Giá nông sản ngày 27/8/2026: Cà phê quay đầu giảm

 Giá cà phê giảm nhẹ

Trên thị trường thế giới, sắc đỏ cũng bao phủ cả hai sàn giao dịch chủ chốt. Cụ thể, trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 1,27%, tương đương 48 USD/tấn, xuống còn 3.742 USD/tấn. Đáng chú ý, hợp đồng tháng 11/2026 giảm mạnh hơn 111 USD/tấn, tương ứng 2,92%, còn 3.691 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2026 giảm 1,68%, tương đương 6,35 US cent/pound, xuống 371,4 US cent/pound. Hợp đồng tháng 12/2026 giảm 1,8%, còn 335,5 US cent/pound.

Ảnh minh họa

Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên quay đầu giảm sau phiên tăng trước đó. Giá thu mua tại các vùng sản xuất trọng điểm đồng loạt mất 500 đồng/kg, đưa mặt bằng chung xuống 96.500 - 97.200 đồng/kg.

Cụ thể, tại Đắk Nông cũ (Lâm Đồng), giá cà phê giảm xuống 97.200 đồng/kg, song vẫn là mức cao nhất trong số các địa phương được khảo sát.

Tại Đắk Lắk và Gia Lai, giá cùng giảm 500 đồng/kg, xuống 97.000 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức thu mua thấp nhất với 96.500 đồng/kg.

Diễn biến mới cho thấy thị trường trong nước đang điều chỉnh trở lại sau những phiên biến động mạnh. Trước đó, giá cà phê có thời điểm tiến sát ngưỡng 100.000 đồng/kg nhờ đà tăng mạnh của Robusta trên sàn London.

Giá hồ tiêu neo cao

Giá tiêu hôm nay tại các vùng sản xuất trọng điểm tiếp tục đi ngang sau khi Đắk Nông cũ (Lâm Đồng) giảm nhẹ trong phiên trước. Mặt bằng thu mua hiện dao động trong khoảng 136.000 - 138.500 đồng/kg.

Cụ thể, Đắk Nông cũ (Lâm Đồng) tiếp tục ghi nhận mức giá cao nhất, đạt 138.500 đồng/kg. Theo sau là Đắk Lắk với 138.000 đồng/kg.

Tại Gia Lai, Đồng Nai và Bà Rịa - Vũng Tàu (TP. HCM), giá tiêu cùng duy trì ở mức 136.000 đồng/kg, thấp nhất trong số các địa phương được khảo sát.

Như vậy, sau mức điều chỉnh giảm 500 đồng/kg tại Đắk Nông trước đó, thị trường hồ tiêu trong nước đã trở lại trạng thái ổn định. Khoảng cách giữa mức giá cao nhất và thấp nhất hiện là 2.500 đồng/kg.

Ảnh minh họa

Trên thị trường thế giới, dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế cho thấy giá tại các nguồn cung chủ lực cũng chưa xuất hiện biến động đáng kể.

Tiêu đen Indonesia hiện được niêm yết ở mức 6.873 USD/tấn, trong khi tiêu đen ASTA 570 của Brazil giao dịch ở 5.900 USD/tấn. Tiêu đen Malaysia tiếp tục đứng ở mức cao 9.300 USD/tấn.

Đối với Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu dao động từ 5.990 - 6.050 USD/tấn, tương ứng với các chủng loại 500 g/l và 550 g/l.

Ở phân khúc tiêu trắng, tiêu trắng Muntok của Indonesia được chào bán ở mức 9.410 USD/tấn. Giá tiêu trắng Việt Nam và Malaysia lần lượt duy trì ở 8.400 USD/tấn và 12.200 USD/tấn.

Giá heo hơi hôm nay

Tại miền Bắc, giá heo hơi hôm nay không biến sau chuỗi phiên tăng liên tiếp. Mặt bằng thu mua tại khu vực hiện duy trì trong khoảng 59.000 - 60.000 đồng/kg.

Trong đó, mức cao nhất cả nước 60.000 đồng/kg tiếp tục xuất hiện tại 11 tỉnh, thành gồm Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình, Phú Thọ và Hưng Yên.

Các địa phương còn lại gồm Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên và Sơn La cùng giữ mức 59.000 đồng/kg.

Như vậy, sau ba phiên đầu tuần tăng mạnh, giá heo hơi miền Bắc đã tạm thời chững lại. Dù vậy, đây vẫn là khu vực có mặt bằng giá cao nhất cả nước, với khoảng cách từ 1.000 - 3.000 đồng/kg so với nhiều địa phương miền Trung và miền Nam.

Tại Miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi hôm nay cũng không xuất hiện điều chỉnh mới, duy trì trong khoảng 57.000 - 58.000 đồng/kg.

Cụ thể, Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế và Lâm Đồng cùng giao dịch ở mức 58.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Trong khi đó, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai, Đắk Lắk và Khánh Hoà cùng giữ giá 57.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, giá heo hơi hôm nay cũng diễn biến tương tự khi toàn bộ các địa phương được khảo sát giữ nguyên mức thu mua so với phiên trước. Mặt bằng giá hiện dao động từ 57.000 - 58.000 đồng/kg.

Trong đó, Đồng Nai, Tây Ninh, TP. HCM và Vĩnh Long cùng đứng ở mức 58.000 đồng/kg. Đồng Tháp, An Giang, Cà Mau và Cần Thơ duy trì mức thấp hơn là 57.000 đồng/kg.

Nhìn chung, sau gần một tuần liên tục xuất hiện các điểm tăng, thị trường heo hơi đã tạm thời chững lại trong sáng nay. Không có địa phương nào điều chỉnh giá, đưa mặt bằng chung trên cả nước duy trì trong khoảng 57.000 - 60.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, mốc 60.000 đồng/kg vừa trở lại thị trường trong phiên trước vẫn được duy trì tại nhiều địa phương phía Bắc. Đây cũng là mức giá cao nhất trên cả nước hiện nay.