầu tiêu dùng tăng cao.

Trong 9 tháng, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai đã kiểm tra 273 vụ, phát hiện và xử lý 131 vụ vi phạm; tổng số tiền xử phạt vi phạm hành chính hơn 1,375 tỷ đồng; trị giá hàng hóa tịch thu hơn 290,6 triệu đồng; trị giá hàng hóa buộc tiêu hủy hơn 408,8 triệu đồng.

Hàng hóa vi phạm bị xử lý gồm nhiều nhóm thực phẩm như bánh kẹo, thực phẩm chế biến, thực phẩm đông lạnh, nông sản, trà, thịt và các sản phẩm từ thịt, mắm và nhiều loại thực phẩm khác.

Các hành vi vi phạm chủ yếu gồm kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ; vi phạm điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong bảo quản; kinh doanh hàng hóa không có nhãn hoặc hàng nhập khẩu không có nhãn phụ bằng tiếng Việt; không bảo đảm yêu cầu về kiến thức an toàn thực phẩm; sản xuất sản phẩm thuộc diện tự công bố nhưng không có bản tự công bố theo quy định và một số hành vi khác.

Tăng cường kiểm soát thực phẩm trong các đợt cao điểm

Công tác kiểm tra, kiểm soát được tăng cường trong các dịp nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao, gắn với mùa du lịch hè, khai giảng và đầu năm học mới, Tết Trung thu

Gắn kiểm soát an toàn thực phẩm với hoạt động du lịch

Trong cao điểm du lịch hè, Chi cục tăng cường kiểm tra tại các khu, điểm du lịch, khu vực tổ chức lễ hội, nhà hàng, quán ăn và cơ sở kinh doanh đặc sản; chú trọng an toàn thực phẩm, nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, việc niêm yết giá và bán đúng giá niêm yết. 

Qua đó, lực lượng QLTT đã kiểm tra, xử lý 113 vụ trên các lĩnh vực, trong đó có 3 vụ vi phạm về an toàn thực phẩm, xử phạt 31,2 triệu đồng, góp phần bảo vệ sức khỏe, quyền lợi của người dân và du khách.

Chú trọng nguồn thực phẩm phục vụ học sinh

Gắn với khai giảng và đầu năm học mới, Chi cục tập trung kiểm soát nguồn gốc, chất lượng thực phẩm và nguyên liệu thực phẩm; chú trọng các cơ sở đầu mối, nhà cung cấp cho bếp ăn trường học và cơ sở có nguy cơ cao.

Đồng thời, tăng cường giám sát các cơ sở kinh doanh thực phẩm quanh trường học, nhất là trường trung học cơ sở và trung học phổ thông; kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý các trường hợp kinh doanh thực phẩm giả, nhập lậu, không rõ nguồn gốc, xuất xứ, quá hạn sử dụng hoặc không bảo đảm an toàn, góp phần bảo vệ sức khỏe học sinh.

Tăng cường kiểm tra dịp Tết Trung thu

Trong đợt cao điểm Tết Trung thu, lực lượng QLTT tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm bao gói sẵn và nguyên liệu thực phẩm; chú trọng nguồn gốc, hạn sử dụng, nhãn hàng hóa và điều kiện bảo quản.

Qua đó, đã kiểm tra 53 vụ, phát hiện 08 vụ vi phạm, xử phạt 34 triệu đồng; tịch thu hàng hóa trị giá 5,06 triệu đồng, buộc tiêu hủy hàng hóa trị giá 10,65 triệu đồng, trong đó có 350 bánh Trung thu các loại.

Kịp thời phát hiện, xử lý thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ

Qua kiểm tra đã phát hiện nhiều vụ việc vi phạm đáng chú ý. Ngày 23/7/2026, Đội Quản lý thị trường số 12 phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Gia Lai kiểm tra đột xuất một Công ty kinh doanh thực phẩm tại phường Diên Hồng.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 820 kg thịt heo đông lạnh và 150 kg thịt đùi gà đông lạnh có dấu hiệu chuyển màu, bốc mùi hôi thối. Toàn bộ hàng hóa không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp, không có nhãn hàng hóa và không có căn cứ xác định nguồn gốc, xuất xứ. Đội Quản lý thị trường số 12 đã xử phạt vi phạm hành chính 50 triệu đồng, đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ hàng hóa vi phạm có trị giá 31,35 triệu đồng.

Trước đó, ngày 21/7/2026, Đội Quản lý thị trường số 5 kiểm tra một địa điểm kinh doanh thực phẩm tại phường Quy Nhơn, phát hiện 416 kg thực phẩm động vật, gồm 172 kg trứng non, 40 kg bò cuộn và 204 kg chân gà rút xương.

Toàn bộ số thực phẩm trên không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có nhãn hàng hóa, có dấu hiệu nhiễm bẩn, bốc mùi hôi thối, không bảo đảm lưu thông trên thị trường. Tổng trị giá hàng hóa vi phạm là 39,7 triệu đồng; hộ kinh doanh bị xử phạt 32,5 triệu đồng theo quy định. 

Đẩy mạnh tuyên truyền, phòng ngừa từ cơ sở

Gắn với Năm Du lịch quốc gia – Gia Lai 2026, Chi cục tổ chức 02 hội nghị tuyên truyền pháp luật về giá và an toàn thực phẩm, thu hút 400 hộ kinh doanh, doanh nghiệp tham dự và ký cam kết chấp hành pháp luật. Nội dung tập trung vào niêm yết và bán đúng giá niêm yết, bảo đảm an toàn thực phẩm, không kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Trong cao điểm du lịch hè, lực lượng QLTT đã tuyên truyền cho 412 cơ sở, trong đó có 250 cơ sở tại các khu, điểm du lịch; phát 280 tờ rơi tuyên truyền chấp hành pháp luật trong kinh doanh, có lồng ghép nội dung về an toàn thực phẩm. Dịp Tết Trung thu, các Đội vận động 82 cơ sở ký cam kết chấp hành quy định về an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, Chi cục tổ chức 02 hội nghị tuyên truyền pháp luật về sản xuất, kinh doanh sản phẩm OCOP tại phường Quy Nhơn và phường Pleiku, phổ biến các quy định về chất lượng, nguồn gốc, nhãn hàng hóa, an toàn thực phẩm và xử phạt vi phạm hành chính trong hoạt động sản xuất, kinh doanh. Qua đó, 300 chủ thể OCOP ký cam kết chấp hành pháp luật, góp phần nâng cao trách nhiệm bảo đảm chất lượng và uy tín sản phẩm địa phương.

Đồng thời, Chi cục triển khai niêm yết công khai số điện thoại đường dây nóng tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, giúp người dân và du khách thuận tiện phản ánh các dấu hiệu vi phạm về hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ và thực phẩm không bảo đảm an toàn; qua đó hỗ trợ lực lượng chức năng kịp thời tiếp nhận thông tin, kiểm tra và xử lý.

Tiếp tục kiểm soát chặt thị trường thực phẩm trong những tháng cuối năm

Những tháng cuối năm 2026, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm phục vụ các dịp lễ, Tết dự báo tăng cao, kéo theo nguy cơ kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, quá hạn sử dụng, không bảo đảm an toàn.

Trước tình hình đó, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai tiếp tục chỉ đạo các Đội chủ động nắm bắt diễn biến thị trường, tăng cường quản lý địa bàn và kịp thời kiểm tra khi phát hiện dấu hiệu vi phạm. Trọng tâm là bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm chế biến, thực phẩm đông lạnh, thịt và các sản phẩm từ thịt, thực phẩm bao gói sẵn phục vụ nhu cầu tiêu dùng dịp cuối năm, Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán.

Công tác kiểm tra chú trọng nguồn gốc, xuất xứ, nhãn hàng hóa, hạn sử dụng và điều kiện bảo quản; tập trung vào các cơ sở đầu mối, nhà cung cấp, cơ sở có nguy cơ cao, nhất là nguồn thực phẩm, nguyên liệu cung cấp cho bếp ăn nội trú, bán trú tại trường học. Đồng thời, tăng cường theo dõi hoạt động kinh doanh thực phẩm trên các sàn thương mại điện tử, mạng xã hội và các kênh bán hàng trực tuyến để phát hiện, ngăn chặn và xử lý kịp thời vi phạm.

Với phương châm “kiểm tra đi đôi với tuyên truyền, xử lý gắn với phòng ngừa”, Chi cục tiếp tục hướng dẫn các tổ chức, cá nhân kinh doanh chấp hành pháp luật; phối hợp với các lực lượng chức năng và chính quyền địa phương trong trao đổi thông tin, kiểm tra, kiểm soát thị trường, góp phần bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng vào những tháng cuối năm và các dịp lễ, Tết.