An toàn thực phẩm
Bộ Công Thương sẽ quy định ngưỡng EO trong mì ăn liền
Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công Thương) vừa tổ chức cuộc họp với doanh nghiệp xuất khẩu mì ăn liền sang thị trường các nước châu Âu (EU) nhằm đưa ra các giải pháp kiểm soát an toàn...
3 trường hợp nên sử dụng giấy bạc để chế biến món ăn
Dùng giấy bạc để chế biến món ăn là thói quen của nhiều gia đình nhưng bạn cần chú ý sử dụng đúng cách.
Hà Nội: Phát hiện điểm kinh doanh gần 1 tấn trứng non đã bốc mùi
Lực lượng QLTT Hà Nội cho biết vừa phát hiện, tạm giữ 840 kg trứng non gia cầm đông lạnh, 40 kg nầm động vật đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có kiểm dịch động vật, có...
Hà Nội: Phát hiện cơ sở sản xuất sử dụng gần 10 tấn nguyên liệu quá hạn để sản xuất kem
Lực lượng chức năng TP Hà Nội vừa phát hiện và thu giữ gần 9.400 hộp kem sữa đặc do nước ngoài sản xuất quá hạn sử dụng dùng để sản xuất kem 'Tràng Tiền số 10'.
Bí quyết bảo quản thực phẩm an toàn
Nhiều người tiêu dùng thường có thói quen tích trữ thực phẩm để dùng cho nhiều ngày, tuy nhiên, nếu bảo quản không đúng cách, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn và gây ra các vấn đề an toàn...
Bảo vệ người tiêu dùng: Nền tảng củng cố niềm tin và phát triển thị trường trong nước
Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng không chỉ là nhiệm vụ của cơ quan quản lý mà còn là yếu tố then chốt để xây dựng một thị trường minh bạch, cạnh tranh lành mạnh và phát triển bền...
Phát hiện, tiêu hủy hơn 2,6 tấn nội tạng động vật không rõ nguồn gốc
Thực hiện công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 3, Chi cục QLTT tỉnh Hà Tĩnh phối hợp với Đội CSGT đường bộ cao tốc số 4 (Cục CSGT) phát hiện, xử...
Tại sao Fi Vietnam 2026 là sự kiện "phải đến" của giới chuyên gia R&D?
Đứng trước áp lực phải liên tục đổi mới để đáp ứng kỳ vọng ngày càng khắt khe của người tiêu dùng về dinh dưỡng chức năng và tính bền vững, Fi Vietnam 2026 (diễn ra từ ngày 13 đến...
Quản lý an toàn thực phẩm theo chuỗi cần có cơ chế minh bạch
Để giải quyết vấn đề bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mang tính dài hạn, theo hồ sơ chính sách dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) được Bộ Tư pháp thẩm định mới đây, Bộ...
